K├╝rbiskurse

K├╝rbiskurseEigenschaften von zucchini medizinische eigenschaften von k├╝rbissen eigenschaften von k├╝rbissen eigenschaften von lebensmitteln k├╝rbis k├╝rbis-blumen / k├╝rbiskerne klassen von pumpkins arten von sehr bekannten k├╝rbissen. Sorten von k├╝rbissen wir k├Ânnen die folgenden arten von k├╝rbissen beschreiben: - sommerk├╝rbis: sommerk├╝rbis geh├Âren die d├╝nnh├Ąutigen k├╝rbisse, die im sommer geerntet werden, zierk├╝rbis und k├╝rbisse.

In Diesem Artikel:

Eigenschaften von Zucchini

Medizinische Eigenschaften von K├╝rbissen

Eigenschaften von K├╝rbissen

Nahrungsmitteleigenschaften K├╝rbis

K├╝rbisblumen / K├╝rbiskerne

KLASSEN VON PUMPKINS

Arten von sehr bekannten K├╝rbissen. Sorten von K├╝rbissen

Wir k├Ânnen folgende Arten von K├╝rbissen beschreiben:

- Sommerk├╝rbis: Zu den Sommerk├╝rbissen z├Ąhlen die im Sommer geernteten, d├╝nnh├Ąutigen K├╝rbisse, Zierk├╝rbis und K├╝rbisse. Sie sind schnell wachsend

Arten, die nach ein paar Monaten nach der Pflanzung zur Fruchtbildung neigen. Ideal, um nach der Ernte zu essen, da sie lange Lagerung nicht ertragen.

Sie alle geh├Âren zu der Art Cucurbita pepo ssp. Pepo. Sie neigen dazu, kleiner als diejenigen des Winters zu sein, mit klareren und weicheren Fruchtfleisch. Sie werden normalerweise gegessen, bevor sie vollst├Ąndig reifen, w├Ąhrend die Samen noch nicht hart sind. Unter ihnen k├Ânnen wir folgendes hervorheben:

Engel Haark├╝rbisse


Angel Hair Squashes werden verwendet, um Marmeladen vorzubereiten

  • Crooked Nackenk├╝rbis: Es hat eine hellgelbe Farbe und zahlreiche Wucherungen auf der Haut. K├╝rbisse reifen zu fr├╝h und geh├Âren zu den gleichen Arten wie die anderen.

  • Warty K├╝rbis: Diese werden haupts├Ąchlich f├╝r Hautwarzen mit Zierwert verwendet.

  • Bonnet-f├Ârmiger K├╝rbis: Sie k├Ânnen gelb oder gr├╝n sein. Sie haben eine flache Kappe und ihre Gr├Â├če ist gro├č. Auch bekannt als "Kuchen" K├╝rbis.

  • : Sie sind klein und l├Ąnglich. Sie sind gelb oder gr├╝n mit klaren Streifen und klarem gelbem Fruchtfleisch.

  • K├╝rbis Espag├╝ti: Erweiterte Form. Die ├Ąlteren Sorten sind gelb oder wei├č. Die bekannteste Sorte ist "Orangeti" mit gelbem Fruchtfleisch und s├╝├čem Geschmack. Sie alle haben eine Faser, die sich in Form von F├Ąden aufl├Âst, wie an Spaghetti erinnert.

  • Flaschenk├╝rbis: Es hat die Form einer Flasche. Es wird so genannt, weil es als Beh├Ąlter f├╝r die Lagerung von Wein verwendet wurde.

K├╝rbisflaschen


K├╝rbisflaschen, die als Weinkr├╝ge und Wasserflaschen benutzt werden

Warty K├╝rbis

Warziger K├╝rbis mit einem dekorativen Wert

Da alle diese Sorten zu derselben Art geh├Âren, k├Ânnen sie gekreuzt werden und viele Hybriden mit verschiedenen Formen und Farben produzieren.

- Winter K├╝rbisse oder harth├Ąutige K├╝rbisse. Innerhalb dieser Gruppe werden wir die meisten Zierk├╝rbisse und einige andere Sorten mit h├Ąrterer, festerer Haut als Sommersorten haben. Sie pr├Ąsentieren auch mehr Warzen und weniger symmetrische Form.

Ihre Produktion konzentriert sich von Anfang Herbst bis Ende Sommer. Die meisten dieser Sorten werden zur Herstellung von Kuchen oder zum Kochen im Ofen verwendet. Zu den wichtigsten Winterk├╝rbissen geh├Âren:

  • Eichel Squash: Acorn-f├Ârmig, sie haben wei├če Haut oder dunkelgr├╝n mit gro├čen Rippen auf seiner Oberfl├Ąche. Das Fleisch ist hellgelb. Es ist das ganze Jahr ├╝ber verf├╝gbar.

  • Crooked Neck Winterk├╝rbis: Im Gegensatz zum Sommer hat es eine glatte Haut, die mit Farbstreifen bedeckt werden kann. Zu der Art Cucurbita moschata geh├Âren.

  • Jonglierende K├╝rbisse geh├Âren zu der Art Cucurbita ficifolia, einer Rebsorte, die in Ecuador w├Ąchst und einen sehr gro├čen Boden erreicht.

  • Wachsk├╝rbis. Dies ist eine Art chinesischer K├╝rbis, mit sehr d├╝nner Rinde, die an die Textur des Wachses erinnert. Es hat braunes Fell mit wei├čen Streifen, gelbem Fruchtfleisch mit viel S├╝├če. Es geh├Ârt zu einer hybriden Gruppe ├Âstlicher K├╝rbisse oder Kalebassen in Japan, die sich durch kleinere Pflanzen auszeichnen als ihre westlichen Gegenst├╝cke. Innerhalb dieser Gruppe h├Ątten wir Squash-Sorten wie Indien, die au├čen gr├╝n und mit wei├čem Fruchtfleisch sind. Es wird h├Ąufig in der K├╝che dieses Landes verwendet. Der K├╝rbis aus Korea wird haupts├Ąchlich f├╝r die Produktion von Zucchini verwendet.

  • K├╝rbis Apfelwein oder Bisamratte ist eine Art von gro├čen birnenf├Ârmigen K├╝rbis mit gelbem Fleisch.

  • Engel Haar Squash: Auch Konditork├╝rbis genannt, da es eine S├╝├čigkeit ergibt, die zur Zubereitung vieler Arten von Geb├Ąck verwendet wird.

K├╝rbisflasche

Innerhalb Cucurbita und geh├Âren zur Spezies Lagenaria Siceraria, haben wir Flaschenk├╝rbisse. Diese K├╝rbisse sind mon├Âzische Arten aus dem tropischen Afrika und Indien. Der Flaschenk├╝rbis zeichnet sich durch wei├če Bl├╝ten statt der typischen gelben Bl├╝ten der K├╝rbisgew├Ąchse aus.

Es wurde traditionell in Mexiko und Arizona als Beh├Ąlter zum Kochen und als Beh├Ąlter f├╝r Wasser verwendet. Diese Art von Beh├Ąlter wird heute noch von einigen Indianern benutzt, um Wasser zu sparen, da es weniger wiegt als die Keramik und das Wasser k├╝hler h├Ąlt.

Seine Gr├Â├če kann von einigen Zoll bis zu einigen Fu├č variieren. Viele K├╝nstler der neuen Welt haben die Rinde dieser K├╝rbisse f├╝r Bilder verwendet und weiter verwendet, um ihre Entw├╝rfe zu drucken.

Videoerg├Ąnzungsan: .


Kommentare