Mock Erdbeeren

Mock Erdbeeren

Haben Sie schon einmal eine Pflanze gesehen, die aussieht wie eine Erdbeerpflanze, aber gelbe statt weiße oder hellrosa BlĂŒten hat? Mock-Erdbeeren können in Ihrem Garten aufgetaucht sein.

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Sie haben vielleicht bemerkt, dass diese kleine Erdbeerpflanze in Ihrem Garten gelbe BlĂŒten sprießt und sich gefragt hat, wo sie herkommen könnte, da Sie sicher sind, dass Sie sie nicht gepflanzt haben. Dann bemerkt man diese saftigen Erdbeeren, die ein wenig anders aussehen als echte Erdbeeren, da ihre Samen so viel mehr hervorstehen. Du wĂ€hlst sie aus und stellst fest, dass sie eher langweilig schmecken und nichts wie du erwartet hast. Es besteht eine gute Chance, dass das, was Sie gerade gegessen haben, eine Schein-Erdbeere ist. Wir werden ĂŒber diese kleine, unerwartete und oft unbekannte Pflanze gehen, aber bevor wir es tun, wollen wir dir sagen, dass du dir keine Sorgen machen sollst - du hast dich nicht nur vergiftet.

Was ist eine Mock Erdbeere?

Mock Erdbeeren: sind

Mock-Erdbeeren sind auch bekannt als indische Erdbeeren oder Schlangenbeeren, je nachdem, wo Sie sich befinden. Dieser Name kann fĂŒr einige verwirrend sein, denn "Schlangenbeere" ist auch der Spitzname einer giftigen Pflanze in der Familie der NachtschattengewĂ€chse. Dies fĂŒhrt oft zu der Annahme, dass verspottte Erdbeeren giftig sind, wenn sie nicht in Maßen gegessen werden.

Mock Erdbeerpflanzen sind entschieden invasiv in der Natur. Wissenschaftlich ist die Pflanze bekannt als , aber es wird auch manchmal als bezeichnet . Diese Gattung unterscheidet sich von echten Erdbeeren obwohl sie beide Mitglieder der Rosenfamilie sind.

Wie Sie sehen können, sehen sie wie Erdbeerpflanzen aus (daher der Name). Sie umarmen den Boden, produzieren LĂ€ufer mit einzeln stehenden BlĂŒten, die aus ihren StĂ€ngeln kommen, und haben BlĂ€tter, die denen echter Erdbeerpflanzen nachempfunden sind. Sie sind normalerweise ungefĂ€hr zweieinhalb Zoll groß, obwohl sie lĂ€nger als ein Fuß sein können, wenn Sie die LĂ€ufer einbeziehen. Ihre BlĂŒten haben fĂŒnf BlĂŒtenblĂ€tter und sind in der Farbe gelb, wĂ€hrend ihre zusammengesetzten BlĂ€tter gezackte RĂ€nder wie ZĂ€hne haben. Sowohl die StĂ€ngel als auch die BlĂ€tter erscheinen behaart. Diese Pflanze bildet eine Frucht, die wie eine stachelige, entkernte Erdbeere aussieht, aber den Geschmack und die Saftigkeit der echten Frucht nicht hat. Einige Leute behaupten, dass sie wie Wassermelone schmecken, aber viele andere finden sie einfach langweilig.

Wo kommst du her?

Mock-Erdbeeren wurden zunĂ€chst auf dem indischen Subkontinent gefunden, was ihren Artennamen erklĂ€rt . Sie wurden in die Vereinigten Staaten gebracht, um als Zierpflanzen verwendet zu werden, da sie in der BlĂŒtezeit fĂŒr eine schöne Bodenbedeckung sorgen. Aufgrund ihrer invasiven Art können sie hĂ€ufig in Gebieten auftauchen, in denen sie nicht von GĂ€rtnern gepflanzt wurden. Eichhörnchen und andere Tiere helfen diesen Pflanzen oft dabei, sich fortzubewegen, indem sie ihre Samen in neue Gebiete transportieren. In der Tat, sie können ziemlich ĂŒberall in den Vereinigten Staaten und Kanada gefunden werden.

Verwendet von Mock Strawberries

Mock Erdbeeren: mock

Die gute Nachricht ist, dass die verspotteten Erdbeeren, die Sie in Ihrem Garten auftauchen, keine vollstĂ€ndige Verschwendung sind. Sie sind eigentlich gut fĂŒr ein paar Dinge. Wie bereits erwĂ€hnt, sorgen sie fĂŒr eine gut aussehende Bodenabdeckung. Bodendecker (d. H. ZwischenfrĂŒchte) helfen, Ihren Boden feucht zu halten und NĂ€hrstoffe nach dem Ende der Vegetationsperiode wieder in den Boden zu pumpen. Es hilft auch, unerwĂŒnschte UnkrĂ€uter fernzuhalten.

Es ist wichtig zu beachten, dass Mock Erdbeeren sind giftig. Manche Menschen benutzen die Pflanze sogar fĂŒr medizinische Zwecke (besonders beliebt in der traditionellen chinesischen Medizin). Zum Beispiel können Sie aus gefĂ€lschten Erdbeeren einen Umschlag machen, um Ekzeme und andere Hauterkrankungen zu behandeln.

Manche Leute trocknen die BlÀtter der Pflanze und machen sie zu einem Tee. Die Beeren sind auch gut zu verwenden, wenn Sie andere Sorten und mitten in der Herstellung von Marmelade oder Gelee kurz sind, da ihr Geschmack den Geschmack der Beeren, die Sie hauptsÀchlich verwenden, nicht beeintrÀchtigen wird. Manche mögen sogar selbstgemachte Erdbeeren in einen Saft oder ein mildes Gelee verwandeln. In der Tat, 100 ml Schein Erdbeersaft enthÀlt eine beeindruckende 6,3 mg Vitamin C.

Ernten von Mock Strawberries

Sie werden gespottete Erdbeeren wie normale Erdbeeren sammeln wollen. Um Ihre Pflanzen zu schĂŒtzen, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie reife Beeren entfernen. Warte, bis sie saftig rot sind, aufgeblĂ€ht erscheinen, die Basis der BlĂ€tter um sie herum (den Kelch) zurĂŒckbiegen und ihre Samen ausgebreitet sind. Sie können sie dann entweder waschen und versuchen, sie zu essen oder sie fĂŒr eine kurze Zeit zu lagern, um sie spĂ€ter beim Kochen zu verwenden. Es ist oft eine gute Idee zu warten, um sie zu spĂŒlen, bis Sie bereit sind, sie zu essen oder zu verwenden, da Waschen in der Regel zu einer schnelleren Zerfallsrate fĂŒhrt.

Jetzt haben Sie eine bessere Vorstellung davon, was diese kleinen gelben Erdbeerpflanzen in Ihrem Garten sind. Sie waren vielleicht nicht die Überraschungs-Erdbeeren, auf die Sie gehofft hatten, aber fĂŒr viele bieten sie immer noch einige nette Vorteile fĂŒr den Hof und die KĂŒche.

VideoergĂ€nzungsan: Erdbeere vergolden mit Photoshop (Tutorial fĂŒr AnfĂ€nger).


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