Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top"

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate,

Wie ist diese spektakulÀre Sorte in meinem Garten gelandet und wie kann man sie auch anbauen?

In Diesem Artikel:

Vor einigen Jahren teilte eine Freundin von mir Samen fĂŒr eine Tomate, die sie "Pennsylvania Pink" nannte. Es ist meine Lieblingstomate sowohl fĂŒr den Geschmack als auch fĂŒr die Produktion geworden - ein großes, rosa Beefsteak, das mit sĂŒĂŸem, fruchtigem Geschmack voll ist. Schließlich entdeckte ich sowohl seinen echten Namen "Potato Top" als auch seine stolze Geschichte als Pennsylvania-ErbstĂŒck, das VermĂ€chtnis von Pittsburgher Fred Limbaugh.

Fred Limbaughs Familie baut seit vier Generationen in Pittsburgh diese schönen Tomaten an.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": limbaughs

Sein Großvater wuchs jedes FrĂŒhjahr mit Hunderten von Setzlingen und verteilte sie an die GĂ€rten der Port Authority-Arbeiter. Fred setzte diese Tradition fort, indem er in seinem Keller 'Potato Top' TomatensĂ€mlinge anbaute und sie in den Kellern des Gartens verhĂ€rtete. Obwohl er selbst keine Tomaten aß, liebte Fred es, sie wachsen zu lassen, um sie mit anderen zu teilen.

Als seine Knie anfingen zu knirschen, rekrutierte Fred Hilfe. Eine örtliche GĂ€rtnerei begann mit dem Pflanzenanbau, als die Nachfrage grĂ¶ĂŸer wurde, als seine Freunde und Familie liefern konnten. Seine Tochter hĂ€lt auch die Belastung aufrecht. Fred Limbaughs Tod im Januar 2008 war ein großer Verlust. Sowohl der Mann als auch seine Tomaten werden vermisst, und ich hoffe, dass andere seine Tradition der GroßzĂŒgigkeit fortsetzen und "Potato Top" -Tomaten in GĂ€rten weit und breit verbreiten werden.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": potato

Meine Lieblingstomaten fĂŒr den Geschmack sind rosa Beefsteaks, und "Potato Top" passt zu dieser Beschreibung. Im Allgemeinen scheinen rosa Tomaten einen sĂŒĂŸeren, fruchtigeren Geschmack zu haben als die meisten roten Sorten.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": vermÀchtnis

Der Geschmack ist sehr subjektiv und Tomaten können von Jahr zu Jahr und von Region zu Region variieren. Dennoch scheint "Potato Top" gute Kritiken von Leuten aus dem ganzen Land zu bekommen, und seine PopularitÀt wÀchst unter den Tomate-Liebhabern.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": vermÀchtnis

"Rosa" Tomaten sind nicht wirklich anders als rote, wenn Sie in sie schneiden. Der Farbunterschied liegt in der Haut der Tomate. Wenn Sie ein wenig Haut auf einer normalen roten Tomate schĂ€len, werden Sie sehen, dass es eine gelbe Tönung hat. Eine rosa Tomate hat eine klare Haut. Sehen Sie das Foto rechts fĂŒr einen roten und rosa Tomatenhautfarbenvergleich.

"Potato Top" bekommt seinen kuriosen Namen von seinen BlÀttern.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": meine

Wie viele rosa Tomaten, hat es "KartoffelblĂ€tter" (PL) Laub statt "normal Blatt" (RL) Laub. Die grĂ¶ĂŸeren, gelappten BlĂ€tter sehen wirklich wie die BlĂ€tter aus, die auf einer Kartoffelpflanze wachsen. Das ĂŒppige Blattwerk von KartoffelblĂ€ttern kann helfen, FrĂŒchte vor Sonnenbrand zu schĂŒtzen.

Mit der Fruchtproduktion, die etwa 80 Tage nach dem Umpflanzen der SÀmlinge in den Garten beginnt, ist "Potato Top" eine Tomate der mittleren bis spÀten Saison.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": vermÀchtnis

Es ist eine unbestimmte Pflanze, was bedeutet, dass die Pflanze weiter wachsen und FrĂŒchte bis zum Frost produzieren wird.

Der Pittsburger Zeitungskolumnist Doug Oster baut seit dem Jahr 2000 "Potato Top" an, verbreitet seinen Ruhm und teilt seinen Samen. Jeden FrĂŒhling veröffentlicht er eine Kolumne ĂŒber Fred Limbaughs Tomate, "die beste Tomate in Pennsylvania", und bietet an, Samen fĂŒr SASE zu schicken. Im Gegenzug bittet er die Leute, Samen zurĂŒckzuschicken, die sie aus den ersten reifen Tomaten ihrer "Potato Top" -Pflanzen geerntet haben.

Limbaughs VermÀchtnis: Meine Lieblings-Heirloom-Tomate, "Potato Top": potato

Mit Hilfe eines lokalen Gartenclubs verteilt er auch Tausende von Samenpackungen bei einer jĂ€hrlichen Gartenschau in Pittsburgh. Doug wusste, dass "Potato Top" jedes Jahr in mehr GĂ€rten in Pittsburgh gepflanzt wurde, aber er war ĂŒberrascht von seiner wachsenden PopularitĂ€t von KĂŒste zu KĂŒste und auf der ganzen Welt.

Die Geschichte dieses ErbstĂŒcks macht es besonders, und sein weit verbreiteter Erfolg ist es wert, in jedem Tomatenbeet zu versuchen! Wenn du nĂ€chstes Jahr ein paar eigene Pflanzen wachsen lassen möchtest, schaue in den Themen unter diesem Artikel nach einem Samenangebot von mir. Wenn mein Vorrat aufgebraucht ist, fragen Sie im Tomaten- oder Saatguthandel-Forum nach. Ich denke, dass meine Lieblingstomate jedes Jahr beliebter wird, und je mehr Menschen sie anbauen, desto einfacher wird es, im nĂ€chsten Jahr Samen zu finden.

Lasst uns den Ruhm von "Potato Top" von KĂŒste zu KĂŒste und darĂŒber hinaus verbreiten und dabei Limbaughs VermĂ€chtnis wachsen lassen!

Fotos von Tomatenpflanzen und FrĂŒchten von Jill M. Nicolaus.

Danke, Doug!

Ich habe von Doug Oster 'Gartenkolumne in der Pittsburgh Post-Gazette ĂŒber die Geschichte von' Potato Top 'erfahren. Dank seines jĂ€hrlichen Samenangebots fand diese wunderbare Tomate ihren Weg in meinen Garten. Doug Oster stellte freundlicherweise auch das Foto von Fred Limbaugh mit seinen geliebten Tomatenkeimlingen zur VerfĂŒgung.

Vielen Dank auch an die DG-SpĂŒrhunde, die mir geholfen haben, die IdentitĂ€t und Geschichte meiner Lieblingstomate zu finden!

Ein tolles Tutorial zur Rettung von Tomatensamen finden Sie in diesem Artikel von unserem eigenen Dave Whitinger.

Doug hat darum gebeten, dass jemand mit extra Samen zum teilen sich bitte mit ihm in Verbindung setzt. Er bekommt jedes Jahr mehr Anfragen und hasst es zu denken, dass es nicht genug Samen gibt, um herumzugehen.

Bitte senden Sie extra 'Potato Top' Samen an:

Doug Oster
Der Hinterhof-GĂ€rtner
Pittsburgh Post-Gazette
34 Bldv. der Alliierten
Pittsburgh, Pa 15222

VideoergÀnzungsan: .


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