GedÀmpfte Broccoli-Eigenschaften

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In Diesem Artikel:

Rezepte fĂŒr Verstopfung

NatĂŒrliche AbfĂŒhrmittel

Verstopfung Essen

Verstopfung Infusionen

NatĂŒrliche Behandlung der Verstopfung

REZEPT UND EIGENSCHAFTEN VON STEAMED BROCCOLI

Zutaten

  • Brokkoli

  • Laminierte und gehĂ€utete Mandeln

  • Natives Olivenöl extra

Ausarbeitung

  • Den Broccoli in kleine StĂŒcke schneiden und zum DĂ€mpfen in die Maschine geben.

Falls Sie keine Dampfmaschine haben: Legen Sie das GemĂŒse in ein Sieb und geben Sie ihm einen Topf mit kochendem Wasser. Das Sieb mit GemĂŒse sollte nicht in Kontakt mit Wasser kommen. Gut abdecken, damit der Dampf nicht entweichen kann. (Es gibt verschiedene Werkzeuge, die das DĂ€mpfen ermöglichen.)

  • Kochzeit ist in der Regel zwischen 10 und 13 Minuten.

  • Mit den NĂŒssen oben servieren.

Eigenschaften von gedÀmpftem Brokkoli

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Wie man gedÀmpften Brokkoli serviert

  • Das DĂ€mpfen ist eine sehr leichte Art, GemĂŒse in unsere ErnĂ€hrung zu bringen.

  • Es ist ein sehr empfehlenswertes Gericht fĂŒr Fettleibigkeit, fĂŒr die Hautpflege, Menschen im Alter und im Allgemeinen, in jeder ausgewogenen ErnĂ€hrung, vegetarische ErnĂ€hrung, ReinigungsdiĂ€ten, etc.

  • GedĂŒnstetes GemĂŒse (oder gekocht) ist besonders vorteilhaft fĂŒr Menschen mit empfindlichem Magen oder Gastritis, da das schonende Kochen den Magen nicht schĂ€digt.

  • Frauen wĂ€hrend der Schwangerschaft sollten Brokkoli essen, da ihre hohen Dosen FolsĂ€ure das ungeborene Kind vor Spina bifida schĂŒtzen (FolsĂ€ure muss wĂ€hrend der Schwangerschaft zunehmen)

  • Brokkoli enthĂ€lt auch Glucosinolate, einige Komponenten, die schĂŒtzende Eigenschaften gegen bestimmte Arten von Krebs, wie Brustkrebs und Darmkrebs gezeigt haben.

  • Dieses GemĂŒse ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Beta-Carotin, die das Herz-Kreislauf-System schĂŒtzen und helfen, Bluthochdruck zu behandeln.

  • Mandeln bieten die Vorteile von Vitamin E, einem starken Antioxidans, das die Sehkraft verbessert, Durchblutungsstörungen verhindert und die Haut besser aussehen lĂ€sst.

  • GemĂ€ĂŸ der Traditionellen Chinesischen Medizin sollten NĂŒsse niemals "alleine" gegessen werden, weil sie "zu trocken" sind. Sie werden empfohlen, in Salaten oder GemĂŒsegerichten eingefĂŒhrt zu werden, um sie mit frischem Essen zu kombinieren.

  • Sehr dĂŒnne oder mĂŒde Menschen sollten normalerweise NĂŒsse essen

NÀhrstoffzusammensetzung von gedÀmpftem Brokkoli

Brokkoli
(200g.)

Mandeln
(10 g.)

Olivenöl
(5 ml.)

Ganzes Rezept

Kalorien (kcal.)

42

55

45

142

Kohlenhydrate (g.)

3,3

0,5

0

3,8

Proteine ​​(g.)

4,4

1,7

0

6,1

Fette (g.)

0,2

5

5

10,2

Faser (g.)

3,6

1,2

0

4,8

Vitamin B9 oder FolsÀure (mg)

139

4

0

143

Vitamin A (mcg.) (Als Beta-Carotine)

175

1,8

0

176,8

Vitamin E (mg)

0,8

2,4

0,5

3,7

Kalzium (mg)

70

22,7

0

92,7

Magnesium (mg)

23

24,3

0

47,3

Eisen (mg)

1

0,4

0

1,4

Kalium (mg)

340

75

0

415

Natrium (mg)

26

1,25

0

27,25

VideoergÀnzungsan: Brokkoli garen so geht es vitaminschonend.


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