Pfirsiche und Sahne-Mais

Pfirsiche und Sahne-MaisLicht: volle sonne reift: 70 tage nach dem pflanzen ohrgr├Â├če: 8┬Ż zoll lang pflanzenabstand: 12 cm auseinander pflanzengr├Â├če: 6 fu├č gro├č hybrid. So s├╝├č und lecker der name auch sein mag, jedes gericht von peaches & cream corn bietet eine kombination aus zarten wei├čen und gelben kernen. Pflanzen reifen fr├╝h; betrachten sie mehrere anpflanzungen ein bis zwei wochen auseinander, um die ernte zu halten.

In Diesem Artikel:
  • Licht: Volle Sonne
  • Reift: 70 Tage nach dem Pflanzen
  • Ohrgr├Â├če: 81/2 Zoll lang
  • Pflanzenabstand: 12 Zoll auseinander
  • Pflanzengr├Â├če: 6 Fu├č hoch

Hybrid. So s├╝├č und lecker der Name auch sein mag, jedes Gericht von Peaches & Cream Corn bietet eine Kombination aus zarten wei├čen und gelben Kernen. Pflanzen reifen fr├╝h; Betrachten Sie mehrere Anpflanzungen ein bis zwei Wochen auseinander, um die Ernte zu halten. Platzpflanzen in 12 cm Abstand in Reihen von 2 Fu├č Abstand mit mindestens 4 Reihen f├╝r eine gute Best├Ąubung.

Einige OgGardenOnline.com┬«-Sorten sind m├Âglicherweise aufgrund regionaler Unterschiede in Ihrer Region nicht verf├╝gbar. Auch wenn eine Sorte eine begrenzte, regionale Sorte ist, wird sie auf der entsprechenden Sortenseite vermerkt.

Lichtanforderungen: Volle Sonne f├╝r beste Ertr├Ąge.

Pflanzen: Abstand zwischen 8 und 12 Zoll, abh├Ąngig vom Typ. (Lesen Sie den Stick-Tag, der mit der Pflanze geliefert wird, um Empfehlungen f├╝r bestimmte Abst├Ąnde zu erhalten.) Erweitern Sie die Ernte, indem Sie die Pflanzen w├Âchentlich f├╝r einen Monat oder l├Ąnger pflanzen.

Bodenanforderungen: Mais braucht einen feuchten, aber gut durchl├Ąssigen, n├Ąhrstoffreichen Boden. Den Boden vor dem Pflanzen mit Kompost oder anderen organischen Stoffen mischen. Der pH-Wert des Bodens sollte 6,0 bis 6,8 betragen. In k├Ąltesten Regionen eine Woche vor der Pflanzung eine warme Erde mit schwarzem Kunststoff erw├Ąrmen.

Wasseranforderungen: Fuel Mais schnelles Wachstum mit gleichm├Ą├čig feuchten Boden. Flache Wurzeln machen Pflanzen anf├Ąllig f├╝r Trockenheit. Mulchboden, um die Verdunstung von Wasser zu reduzieren, aber warten, bis sich der Boden erw├Ąrmt hat, bevor er bedeckt wird.

Frostbek├Ąmpfungsplan: Mais kann durch leichten Frost (28┬░ F bis 32┬░ F) besch├Ądigt werden. Wenn ein ├╝berraschender Sp├Ątfr├╝hlingsfrost in die Vorhersage kommt, sch├╝tzen Sie die S├Ąmlinge mit einer Frostdecke.

H├Ąufige Probleme: Achten Sie auf Maisohrw├╝rmer, Blattl├Ąuse, Flohk├Ąfer, japanische K├Ąfer und Eulenfalter. Verwenden Sie einen Absperrzaun, um Hirsche und Waschb├Ąren abzuschrecken. Krankheiten auf der Suche nach Maisf├Ąule, Krautf├Ąule und Rost. In schlecht entw├Ąssernden B├Âden k├Ânnen Pilzkrankheiten S├Ąmlinge befallen. Wenn b├Âige Sommerst├╝rme Maispflanzen umwehen, werden sie sich nach einigen Tagen sonnigem Wetters meist wieder aufrichten. Wenn Best├Ąubung ein Problem ist (Mais ist in erster Linie windbest├Ąubt), Mais in Bl├Âcken von kurzen Reihen statt einer langen wachsen. Pflanzen Sie nicht verschiedene Arten von Mais in der N├Ąhe von Kreuzbest├Ąubern oder Geschmack kann sich ├Ąndern.

Ernte: Reife Ohren f├╝hlen sich voll und rund an; Seide sollte an den Enden getrocknet und braun sein. Wenn Sie unsicher sind, stecken Sie einen Kernel mit dem Fingernagel. Mais ist bereit, wenn der Saft leicht und milchig ist Klare Fl├╝ssigkeit bedeutet, dass das Ohr nicht bereit ist. Mais ist in den fr├╝hen Morgenstunden am s├╝├česten; W├Ąhlen Sie die Ohren zuerst f├╝r den besten Geschmack. Halten Sie den Maisstiel mit einer Hand fest. benutze die andere, um das Ohr nach unten und vom Stiel weg zu ziehen, bis es abbricht.

Lager: Halten Sie Mais in der Schale bis zum Kochen. Gek├╝hlte Ohren sofort k├╝hlen. W├Ąhrend die S├╝├če etwa eine Woche dauern sollte, schmeckt Mais am besten so nah wie m├Âglich an der Ernte.

N├Ąhrwertangaben

1 gekochtes Mittelohr aus gelbem Mais:

  • Kalorien: 111
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Zucker: 3g
  • Eiwei├č: 3g
  • Vitamin C: 11% DV
  • Thiamin: 15%
  • Folat: 12%
  • Niacin: 8%
  • Magnesium: 7%

N├Ąhrwert-Information

Zuckermais, ob wei├č oder gelb, ist h├Âher in Kalorien und Zucker als viele andere Gem├╝se, sondern auch eine gute Quelle f├╝r Ballaststoffe, Thiamin, Fols├Ąure und eine Vielzahl von Phyton├Ąhrstoffen, wie Lutein, wichtig f├╝r eine gesunde Sicht. Die Forschung hat k├╝rzlich entdeckt, dass das Kochen von Zuckermais die antioxidative Aktivit├Ąt dieses ganzen Korns trotz des Verlusts von Vitamin C signifikant steigert. Eine starke Gruppe von Antioxidantien, Phenole genannt, ist wichtig bei der Bek├Ąmpfung von Krankheiten und ist in Mais viel h├Âher als in anderen Fr├╝chten Gem├╝se.

Videoerg├Ąnzungsan: Pfirsichkuchen ohne backen..


Kommentare