Le Domaine du café grillé, eine unerwartete Oase in einem rauhen Ort.

Le Domaine du café grillé, eine unerwartete Oase in einem rauhen Ort.

Der heutige Besuch führt uns zu einem botanischen Garten auf der Insel La Réunion, ganz anders als der, den wir vorher besuchten, denn dieser liegt in Pierrefonds, im südwestlichen Teil der Insel. Pierrefonds ist ziemlich hart und wenn man schnell vorbeifährt, sieht er meist sonnenverbrannte Felsbrocken und vergilbte Gräser. Aber folge mir und du wirst sehen, dass das nur eine Fassade ist!

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Wir sind nur wenige Kilometer von Saint-Pierre, der Hauptstadt des Südens, entfernt, in der Nähe des kleinen Flughafens von Pierrefonds. Es gibt - wie überall auf Réunion - die Zuckerrohrfelder, einige Kokospalmen und viele Trockenpflanzen in Brachen. Aber wenn wir auf die "allée des cédres" fahren, sehen wir bald ein Schild für "Domaine du Café Grillé", geschmückt mit einer riesigen Kaffeekanne, die beide aus einem üppigen Büschel blühender Bougainvilleen hervorgehen. Wir können direkt vor einem großen Gebäude parken. Der Schatten, den er bietet, wird geschätzt - es ist erst 9 Uhr morgens, aber die Hitze baut sich auf! Also lass uns hineingehen und einen Blick darauf werfen.

Le Domaine du café grillé, eine unerwartete Oase in einem rauhen Ort.: domaine

William in voller Erklärung!
Mein Freund William Luspot grüßt uns bei der Ankunft; er ist zusammen mit seinem Vater und seiner Mutter, allen großen Florakennern und Liebhabern, einer der Königsalle des Gartens. Bevor wir den eigentlichen Besuch beginnen, werden wir uns hinsetzen und einen guten Kaffee trinken, während William uns die Besonderheiten des Ortes erklären wird. Jetzt sitzen Sie nicht nur und bestellen Kaffee, darf ich Sie daran erinnern "Le Domaine du Café Grillé"? Das bedeutet, dass diese Leute Kaffee als ein besonderes Getränk betrachten, nicht nur als Laune oder soziale Angewohnheit. Sie werden zwischen "Bourbon Rond", "Bourbon Pointu" und einer Auswahl ausgewählter aus Afrika und Lateinamerika wählen müssen. Beide Bourbon-Kaffees werden lokal angebaut (die Insel Reunion wurde während der Königszeit "Ile Bourbon" genannt), der "Rond" (aus seinen gerundeten Bohnen) wird angebaut, geerntet, sonnengetrocknet und auf dem Gelände mit etwa 3.500 Pflanzen geröstet die "Pointu" (Spitzbohnen, wie Sie vielleicht vermuten) kommt von den Anbauern bergauf, da es Kühle erfordert. Sie können Ihre Tasse entweder auf einem Hocker im "Café la Savanne" in der großen Halle genießen, wo lokale Handwerkskunst und Pflanzen aus dem angegliederten Kinderzimmer ausgestellt sind. Oder Sie sitzen draußen auf einer bequemen Holzbank. Wie mein Freund sagte, ist dies ein ethnobotanischer Garten, was bedeutet, dass es nicht nur eine Ausstellung verschiedener Pflanzenarten ist, die in einer geschickten und ästhetischen Weise angeordnet sind, sondern auch einen Garten, in dem Pflanzen mit der Geschichte und dem Leben auf Reunion verbunden sind. Die bepflanzte Fläche beträgt 4 Hektar (40.000 Quadratmeter) und beherbergt 600 bis 800 verschiedene Arten und zählt etwa 10.000 Bäume und Sträucher; viel zu genießen. Sind alle bereit fortzufahren? Hüte auf den Kopf und Kameras in der Hand, lass uns gehen.
Der Garten beginnt mit dem, was "moderne Gärten" auf Reunion darstellt, d. H. Rein ornamental mit einer bestimmten Ästhetik, im Gegensatz zu den traditionellen kreolischen Gärten, die immer die

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Zierpflanzen mit dem Nützlichen (daher Rosen und Hibiskus mit Salaten und Mangobäumen). Diese Zierzone ist in verschiedene Gartenarten unterteilt; xerophytische (trockenheitsresistente Arten) mit vielen Pflanzen, die aus Südafrika und Madagaskar stammen, Reben, gefärbte Laubbüsche, die angeordnet sind, um Formen und Schattierungen zu vereinigen, ein Palmengarten, ein schattiger und so weiter. Wir können hier und da einige ziemlich gewöhnliche tropische Blumen wie und Mit seinen hellen Farben und seinem einzigartigen Duft kann er jedoch niemanden in seiner Spur stören. Weniger bekannte Pflanzen sind diese schöne Kletterpflanze mit großen duftenden weißen Blüten, des Familie oder das niedlich des Familie, die auf Englisch als "brasilianisches Löwenmaul" bekannt ist (Rate, woher es kommt?) Seine vibrierenden blauen Blumen mit einem weißen Herzen sind gerade köstlich. Wächst nicht höher als 3 Fuß (90cm), benötigt eine feuchte Umgebung und gut durchlässige Böden, kommt in teilweise sonnigen bis hellen gefilterten Stellen gut zurecht und kann die Basis von größeren Sträuchern oder zwischen Felsbrocken schmücken, sie hat sich an der Ostküste eingebürgert der Wiedervereinigung.
Hier ist ein anderer
Le Domaine du café grillé, eine unerwartete Oase in einem rauhen Ort.: grillé

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eine fantastische Pflanze, die es verdient, in Gärten besser bekannt und genutzt zu werden, ein Vertreter der Familie Acanthus (eine meiner Lieblingsfamilien), ist eine der etwa 170 Arten innerhalb der Gattung! Dieser stammt ursprünglich aus Mittelamerika, wird 1,80 bis 3 m lang und produziert lange, aufrecht wachsende Stacheln oder orange Brakteen, während die Blüten selbst kurzlebige zweilippige rosa Blüten sind. Es ist gut in voller Sonne zu teilweise schattigen Stellen. Ein Posten lädt uns jetzt in einen Bambushain ein, wo wir auf einer Bank sitzen und meditieren oder uns einfach ausruhen können. Schauen Sie sich diesen unglaublichen Stamm gelb mit dunkelgrünen vertikalen Streifen an, sie sehen wirklich wie verrückt aus

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Bemalter Bambus
Künstler malte sie nur, wenn man genau hinsieht, sieht man sogar an beiden Enden eine leichte Abweichung, genau wie ein Pinsel es getan hätte, keine Überraschung, der lokale Name ist "Bambou la peinture" (Farbe Bambus), während für uns Latinos dies ist "Vittata". Hier wachsen verschiedene Arten, die Sie nicht finden werden wie es zu invasiv und Wasser gierig ist, aber es ist dennoch auf der Insel gewachsen, wo es früher als Wasserleitungen für die Bewässerung verwendet wurde. Direkt nach dieser meditativen Pause erreichen wir die Palmen, eine schöne Sammlung von Arten aus dem nahen Madagaskar, Afrika, Asien, Australien und natürlich unseren eigenen endemischen Arten aus dem Mascareignes Archipel. Das ist sehr beeindruckend von Madagaskar ist die einzige Palme, die ein gleichschenkliges Dreieck zeigt, das durch die Palmeneinfügungen gebildet wird, die grau-bläuliche Farbe der Broschüren fügt seinem dekorativen Aspekt hinzu. Ein weiterer schon massiver, ebenfalls aus Madagaskar, auf Réunion bekannt als "Mouffe", das extensiv gewachsen ist, da es Fasern liefert, die weit verbreitet für Seile verwendet wurden, kann der Stamm 30 Fuß (10 m) hoch und die Blätter 60 Fuß (20 m) lang, die längsten Blätter unter der vegetalen Herrschaft erreichen. Jetzt ein sehr seltsames und extrem seltenes, Socratea exorrhiza

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Socratea exorrhiza
kommt aus Mittelamerika und produziert Stelzwurzeln, die Geschichte ist, dass der Baum neue Wurzeln in eine Richtung bekommt und die Älteren sterben zurück, so dass sich die Pflanze langsam durch den Dschungelboden bewegen kann, aber dies ist Gegenstand der Debatte... (Hurrikanpalme) und (Barbenpalme) sind beide endemisch nach Reunion und Mauritius und beide werden für den essbaren Kohl angebaut, den sie produzieren, was erklärt, warum sie auch in freier Wildbahn verschwunden sind. Sie sind zu lecker, um frei zu leben! Diese zwei Jungs öffnen geschickt den Weg zum Obstbaumteil des Gartens mit nur 160 verschiedenen Arten, so dass wir jetzt einige exotische Geschmäcker probieren können. Hier ist eines der bekanntesten der tropischen Früchte, die Banane,

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Super-Zwerg-Bananenbaum und gierige Besucher!
Aber obwohl Bananenstauden in den ganzen Tropen sehr verbreitet sind, ist diese hier eine Kuriosität, da sie ein Zwerg ist. Zwerg-Bananen sind bekannt, aber ein Zwerg-Cavendish wird immer noch 10 Fuß (3 m) erreichen

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Variierte Zitrusfrüchte

während dieser ist kaum 3 Fuß (1 m) hoch. Obwohl er im Freiland angebaut wird und Früchte trägt, ist er eine gute Idee für kleine Gärten. Seltener ist dieser bunte Orangenbaum () Das Laub ist bunt, wie man erraten kann, aber die Früchte selbst tragen grüne und weiße Streifen, mein Freund William sagt auch, dass der Saft selbst bunt ist, aber ich habe das noch nicht überprüft, um sicher zu sein! Diese seltsam aussehende Frucht mit einem Alien-Aspekt ist ein Pudding-Apfel, aus Südamerika stammend. Keine Ähnlichkeit mit einem Apfel, die weiche Haut enthält eine cremige Masse, die viele schwarze Samen umgibt, und eine einzelne Frucht kann bis zu 2kg wiegen, wenn sie von Hand bestäubt wird. Die Kenner unter Ihnen könnten überrascht sein, diese Pflanze hier zu sehen, da sie angeblich nur in Höhen zwischen 2400 und 4500 Fuß (800 und 1500 m) wächst, aber die Menschen hier haben spezielle grüne Daumen... Jetzt eine kleine Frucht selten aus Reunion, Madagaskar und Ostafrika, die 'vavangue' oder spanische Tamarinde kommt teilweise aus Madagaskar und ist heute in Reunion eingebürgert, wo sie sehr beliebt ist. Ein Mitglied der Familie (wie Kaffee) ist ein Busch, der zu 9 bis 12 Fuß (3 oder 4m) viel Verzweigung wächst, der runde glänzende grüne Früchte trägt, die braun mit einem sauren Geschmack reifen, sie sind nicht sehr wohlschmeckend noch saftig, aber sind ein indefectible Teil der Reunionese Kultur.

Mein mein! Es ist schon nach der Mittagszeit. Sie müssen verhungern, also werden wir den Garten verlassen, um eine Carri Ti Jaque oder eine Rougail-Saucisse in der Nähe von Saint-Louis zu essen und zurückkommen, um den Besuch wieder aufzunehmen. Wir haben noch viel zu sehen! Also gut appétit und bis bald.

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