Oregano-Zitrusfrucht-Marinade

Oregano-Zitrusfrucht-MarinadeOregano citrus marinade ist eine einfache, aber geschmackvolle aufnahme auf einen kubanischen favoriten, mojo. Probieren sie es mit huhn, schweinefleisch oder wei├čem fisch.

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Oregano-Zitrusfrucht-Marinade

Oregano-Zitrusfrucht-Marinade

Diese Oregano Citrus Marinade ist eine einfache, aber geschmackvolle Variante eines kubanischen Lieblings, Mojo. Wenn Sie keine sauren Orangen finden, ersetzen Sie jeweils eine Tasse frischen Zitronen-, Limetten- und Orangensaft. Huhn, Schweinefleisch und Wei├čfisch sind die perfekten Proteine ÔÇőÔÇőf├╝r diese Marinade.

Zutaten:

  • 1 Tasse frischer saurer Orangensaft
  • Ôůô Tasse Oliven├Âl
  • 1/4 Tasse frische Oregano Bl├Ątter
  • 7 Knoblauchzehen

Anleitung:

  1. Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer oder K├╝chenmaschine, bis Oregano fein gehackt ist. Gie├čen Sie ├╝ber Fleisch und marinieren Sie f├╝r 2 Stunden oder ├╝ber Nacht
  2. Diese Marinade kann leicht f├╝r die sp├Ątere Verwendung eingefroren werden

Empfohlene Zutat: Oregano
Der in der Mittelmeerregion heimische Oregano ist in der italienischen, griechischen und spanischen K├╝che, in Gerichten wie Pizza, Eierkasserollen und Tomatenso├čen, weit verbreitet. Es eignet sich perfekt f├╝r den Anbau in einem Beh├Ąlter, so dass es leicht ist, es in der K├╝che zu haben. Ernte jederzeit, aber vor allem, wenn die St├Ąngel gro├č werden und bl├╝hen - dann sind die Bl├Ątter am w├╝rzigsten. Oregano trocknet gut, also ernten Sie, was Sie w├Ąhrend der Vegetationsperiode brauchen, und trocknen Sie, was in den Wintermonaten ├╝brig bleibt. Lernen Sie, Ihren eigenen Oregano anzubauen.

Videoerg├Ąnzungsan: How-to: Ei trennen und die Reste richtig aufbewahren | FOOBY.


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