Gem├╝sesalat mit viel Vitamin C

Gem├╝sesalat mit viel Vitamin CEigenschaften von vitamin c eigenschaften von vitaminen t├Ąglicher vitaminbedarf vitaminmangel toxizit├Ąt von vitaminen welcher salat kann viel vitamin c enthalten? Im allgemeinen sind alle salate reich an vitamin c. Dieses vitamin ist ein antioxidans und wird in fr├╝chten und gem├╝se gefunden, die roh gegessen werden, da es durch hitze zerst├Ârt wird (zum beispiel beim kochen).

In Diesem Artikel:

Eigenschaften von Vitamin C

Eigenschaften von Vitaminen

T├Ąglicher Vitaminbedarf

Vitaminmangel

Toxizit├Ąt von Vitaminen

Welcher Salat kann viel Vitamin C enthalten?

Im Algemeinen, Alle Salate sind reich an Vitamin C. Dieses Vitamin ist ein Antioxidans und wird in gefunden Obst und Gem├╝se, die roh gegessen werden, wie es durch Hitze zerst├Ârt wird (zum Beispiel beim Kochen).

Die ├╝blichen Lebensmittel in der K├╝che, die reich an Vitamin C ist sind: Paprika, Kreuzbl├╝tler (Radieschen, Kohl, Rucola, Brokkoli, etc.) und Zitrusfr├╝chte (Orange, Mandarine, Zitrone, Grapefruit, etc.)

Vitamin C bleibt nur 5 Stunden im K├Ârper, um seine Wirkung zu erhalten, ist es Es wird empfohlen, zu jeder Mahlzeit des Tages ein Vitamin C-reiches Lebensmittel zu sich zu nehmen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass wir unsere Mahlzeiten immer mit Fr├╝chten oder Rezepten wie diesem von Salaten begleiten, die uns mit Vitamin C versorgen.

Dressing mit Zitronensaft ist ein Weg, um Vitamin C zu unserer Ern├Ąhrung hinzuzuf├╝gen.

F├╝r was ist ein Salat reich an Vitamin C gut?

Dieser Salat vereint drei sehr reich an Vitamin C: die Radieschen, den Pfeffer und die Zitronensafte. Dieses Vitamin bringt viele Vorteile f├╝r den K├Ârper. Unter seinen Eigenschaften hat es sich als effektiv erwiesen f├╝r:

  • F├╝r die Pflege von Haut, Augen, Arthritis und Gelenken: Hilft bei der Bildung von Kollagen, einem Protein, das die Mehrheit der K├Ârpergewebe ausmacht.

  • Rauchen: Hilft gegen freie Radikale von Schnupftabak zu k├Ąmpfen.

  • Depression: Hilft, Neurotransmitter wie Serotonin zu bilden.

F├╝r wen ist dieser Salat besonders zu empfehlen?

Es ist auch f├╝r Menschen mit An├Ąmie empfohlen, weil Vitamin C die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung erh├Âht, und Lupinen bieten N├Ąhrwert f├╝r den Salat. (Mehr Informationen).

Dieses Rezept ist sehr geeignet f├╝r Menschen mit besonderen Bed├╝rfnissen an Vitamin C: f├╝r Osteoporose, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Cholesterin, w├Ąhrend der Chemotherapie oder Krebsbehandlung.

Kurz gesagt, wird dieses Rezept in jeder ausgewogenen Di├Ąt empfohlen, Schlankheitskuren, Di├Ąten, um Fett zu bekommen, Low-Carb-Di├Ąten, Di├Ąten f├╝r die Menopause, Di├Ąt f├╝r An├Ąmie, etc.

Rezept eines Salats mit viel Vitamin C

Salat mit viel Vitamin C

Pr├Ąsentation des Rezepts.

Zutaten f├╝r einen Salat reich an Vitamin C:

  • Ein B├╝ndel Radieschen

  • Halbe rote Paprika

  • Einige Bl├Ątter Salat

  • Saft einer halben Zitrone

  • Oliven├Âl

  • Eine Prise Meersalz

Vorbereitung dieses Rezepts

  • Die Salatbl├Ątter waschen und gut abtropfen lassen.

  • Schneiden Sie die Salatbl├Ątter f├╝r den Salat.

  • Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.

  • Die Paprika putzen und in Streifen schneiden.

  • In einer Sch├╝ssel die Scheiben Radieschen darunter legen.

  • Wir k├Ânnen den Pfeffer so platzieren, dass er wie eine Blume aussieht (siehe Foto).

  • Legen Sie die Salatbl├Ątter oben drauf und etwas Rettich oder St├╝ck Karotte zum dekorieren.

  • Spr├╝hen Sie mit Zitronensaft, um mehr Vitamin C hinzuzuf├╝gen

  • Mit Oliven├Âl und etwas Salz anziehen.

  • Servieren als Hauptgericht oder Begleitung.

So servieren Sie einen Salat, der reich an Vitamin C ist

Servieren als Hauptgericht oder Begleitung

Videoerg├Ąnzungsan: Sharons Salat gesund viele Vitamine.


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