K├╝rbis auf einem Stock

K├╝rbis auf einem Stock

Eine neue Art, K├╝rbisse zu z├╝chten? Nette kleine "K├╝rbisse auf einem Stock" k├Ânnen an einem Bauernhofstand nahe Ihnen diese Erntejahreszeit auftauchen. Aber was sind sie?

In Diesem Artikel:

Dark Orange Fr├╝chte ein oder zwei Zoll gro├č h├Ąngen an St├Âcken, genau richtig f├╝r einen getrockneten Blumenstrau├č. Sie haben vielleicht gedacht, dass sie nicht wirklich K├╝rbisse sind. W├╝rden Sie glauben, dass sie eine Art Aubergine sind? Technisch bekannt als (oder Synonym ,) diese Neuheiten sind ein enger Verwandter von Gem├╝seladen Auberginen. "K├╝rbispfeffer" ist ein anderer Name, der f├╝r diese Pflanze verwendet wird.

Kaufen Sie mindestens eine dieser s├╝ssen und Sie werden f├╝r das Leben festgelegt werden. K├╝rbis auf einem Stock ist so einfach zu wachsen wie seine Cousins, Tomaten und Auberginen. Alle diese Pflanzen wachsen in warmen B├Âden und voller Sonne. Sie k├Ânnen Samen von den "K├╝rbissen" anbauen, die Sie f├╝r die Dekoration kaufen, oder Samen von einer Reihe von kommerziellen Lieferanten erhalten. "K├╝rbispfeffer" ist ein anderer Name, der f├╝r diese Pflanze verwendet wird. Es ist nicht wahrscheinlich, dass Sie im n├Ąchsten Fr├╝hjahr Jungpflanzen zum Verkauf finden, wie Sie Tomaten und Auberginen. Plane sie selbst zu wachsen. Diese dekorative Pflanze w├╝rde eine lustige Erg├Ąnzung zu einem Kindergarten sein.

Den Samen ┬╝ bis ┬Ż Zoll tief in T├Âpfe oder Garten pflanzen. Starten Sie die Samen drinnen, wenn Sie dies f├╝r Tomaten oder Auberginen in Ihrer N├Ąhe tun w├╝rden. Sie sollten in einer Woche oder so auftauchen und werden wie Auberginens├Ąmlinge aussehen. Bald entwickeln sich Pflanzen zu einem drei bis vier Meter hohen, verholzenden Strauch, der einer Aubergine oder Paprika ├Ąhnelt. (Tipp: Wenn Sie viele Setzlinge anpflanzen, kennzeichnen Sie die T├Âpfe sorgf├Ąltig. Sie k├Ânnen ├Ąhnlich aussehen, wenn sie klein sind.)

Wenn Sie "K├╝rbis am Stiel" im Haus beginnen, geben Sie ihnen sechs oder acht Wochen lang vierzehn Stunden Licht am Tag. Wenn die N├Ąchte warm sind, beginnen Sie, die Pflanzen nach drau├čen zu bewegen. Im Fr├╝hsommer in warmen, durchschnittlichen Gartenboden pflanzen. Gib ihnen Raum - Raumpflanzen mindestens 30 Zentimeter voneinander entfernt. W├Ąssern Sie w├Âchentlich und d├╝ngen Sie wie anderes Gem├╝se. Verwenden Sie einen Tomatenk├Ąfig, um sicherzustellen, dass die Zweige bei Sommerst├╝rmen nicht brechen.

K├╝rbis auf einem Stock w├Ąchst auf einer Pflanze, die wie eine Aubergine aussieht. Auf kleine Bl├╝ten folgen gr├╝ne, sackig geformte Fr├╝chte. Fr├╝chte reifen zu tiefem r├Âtlichem Orange und werden schlie├člich direkt auf der Anlage trocknen. Frost wird die Bl├Ątter auf der Pflanze t├Âten; es kann in Zonen, die nur eine kurze kalte Jahreszeit haben, mehrj├Ąhrig sein.

K├╝rbis auf einem Stock: K├╝rbis

Zeigen Sie die K├╝rbisse direkt auf dem Stick an, oder heben Sie sie ab und f├╝llen Sie eine Sch├╝ssel. Die Fr├╝chte sind von Natur aus gl├Ąnzend und behalten ihre satten Farben w├Ąhrend der gesamten Saison. Tats├Ąchlich halten die getrockneten Fr├╝chte jahrelang und ihre Farbe verdunkelt sich zu einem gl├╝henden rostbraun.

In anderen Teilen der Welt werden diese Fr├╝chte Scheintomate, Kumba oder scharlachrote Aubergine genannt. Es ist in Afrika weit verbreitet, wo es aus lokalen Wildpflanzen entwickelt wurde. Sowohl Fr├╝chte als auch Bl├Ątter k├Ânnen gegessen werden. G├Ąrtner, die diese Pflanze zum ersten Mal anbauen, ohne andere Kenntnisse ├╝ber die Pflanze, werden dies wahrscheinlich nicht als eine neue, spa├čige Zutat verwenden. Pflanzen f├╝r eine Zukunft sagt, die Fr├╝chte sind ziemlich bitter. Die Bl├Ątter werden auch als Gem├╝se in Afrika verwendet, aber sie sind auch bitter und k├Ânnen giftige Alkaloide enthalten. Afrikanische K├Âche wissen, welche Bl├Ątter sie pfl├╝cken und wie man sie darauf vorbereitet, Alkaloide zu vermeiden. (Essen Sie keine Teile dieser Pflanze, es sei denn, Sie haben einen guten Rat, wie man sie sicher verwendet. Ich konnte keine Ressourcen finden, die dabei helfen k├Ânnten.) Die Pflanze ist sicher in der Handhabung und stellt keine gro├če Gefahr f├╝r Kinder dar.

Suchen Sie in diesem Herbst nach "K├╝rbis am Stiel". Diese unkonventionellen getrockneten Auberginen sind ideal f├╝r getrocknete Blumen und im n├Ąchsten Jahr in Ihrem Garten leicht anzubauen.

Videoerg├Ąnzungsan: WORKOUT mit K├ťRBIS, STOCK resort, Zillertal, Tirol.


Kommentare