Mock Erdbeeren

Mock Erdbeeren

Haben Sie schon einmal eine Pflanze gesehen, die aussieht wie eine Erdbeerpflanze, aber gelbe statt wei├če oder hellrosa Bl├╝ten hat? Mock-Erdbeeren k├Ânnen in Ihrem Garten aufgetaucht sein.

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Sie haben vielleicht bemerkt, dass diese kleine Erdbeerpflanze in Ihrem Garten gelbe Bl├╝ten sprie├čt und sich gefragt hat, wo sie herkommen k├Ânnte, da Sie sicher sind, dass Sie sie nicht gepflanzt haben. Dann bemerkt man diese saftigen Erdbeeren, die ein wenig anders aussehen als echte Erdbeeren, da ihre Samen so viel mehr hervorstehen. Du w├Ąhlst sie aus und stellst fest, dass sie eher langweilig schmecken und nichts wie du erwartet hast. Es besteht eine gute Chance, dass das, was Sie gerade gegessen haben, eine Schein-Erdbeere ist. Wir werden ├╝ber diese kleine, unerwartete und oft unbekannte Pflanze gehen, aber bevor wir es tun, wollen wir dir sagen, dass du dir keine Sorgen machen sollst - du hast dich nicht nur vergiftet.

Was ist eine Mock Erdbeere?

Mock Erdbeeren: sind

Mock-Erdbeeren sind auch bekannt als indische Erdbeeren oder Schlangenbeeren, je nachdem, wo Sie sich befinden. Dieser Name kann f├╝r einige verwirrend sein, denn "Schlangenbeere" ist auch der Spitzname einer giftigen Pflanze in der Familie der Nachtschattengew├Ąchse. Dies f├╝hrt oft zu der Annahme, dass verspottte Erdbeeren giftig sind, wenn sie nicht in Ma├čen gegessen werden.

Mock Erdbeerpflanzen sind entschieden invasiv in der Natur. Wissenschaftlich ist die Pflanze bekannt als , aber es wird auch manchmal als bezeichnet . Diese Gattung unterscheidet sich von echten Erdbeeren obwohl sie beide Mitglieder der Rosenfamilie sind.

Wie Sie sehen k├Ânnen, sehen sie wie Erdbeerpflanzen aus (daher der Name). Sie umarmen den Boden, produzieren L├Ąufer mit einzeln stehenden Bl├╝ten, die aus ihren St├Ąngeln kommen, und haben Bl├Ątter, die denen echter Erdbeerpflanzen nachempfunden sind. Sie sind normalerweise ungef├Ąhr zweieinhalb Zoll gro├č, obwohl sie l├Ąnger als ein Fu├č sein k├Ânnen, wenn Sie die L├Ąufer einbeziehen. Ihre Bl├╝ten haben f├╝nf Bl├╝tenbl├Ątter und sind in der Farbe gelb, w├Ąhrend ihre zusammengesetzten Bl├Ątter gezackte R├Ąnder wie Z├Ąhne haben. Sowohl die St├Ąngel als auch die Bl├Ątter erscheinen behaart. Diese Pflanze bildet eine Frucht, die wie eine stachelige, entkernte Erdbeere aussieht, aber den Geschmack und die Saftigkeit der echten Frucht nicht hat. Einige Leute behaupten, dass sie wie Wassermelone schmecken, aber viele andere finden sie einfach langweilig.

Wo kommst du her?

Mock-Erdbeeren wurden zun├Ąchst auf dem indischen Subkontinent gefunden, was ihren Artennamen erkl├Ąrt . Sie wurden in die Vereinigten Staaten gebracht, um als Zierpflanzen verwendet zu werden, da sie in der Bl├╝tezeit f├╝r eine sch├Âne Bodenbedeckung sorgen. Aufgrund ihrer invasiven Art k├Ânnen sie h├Ąufig in Gebieten auftauchen, in denen sie nicht von G├Ąrtnern gepflanzt wurden. Eichh├Ârnchen und andere Tiere helfen diesen Pflanzen oft dabei, sich fortzubewegen, indem sie ihre Samen in neue Gebiete transportieren. In der Tat, sie k├Ânnen ziemlich ├╝berall in den Vereinigten Staaten und Kanada gefunden werden.

Verwendet von Mock Strawberries

Mock Erdbeeren: mock

Die gute Nachricht ist, dass die verspotteten Erdbeeren, die Sie in Ihrem Garten auftauchen, keine vollst├Ąndige Verschwendung sind. Sie sind eigentlich gut f├╝r ein paar Dinge. Wie bereits erw├Ąhnt, sorgen sie f├╝r eine gut aussehende Bodenabdeckung. Bodendecker (d. H. Zwischenfr├╝chte) helfen, Ihren Boden feucht zu halten und N├Ąhrstoffe nach dem Ende der Vegetationsperiode wieder in den Boden zu pumpen. Es hilft auch, unerw├╝nschte Unkr├Ąuter fernzuhalten.

Es ist wichtig zu beachten, dass Mock Erdbeeren sind giftig. Manche Menschen benutzen die Pflanze sogar f├╝r medizinische Zwecke (besonders beliebt in der traditionellen chinesischen Medizin). Zum Beispiel k├Ânnen Sie aus gef├Ąlschten Erdbeeren einen Umschlag machen, um Ekzeme und andere Hauterkrankungen zu behandeln.

Manche Leute trocknen die Bl├Ątter der Pflanze und machen sie zu einem Tee. Die Beeren sind auch gut zu verwenden, wenn Sie andere Sorten und mitten in der Herstellung von Marmelade oder Gelee kurz sind, da ihr Geschmack den Geschmack der Beeren, die Sie haupts├Ąchlich verwenden, nicht beeintr├Ąchtigen wird. Manche m├Âgen sogar selbstgemachte Erdbeeren in einen Saft oder ein mildes Gelee verwandeln. In der Tat, 100 ml Schein Erdbeersaft enth├Ąlt eine beeindruckende 6,3 mg Vitamin C.

Ernten von Mock Strawberries

Sie werden gespottete Erdbeeren wie normale Erdbeeren sammeln wollen. Um Ihre Pflanzen zu sch├╝tzen, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie reife Beeren entfernen. Warte, bis sie saftig rot sind, aufgebl├Ąht erscheinen, die Basis der Bl├Ątter um sie herum (den Kelch) zur├╝ckbiegen und ihre Samen ausgebreitet sind. Sie k├Ânnen sie dann entweder waschen und versuchen, sie zu essen oder sie f├╝r eine kurze Zeit zu lagern, um sie sp├Ąter beim Kochen zu verwenden. Es ist oft eine gute Idee zu warten, um sie zu sp├╝len, bis Sie bereit sind, sie zu essen oder zu verwenden, da Waschen in der Regel zu einer schnelleren Zerfallsrate f├╝hrt.

Jetzt haben Sie eine bessere Vorstellung davon, was diese kleinen gelben Erdbeerpflanzen in Ihrem Garten sind. Sie waren vielleicht nicht die ├ťberraschungs-Erdbeeren, auf die Sie gehofft hatten, aber f├╝r viele bieten sie immer noch einige nette Vorteile f├╝r den Hof und die K├╝che.

Videoerg├Ąnzungsan: Erdbeere vergolden mit Photoshop (Tutorial f├╝r Anf├Ąnger).


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