Vitamin B12 aus Algen

Vitamin B12 aus AlgenVitamin b12 eigenschaften vitamin b12 eigenschaften vitamin b12 reiche nahrung vitamin b12 in vegetarismus anĂ€mie vitamin b12 algen als quelle vitamin b12 haben algen vitamin b12 (cobalamin)? Algen enthalten geringe mengen an vitamin b12. Algen sind jedoch keine gute quelle fĂŒr vitamin b12, da sie analoga enthalten, dh eine art von molekĂŒlen, die mit diesem vitamin b12 identisch, aber strukturell nicht aktiv sind.

In Diesem Artikel:

Vitamin B12 Eigenschaften

Vitamin B12 Eigenschaften

Vitamin B12 reichhaltiges Essen

Vitamin B12 im Vegetarismus

AnÀmie Vitamin B12

ALGEN ALS QUELLE VON VITAMIN B12

Haben Algen Vitamin B12 (Cobalamin)?

Algen enthalten geringe Mengen an Vitamin B12. Jedoch, Algen sind keine gute Quelle fĂŒr Vitamin B12 weil es Analoga enthĂ€lt, das heißt eine Art von MolekĂŒlen, die mit diesem Vitamin B12 identisch, aber strukturell nicht aktiv sind.

Salat mit Seetang dulse.


Foto des Salats mit Meerespflanze dulse.

Algen- und Vitamin-B12-MangelanÀmie bei vegetarischer ErnÀhrung

Der Mangel an diesem Vitamin produziert MegaloblastenanÀmie (AnÀmie wegen Mangel an Vitamin B12), die hÀufiger bei Vegetariern auftritt.

Andere ernste Erkrankungen, die durch Vitamin-B12-Mangel verursacht werden (sehr ernst bei schwangeren Vegetariern) sind weniger bekannt.

Dieses Vitamin wird zusammen mit FolsÀure benötigt, um Homocystein zu eliminieren, und sein Mangel verursacht eine schlechte Durchblutung, mit dem Paradox, dass es, anstatt durch den Verzehr von Fast Food produziert zu werden, hauptsÀchlich durch eine strenge vegane ErnÀhrung ausgelöst wird.

Andere Probleme aufgrund des Fehlens von B12 sind: Nervenstörungen (Vitamin B12 ist notwendig fĂŒr die Bildung der Myelinscheide von Neuronen), immunologische Probleme, Gerinnungsstörungen, etc.

* Weitere Informationen: Symptome von Vitamin B12-Mangel

Algen- und Vitamin-B12-MangelanÀmie in vegetarischer ErnÀhrung

Algenkonsum kann geben falsche analytische Daten und MaskenanÀmie aufgrund von Vitamin B12-Mangel, da das aktive B12 der B12 (inaktiven) Analoga in den Analysen identisch nachgewiesen wird.

Wer kann B12-Defizit haben?

Bei Vegetariern, Veganern oder Menschen, die eine DiĂ€t mit sich fĂŒhren wenige Lebensmittel tierischen UrsprungsEs wird empfohlen, eine jĂ€hrliche Analyse zu haben, die Vollblut misst Anzahl und Mengen an MethylmalonsĂ€ure. Hohe Konzentrationen von MethylmalonsĂ€ure weisen auf einen Mangel an Vitamin B12 hin.

Gemeinsame Tests, die nur Vitamin B12 messen, sind nicht spezifisch weil sie nicht zwischen dem inaktiven Vitamin B12 und dem aktiven Vitamin B12 unterscheiden.

Ist es gut, Seetang zu essen, wenn ich AnÀmie habe?

Bei AnÀmie werden manchmal Algen empfohlen, aber weil sie reich an Eisen sindnicht wegen ihres B12-Gehalts.

In der Tat sind Algen wegen ihres Eisenreichtums sehr geeignete Pflanzen, aber ebenso muss berĂŒcksichtigt werden, dass Eisen tierischen Ursprungs schlechter assimiliert wird als Eisen pflanzlichen Ursprungs. Daher sind Algen hervorragend fĂŒr die Vollendung der DiĂ€t geeignet, sollten aber von anderen eisenreichen Nahrungsmitteln begleitet werden.

* Mehr Informationen: DiĂ€t fĂŒr AnĂ€mie

Sind B12-Supplemente fĂŒr Vegetarier geeignet?

Viele Vegetarier lehnen ErgĂ€nzungen ab, weil sie ein manipuliertes oder unnatĂŒrliches Produkt sind. Aber es gibt nichts NatĂŒrlicheres als unseren genetischen Code, Unser Körper soll Vitamin B12 einnehmen und kann nur einen kleinen Vorrat in der Leber behalten.

Arten von B12 ErgÀnzungen


Es gibt viele Arten von B12-ErgÀnzungen

Vitamine und Mineralstoffe werden bei einer vollstĂ€ndigen DiĂ€t, die alle Vitamine und Mineralstoffe liefert, nicht benötigt. In diesem Fall ist bekannt, dass Vitamin B12-ErgĂ€nzungen fĂŒr Veganer und einige Vegetarier benötigt werden.

Ist es gefÀhrlich, B12-PrÀparate einzunehmen?

Nein, sie sind ErgĂ€nzungen, auf denen wir haben ein großes Wissen ĂŒber ihre Sicherheit, Wirksamkeit und Stoffwechsel.

Es gibt FĂ€lle von B12-Defiziten, die mit ausgezeichneten Ergebnissen behandelt wurden. Man kann erleben, wie dieses Vitamin in den Körper eingebaut wird eine spĂŒrbare Verbesserung nach einer langen Zeit der strengen veganen ErnĂ€hrung.

Ist die Einnahme von B12-PrÀparaten teuer?

Nein, das B12-Supplement ist nicht teuer im Vergleich zu vielen anderen. Auch ist es nicht notwendig, es tĂ€glich zu nehmen, weil es die Möglichkeit von zwei wöchentlichen SchĂŒssen gibt.

* Siehe: Einnahme von Vitamin B12-PrÀparaten

Sind Algen eine gute ErgĂ€nzung fĂŒr B12?

Wie oben erwĂ€hnt, obwohl Algen bestimmte Mengen an Vitamin B12 enthalten können, ist es nicht funktional (es ist ein Analogon), das heißt, es Ă€hnelt dem Vitamin B12, das unser Körper verwendet, aber es ist nicht aktiv. Daher sollten ErgĂ€nzungen von B12, die durch bakterielle Synthese hergestellt werden, verwendet werden.

Die neuesten wissenschaftlichen Berichte kommen zu dem Schluss, dass Menschen, die einer strengen vegetarischen ErnÀhrung folgen (die keine Lebensmittel tierischen Ursprungs konsumieren), Vitamin B12-PrÀparate einnehmen sollten, um ihr Defizit zu verhindern.

Diese Empfehlung ist viel wichtiger, wenn ein hoher Bedarf an diesem Vitamin in der Kindheit, im Wachstumsalter und vor der EmpfĂ€ngnis (fĂŒr die Fruchtbarkeit), wĂ€hrend der Schwangerschaft und noch mehr beim Stillen besteht.

* Weitere Informationen: Probleme mit Vitamin B12 bei Vegetariern

Grundgedanken von Vitamin B12 aus Algen.

Grundgedanken von Vitamin B12 aus Algen. Sie sind kein gutes B12-ErgÀnzungsmittel, anders als viele Vegetarier denken.

Vitamin B12-Gehalt von Algen

Algen enthalten geringe Mengen an Vitamin B12. Sein NĂ€hrwert liegt in seinem Reichtum an Ballaststoffen und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Kalzium, pflanzlichem Eisen und Jod. Sie sind kein geeignetes Nahrungsmittel als Quelle fĂŒr Vitamin B12.

Der tÀgliche Bedarf an diesem Vitamin liegt zwischen 2 und 2,4 Mcg tÀglich. Empfehlungen steigen bei Kindern, Schwangerschaft und Stillzeit.

Vitamin B12-Gehalt (Cyanocobalamin) von Algen
Pro 100g (Trockengewicht)
Art der AlgeVitamin B12
(McG)
Nori29
Dulse9
Wakame3,6
Kombu3

Zusammenfassend ist festzustellen, dass alle Algen arm an Vitamin B12 sind, und das wenige, das sie enthalten, ist kein angemessener Beitrag, da sie im Körper nicht aktiv ist.

* Zugehörige Informationen:

- Symptome von Vitamin B12-Mangel

- Diagnose von Vitamin B12-Mangel

- Vitamin B12 ergÀnzt

- Vitamin B12 ergĂ€nzt fĂŒr Vegetarier

- Wie man Vitamin B12 ErgÀnzungen nimmt

- Mangel an Vitamin B12 bei Babys oder vegetarischen Kindern

- Vitamin B12 wÀhrend der Schwangerschaft

- Speichert der Körper Vitamin B12?

VideoergÀnzungsan: Eignen sich Algen um einen Vitamin B12 Mangel zu behandeln?.


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