Roma Tomate & Oregano Pizza Topping

Roma Tomate & Oregano Pizza ToppingZutaten 28 oz. Kann ganze san marzano tomaten ged├╝nstet, im saft (oder 8 frische roma-tomaten) 4 knoblauchzehen, gehackt 4 el. Gehackte frische oreganobl├Ątter 1/2 stange gesalzene butter frischer gerissener schwarzer pfeffer nach geschmack zubereitung tomaten in eine gro├če r├╝hrsch├╝ssel geben. Dr├╝cken sie sie mit ihren h├Ąnden so zusammen, dass sie in gro├če st├╝cke zerdr├╝ckt werden.

In Diesem Artikel:

Roma Tomate & Oregano Pizza Topping: oregano

Zutaten

  • 28 Unzen kann ganze San Marzano Tomaten ged├╝nstet werden, im Saft (oder 8 frische Roma Tomaten)
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 4 EL. frische Oreganobl├Ątter gehackt
  • 1/2 Stange gesalzene Butter
  • Frischer gerissener schwarzer Pfeffer zum Probieren

Anleitung

Tomaten in eine gro├če R├╝hrsch├╝ssel geben. Dr├╝cken Sie sie mit Ihren H├Ąnden so zusammen, dass sie in gro├če St├╝cke zerdr├╝ckt werden. Die gr├Â├čeren Brocken verleihen dieser So├če eine wunderbare rustikale Qualit├Ąt. Mit einer mittelgro├čen sautierten Pfanne den Knoblauch in Butter sautieren und dann die Tomaten, Oregano und Pfeffer hinzuf├╝gen. Bei mittlerer Hitze 12 bis 15 Minuten kochen und gelegentlich umr├╝hren, bis die Sauce noch dick und dick ist, aber in ihrem Volumen reduziert. Diese Sauce eignet sich hervorragend f├╝r Pizza, eignet sich aber auch hervorragend als Pasta oder als Dip-Sauce f├╝r Brotstangen.


Roma Tomate & Oregano Pizza Topping: tomate

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Videoerg├Ąnzungsan: Tomate Roma im Gew├Ąchshaus.


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