Die perfekte Erdbeere: "Mara des Bois"

Die perfekte Erdbeere:

Was willst du in einer Erdbeere? Manche suchen nach S├╝├če, w├Ąhrend andere wirklich wollen? Erdbeergeschmack. Die perfekte Erdbeere w├Ąre zuckers├╝├č, voller Geschmack, saftig, rot, enorm und perfekt geformt. "Mara des Bois"? Ist nicht gro├č, aber ansonsten ist es so perfekt wie ich es noch nie gefunden habe.

In Diesem Artikel:

Ich habe vor f├╝nf Jahren zum ersten Mal von "Mara des Bois" geh├Ârt, als ein DG-Freund auf Beschreibungen seines Geschmacks stie├č, die ihr das Wasser im Mund zusammenlaufen lie├čen. Die einzige Quelle, die sie zu dieser Zeit fand, war ein bisschen teuer, also bestellte sie nur ein paar wundersch├Âne Pflanzen. Sie schenkte mir eine der urspr├╝nglichen Pflanzen und ein paar L├Ąufer. Nach einem erstaunlichen Geschmack war ich begeistert.

Trotz verschiedener Behauptungen ist "Mara des Bois" keine wilde oder eine antike Sorte. Es ist eine ziemlich neue Hybride der "normalen" Gartenerdbeere, , vom Erdbeerz├╝chter Jacques Marionnet f├╝r seinen intensiven Geschmack entwickelt1, und eingef├╝hrt als eine patentierte Sorte in Frankreich im Jahre 1991. Die Beeren reisen nicht so gut wie Gemischtwarenladenvielzahl, aber sie haben gro├čen Gourmetanreiz zu den lokalen Z├╝chtern und zu den Hausg├Ąrtnern2.

Die perfekte Erdbeere: "Mara des Bois": perfekte


Im vergangenen Fr├╝hjahr war ich erfreut, diese Erdbeeren von Miller Nurseries angeboten zu finden3. Mein "zuk├╝nftiges Erdbeerbett" w├Ąre nicht bis Anfang Juni bereit zum Anpflanzen, aber sie versicherten mir, dass die Pflanzen im Speicher ruhen w├╝rden und es gut w├Ąre, wenn ich fertig w├Ąre. Sicher, als die B├╝ndel mit den Wurzeln kamen, hatten sie gerade angefangen, ein paar kleine Bl├Ątter aufzustellen. Die Wurzeln bekamen einen schnellen Drink in der Sp├╝le, dann waren die Erdbeerpflanzen bereit, sich auszuruhen.

Die perfekte Erdbeere: "Mara des Bois": perfekte

Erdbeeren passen gut in durchschnittlichen Gartenboden. Mein Garten hat viel Lehm, deshalb habe ich etwas Kompost in das Erdbeerbett gegraben, um die Drainage zu verbessern. Erdbeerpflanzen konkurrieren nicht gut mit Unkraut. Bereiten Sie den Pflanzbereich f├╝r sie vor, indem Sie so viel Unkraut und Unkrautsamen wie m├Âglich t├Âten. Einige empfehlen das Bett doppelt zu graben, was auch die Entw├Ąsserung verbessern kann. Unkrautsamen k├Ânnen mit Hitze get├Âtet werden, aber Sie brauchen keine L├Âtlampe. Legen Sie f├╝r ein paar Wochen schwarzen Kunststoff oder Pappe auf, um die Bodenoberfl├Ąche zu solarisieren. Erdbeeren brauchen in den meisten Gebieten extra Wasser. Planen Sie voraus und schlie├čen Sie einen Einweichenschlauch oder andere Bew├Ąsserung ein.

Die meisten Erdbeerpflanzen senden L├Ąufer aus, kleine Pflanzen, die mit einer "Sch├╝rzenkette" an der Mutterpflanze befestigt sind. Etwas

Die perfekte Erdbeere: "Mara des Bois": bois

der Advokat kneift alle L├Ąufer ein, so dass die Pflanze ihre ganze Energie in die Fruchtproduktion investiert, andere pflanzen ihre Erdbeeren doppelt so weit auseinander wie n├Âtig, um Platz f├╝r einige L├Ąufer zwischen den Starterpflanzen zu schaffen. Wie Sie mit den L├Ąufern umgehen, h├Ąngt zum Teil davon ab, ob Sie Ihren Erdbeerfleck in H├╝geln oder in Reihen anpflanzen. Nach einigen Jahren werden die ersten Pflanzen weniger produktiv sein, und Sie werden das Bett revitalisieren wollen4. Neue Pflanzen k├Ânnen gekauft werden, und patentierte Sorten m├╝ssen legal gekauft und dann vermehrt werden. Ich bin mir nicht sicher, ob 'Mara' irgendwie patentiert ist, aber das urspr├╝ngliche Patent lief im letzten Herbst aus. Neue Pflanzen k├Ânnen auch von L├Ąufern stammen, die im Vorjahr noch Wurzeln geschlagen haben. Wenn die Wurzeln der Pflanzen angewachsen sind, schneide die Sch├╝rze ab und trenne sie von den Mutterpflanzen.

Juni-tragende Erdbeersorten tun genau so, wie ihr Name sagt. Sie haben einen gro├čen fr├╝hen Err├Âten von Fr├╝chten und sind dann ziemlich fertig f├╝r den Sommer. Immer verbreitete Sorten wie "Mara des Bois" werden nicht haben

Die perfekte Erdbeere: "Mara des Bois": Mara

viele Beeren auf einmal, aber sie bl├╝hen und fruchten den ganzen Sommer ├╝ber. Wenn Sie Erdbeermarmelade machen m├Âchten, pflanzen Sie einige Juni-Tr├Ąger. Um unschlagbar frisch zu essen und im Garten zu snacken, sollten Sie ein paar "Mara des Bois" spielen. Aber z├Ąhlen Sie nicht auf Marmelade. Sie scheinen zu verschwinden, bevor Sie sie in den Topf bekommen k├Ânnen. Sie sind unwiderstehlich!

Fu├čnoten und n├╝tzliche Links

1 'Mara des Bois' Seite von der Missouri Botanical Gardens Website: //missouribotanicalgarden.org/gardens-gardening/ihr-garten/pflanzen-finder/pflanz-details/kc/f239/fragaria-mara-des-bois. aspx

2 "Growing Gourmet Strawberries Commercially" -Artikel aus The Strawberry Store: //thestrabercrystore.com/GrowingGourmetStrawberriesCommercial.pdf

3 Miller Nurseries Beschreibung von 'Mara des Bois': //millernurseries.com/cart.php?m=product_detail&p=1232

4 "Einfach Erdbeeren" (DG Artikel von timijo): //oggardenonline.com/guides/articles/view/3288/

Videoerg├Ąnzungsan: 2018 05 18 Strawberries Earliglow & Mara Des Bois.


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