Eigenschaften von Haferkeksen

Eigenschaften von HaferkeksenCarob medizinische eigenschaften johannisbrot bohnen ern├Ąhrungsphysiologische vorteile unterschiede zwischen johannisbrot und kakao johannisbrot f├╝r diabetes johannisbrotbaum (ceratonia siliqua) oats cookies haferkekse mit johannisbrot-pulver hausgemachte haferkekse sind lecker und sehr einfach und schnell zuzubereiten. Dar├╝ber hinaus stellen sie eine viel nahrhaftere und ges├╝ndere alternative dar als irgendein keks oder industrieprodukt.

In Diesem Artikel:

Johannisbrot medizinische Eigenschaften

Johannisbrot Bohnen Ern├Ąhrungsvorteile

Unterschiede zwischen Johannisbrot und Kakao

Johannisbrotbaum f├╝r Diabetes

Johannisbrotbaum (Ceratonia siliqua)

OATS COOKIES

Haferkekse mit Johannisbrotbaumpulver

Hausgemachte Haferkekse sind lecker und sehr einfach und schnell zuzubereiten. Dar├╝ber hinaus stellen sie eine viel nahrhaftere und ges├╝ndere Alternative dar als irgendein Keks oder Industrieprodukt.

Man k├Ânnte sagen, dass es so ist ein Grundrezept, dass jeder wissen sollte, wie man es macht, so dass sie niemals auf so ungesunde Alternativen wie in Superm├Ąrkten zur├╝ckgreifen m├╝ssen. Es dauert weniger als eine halbe Stunde, um sie vorzubereiten und Sie werden ├╝ber ihren guten Geschmack ├╝berrascht sein!

Ideal f├╝r Kinder, um es f├╝r ein paar Tage zur Schule zu bringen, oder als Snack, etc.

Welche Eigenschaften haben Haferkekse?

  • Sie sind gesund und nahrhaft
  • Sie enthalten Energie, die von viel Faser begleitet wird (bessere Assimilation)
  • Reich an Kalzium, Magnesium und Vitaminen
  • Keine schlechten Fette, kein ├╝bersch├╝ssiges Salz oder Zusatzstoffe

Vorteile von Haferflocken Cookies

Foto des Haferkekses


Foto des Haferkekses. Mit freundlicher Genehmigung von Di├Ątassistentin Judit Comalada

Da sie ganzen Hafer enthalten, behalten diese Kekse alle Getreidefasern (Betaglukane). Wie viele unserer Leser bereits wissen, ist Haferfaser sehr gut f├╝r die Regulierung des Stuhlgangs, die Vermeidung von Verstopfung und die Senkung des Cholesterinspiegels.

Daher diese Cookies liefern Energie, aber begleitet von einem hohen Fasergehalt, die hilft, die physiologische Assimilation von Kohlenhydraten zu verbessern und Spitzen von Hyperglyk├Ąmie zu vermeiden.

Im Gegensatz zu anderen industriellen Keksen, diese hausgemachten Kekse enthalten viel weniger Salz, Zusatzstoffe und Kalorien als industrielle Kekse. Und sehr wichtig, sie sind frei von schlechten Fetten, die in den superverarbeiteten Produkten des Supermarktes sehr reichlich vorhanden sind.

Vitamine und Mineralien von selbst gemachten Haferkekse

Haferflocken ist eine M├╝sli reich an Protein und Beta-Glucan, eine Art von Faser, die hilft, diese N├Ąhrstoffe langsam assimilieren und Blutzuckerspitzen verhindert.

Da sie selbst gemacht sind, mit nat├╝rlichen Zutaten, haben diese Haferkekse einen hohen N├Ąhrwert. Zum Beispiel, wenn wir Mandeln oder Haseln├╝sse hinzuf├╝gen, bieten wir eine Menge Kalzium und Magnesium.

Mit Johannisbrotkernmehl zubereitetSie sind nat├╝rlich s├╝├č und enthalten viele Antioxidantien aus dieser Frucht. Und abh├Ąngig von den Zutaten, die wir verwenden (weil das Rezept viele Variationen zul├Ąsst), werden wir einige oder andere N├Ąhrstoffe haben.

Deshalb ermutigen wir sie, sie zu Hause vorzubereiten, besonders wenn Sie kleine Kinder zu Hause haben eine Alternative zu industriellen Produkten.

REZEPT VON HAFEREN UND KARAKOBLATTCOOKIES

Foto des Teiges vor dem Backen


Foto des Teiges vor dem Backen

Zutaten f├╝r 8 - 10 Kekse:

- 100 g feine Haferflocken

- 75 g gemahlene Mandeln

- 70 g Johannisbrotmehl

- 1 geschlagenes Ei

- 20 g Kokos├Âl (Oliven├Âl ist auch gut)

- 1 Teel├Âffel Honig (oder fl├╝ssige Stevia)

Foto von Hafermehlpl├Ątzchen mit Johannisbrotbaum und Banane


Foto von Hafermehlpl├Ątzchen mit Johannisbrotbaum und Banane

Zubereitung und Verarbeitung von Johannisbrotpl├Ątzchen

Es ist ein sehr einfaches Rezept, schnell und einfach zuzubereiten. Die Zutaten "setzen" immer, so dass wir verschiedene Proportionen wie bei ihnen erleben k├Ânnen.

- Die Mandeln mahlen in einer Kaffeem├╝hle und Reserve.

- Mahlen Sie einige Haferflocken Auch, um sie so d├╝nn wie Mehl zu machen. Auf diese Weise werden sie die Kekse besser verdichten. Wenn Sie keine M├╝hle haben, k├Ânnen Sie dem Teig etwas Mehl hinzuf├╝gen.

- Schmelzen Sie das Kokosnuss├Âl (Stellen Sie den Beh├Ąlter neben eine W├Ąrmequelle, oder heizen Sie in Bain Marie)

- Alle Zutaten mischen: gemahlene Mandeln, Haferflocken, ├ľl, Johannisbrotmehl und geschlagenes Ei

- Vers├╝├čen: F├╝gen Sie 1 Teel├Âffel Honig oder etwas fl├╝ssiges Stevia hinzu. Es ist besser, sehr wenig zu setzen, da der Johannisbrotbaum bereits viel S├╝├če bringt. Sie k├Ânnten sogar mehr Johannisbrot und Zimt hinzuf├╝gen und keinen S├╝├čstoff hinzuf├╝gen (probieren Sie den Teig und handeln Sie je nach Geschmack)

- Backen bei 150┬░ C f├╝r 10 Minuten. Verbringe nicht zu viel Zeit im Ofen, da es leicht brennt

- In einem geschlossenen Beh├Ąlter aufbewahren damit sie nicht austrocknen.

Rezeptvariationen

Dieses Rezept akzeptiert viele Variationen. Die Basis ist das geschlagene Ei, das ├ľl und die Haferflocken (sie k├Ânnen Mehl ersetzen).

Von dieser Basis k├Ânnen Sie mit vielen Zutaten spielen: Haseln├╝sse, Kakao, trockene Kokosnuss,..., optional kann Obst (1 reife Banane in W├╝rfel geschnitten, Rosinen, Datteln, Pflaumen,...) oder andere Gew├╝rze wie Zitronenschale hinzugef├╝gt werden, Orange, Zimt oder Anis.

Salzige Haferkekse

Sie k├Ânnen auch Cracker probieren, die Haferflocken mahlen, ein wenig mehr Oliven├Âl und Salz, K├Ąse, getrocknete Tomaten, Algen oder aromatische Kr├Ąuter (Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Oregano, etc.) hinzuf├╝gen.

* Rezept mit freundlicher Genehmigung von Judit Comalada.

Eigenschaften von Haferkeksen: oder

Weitere Rezepte und Informationen auf Johannisbrotbaum in der obigen Liste.

Videoerg├Ąnzungsan: S'mores Bars, der amerikanische Klassiker neu interpretiert.


Kommentare