K├╝rbis-Salat

K├╝rbis-SalatEntdecken sie eine ganz neue art von salat mit diesem k├Âstlichen squash-salat, der mit frischem sommerk├╝rbis zubereitet wird. Macht eine wunderbare, gesunde beilage.

In Diesem Artikel:

K├╝rbis-Salat

Verwenden Sie Sommerk├╝rbis auf eine neue Art und Weise in dieser schmackhaften Alternative zu einem gew├Âhnlichen Gartensalat. Nicht nur ist Squash Salat k├Âstlich, aber dieses einfache Sommergericht gibt Ihnen eine ganz neue Art gesund zu essen. Serve als Beilage oder Top mit gegrilltem H├Ąhnchen f├╝r eine leichte Mahlzeit.

Zutaten

  • 1 mittelgro├če Zucchini oder gelber Sommerk├╝rbis
  • 1 mittelgro├če Tomate, gew├╝rfelt
  • 1/4 Tasse s├╝├če Zwiebel, fein gehackt
  • 1/4 Tasse fettarmer Mozzarella-K├Ąse, gerieben
  • 1 Teel├Âffel frisches Basilikum, fein gehackt
  • 3-4 Essl├Âffel Ihrer bevorzugten fettarmen Salatdressing

Anleitung

Squash und Tomate gr├╝ndlich waschen. Mit einem Kartoffelsch├Ąler, rasieren Sie d├╝nne, lange Splitter vom K├╝rbis (stoppen Sie, wenn Sie Samen oder Kern erreichen).

Mischen Sie in einer Sch├╝ssel mit ein paar Essl├Âffeln Ihrer Lieblings-Salatsauce K├╝rbisse, Tomaten, Zwiebeln, K├Ąse und Basilikum. Leicht werfen und servieren.

Feature Zutat: Sommerk├╝rbis

Sommerk├╝rbis geh├Ârt zu den besten und vielseitigsten Gem├╝sesorten der Saison. Sie sind k├Âstlich roh, eingelegt, gegrillt, ged├╝nstet oder auch p├╝riert und enthalten viele N├Ąhrstoffe wie Kalium, Vitamin C und Magnesium. Mit vielen Arten von Sommer Squash zur Auswahl (einschlie├člich sowohl gelber K├╝rbis und Zucchini), k├Ânnen Sie Schwierigkeiten haben, nur einen zu pfl├╝cken, um in Ihrem Garten in dieser Saison zu wachsen - so ein paar wachsen! Lassen Sie uns Ihnen beibringen, wie Sie in diesem Sommer Squash in Ihrem Garten anbauen k├Ânnen.

K├╝rbis-Salat

Videoerg├Ąnzungsan: K├╝rbis-Salat I K├╝rbis roh verarbeiten I einfaches Herbst-Rezept I vegan I Nia Latea.


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