Eigenschaften von Sencha Tee

Eigenschaften von Sencha Tee(Camellia sinensis)

In Diesem Artikel:

Teesorten in der Welt

Eigenschaften von gr├╝nem Tee

Di├Ąt von rotem Tee zum Abnehmen

Geschichte des Tees

Wie man eine gute Tasse oder einen Tee macht

Tee-Anbau

Vorteile von SENCHA TEE

Was ist Sencha Tee?

Sencha Tee ist ein japanischer gr├╝ner Tee oder "Ryokucha". Sencha-Tee ist das kommerziellste Gr├╝n in Japan, das t├Ąglich in allen Haushalten konsumiert wird.

Sencha Tee wird aus der ersten Ernte des Jahres, im Fr├╝hling, wenn Knospen im ersten Jahr der Teepflanze (Camellia Sinensis) geboren werden.

Ihre gro├čen Bl├Ątter haben einen zarten s├╝├čen Geschmack, wenig Adstringenz, und sie sind sehr aromatisch. Die Farbe der Infusion ist gr├╝nlich gelb. Sencha Tee ist reich an Chlorophyll und Mineralien wie Kalzium. Viele japanische Frauen trinken es zwischen den Mahlzeiten.

Dieser Tee wird in der japanischen Teezeremonie serviert.

In Restaurants und Teestuben servieren sie jedoch normalerweise japanische Bancha, die wegen ihrer niedrigen Kosten die beliebteste Teesorte ist (Bancha-Tee wird aus der zweiten Ernte des Jahres hergestellt und ist von geringerer Qualit├Ąt als Sencha-Tee).

Sencha-Tee, der nur drei Jahre Tee-Stiele enth├Ąlt, wird Kukicha-Tee (Stiel-Tee) oder Boucha ("Stiel-Tee") genannt.

Sencha Tee


Foto von Sencha Tee

Sencha Tee Eigenschaften

- Stimulans: Dies ist ein Tee mit Koffein, der stimulierende Eigenschaften des Nervensystems verleiht, die Wachheit f├Ârdert und dem K├Ârper in Situationen hilft, die zus├Ątzliche geistige oder k├Ârperliche Anstrengungen erfordern.

Personen, die empfindlich auf Koffein oder Herzkrankheiten oder Bluthochdruck reagieren, sollten diesen Tee nicht oft trinken.

- Verd├╝nnung: Sencha gr├╝ner Tee ist sehr bekannt f├╝r seine Rolle in Di├Ąten zum Abnehmen. Zus├Ątzlich zu seinen harntreibenden Eigenschaften, die in der Lage sind, die Fl├╝ssigkeitsretention zu behandeln, bietet dieses Getr├Ąnk auch Vorteile aufgrund seiner Mineralien und seines Koffeins, einem nat├╝rlichen Stimulans des Stoffwechsels und der Fettverbrennung.

- Antioxidans: Dieser hochwertige gr├╝ne Tee bietet alle antioxidativen Vorteile von Catechinen, Chlorophyll und Tee Polyphenolen. Diese Komponenten k├Ânnen vorteilhaft sein, um den Cholesterinspiegel zu senken und eine schlechte Durchblutung zu verhindern.

* Mehr Informationen: Eigenschaften von gr├╝nem Tee in der obigen Auflistung.

Wie bereitet man Sencha Tee zu?

Vorbereitung:

- Bei 80┬░ C Teel├Âffel Sencha Teebl├Ątter (4-5 g) einlegen. Koche sie niemals.

- Bedecken Sie und lassen Sie 3 Minuten stehen.

- Hei├č servieren ohne Milch. Die gleichen Kr├Ąuter in dieser Infusion k├Ânnen f├╝r alle Infusionen des Tages (3-4 Tassen) verwendet werden.

Diese Art von Tee kann kalt serviert werden, die doppelte Menge an trockenen Bl├Ąttern hinzuf├╝gen und den Tee in ein Glas mit Eis gie├čen.

* Mehr Informationen: Wie man einen guten Tee zubereitet.

Videoerg├Ąnzungsan: Gr├╝ner Tee nach TCM: seine Wirkung und 7 Symptome, bei denen er hilft.


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