Westafrikanischer Pfeffer

Westafrikanischer PfefferPaprikapfeffer pfefferpflanze eigenschaften von pfeffer pfeffer in der k├╝che pfefferanbau westafrikanische pfeffer-eigenschaften gel├Ąufiger englischer name: westafrikanischer pfeffer, ashanti-pfeffer, pfeffer benin, falscher cubeb, guinea cubeb, uziza-pfeffer, guineapfeffer, dooje. - spanisch: pimienta de guinea, pimienta ashanti, pimienta de ben├╗n, gr├╝nkohl, masoro, clusii.

In Diesem Artikel:

Arten von Pfeffer

Pfefferpflanze

Eigenschaften von Pfeffer

Pfeffer in der K├╝che

Pfefferanbau

WESTAFRIKANISCHE PFEFFER-EIGENSCHAFTEN

Gemeinsamer englischer Name:Westafrikanischer Pfeffer, Ashanti Pfeffer, Pfeffer Benin, Falscher Kubeben, Guinea Cubeb, Uziza Pfeffer, Guinea Pfeffer, Dooje.

- Spanisch: Pimienta de Guinea, Pimienta Ashanti, Pimienta de Benn, Gr├╝nkohl, Masoro, Clusii.
- Katalanisch: pebre von Guinea
- Franz├Âsisch: Le Poivre des Ashantis

Wissenschaftlicher Name: Piper guinneense Schumach.
Taxonomische Synonyme: Piper clusii WIQ.

Familie: Piperaceae

Lebensraum: heimisch in Westafrika.

Botanische Beschreibung von Guineapfeffer

Guineapfeffer (Piper guineense) ist eine in Westafrika heimische, knorrige Rebsorte, die als Ersatz f├╝r schwarzen Pfeffer (Piper nigrum) verwendet wird.

Es ist eine mehrj├Ąhrige Pflanze, die durch herzf├Ârmige Bl├Ątter und ovale, gestielte, abwechselnd, 12 cm lang ist.

Der Bl├╝tenstand ist ein Bl├╝tenstiel mit Bl├╝tenstiel zwischen 3 und 6 cm. Stielk├Âpfchen 5 Millimeter lang. Blumen sind gr├╝nlich gelb und spiralf├Ârmig entlang der Wirbels├Ąule angeordnet.

Die Frucht der Guineapfefferfrucht ist ein drupe mesocarp oder fleischig, oval, 5 Millimeter im Durchmesser.

Eigenschaften von westafrikanischen Pfeffer

Diese Art ist weniger scharf als Piper nigrum... Es wurde mit geeigneten Eigenschaften f├╝r folgende Anomalien in Verbindung gebracht:

- Anticancerose

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