Lavendel

LavendelLavendel ist eine staude in den zonen 4 bis 8, mit grau-grĂŒnem laub und einem schönen duft. Reich an Ă€therischen ölen, zum backen und tee. Finde mehr heraus.

In Diesem Artikel:
  • Art: Staude in den Zonen 5 bis 7
  • Pflanzzeit: Nach dem letzten FrĂŒhlingsfrost
  • Eigenschaften: Gewinnung von BestĂ€ubern; ideal zum Trocknen und Basteln
  • Licht: Volle Sonne
  • Boden: Gut durchlĂ€ssiger Boden (auf der trockenen Seite)
  • Abstand: 12 bis 18 Zoll auseinander
  • PflanzengrĂ¶ĂŸe: 12 bis 14 Zoll groß von 8 bis 10 Zoll breit
  • Gartennutzung: KrĂ€utergĂ€rten, BehĂ€lter, GemĂŒse und Blumenbeet
  • Kulinarische Verwendung: Backen, Tees, Zucker, Gelees, gepaart mit Beeren oder ZitrusfrĂŒchten

Tief violette BlĂŒten auf hohen StĂ€ngeln blĂŒhen ab dem ersten Jahr und bilden eine auffĂ€llige ErgĂ€nzung zum silbrig-grauen Laub. BestĂ€uber lieben diese Pflanze! Das wirst du auch, denn das Aroma ist wunderbar beruhigend. Ideal zum Trocknen und Basteln sowie fĂŒr frisch geschnittene StrĂ€uße. Verwenden Sie essbare Blumen, die einen sĂŒĂŸen blumigen Geschmack haben, fĂŒr Backwaren und Lavendel Limonade, oder servieren Sie mit Beeren und ZitrusfrĂŒchten. Hirschfest.

Einige OgGardenOnline.comÂź-Sorten sind möglicherweise aufgrund regionaler Unterschiede in Ihrer Region nicht verfĂŒgbar. Auch wenn eine Sorte eine begrenzte, regionale Sorte ist, wird sie auf der entsprechenden Sortenseite vermerkt.

Lichtanforderungen: Volle Sonne.

Pflanzen: Abstand zwischen 12 und 20 Zoll, je nach Sorte. (Siehe Liste oben oder ĂŒberprĂŒfen Sie die Stick-Tags, die mit der Anlage geliefert werden, um Empfehlungen fĂŒr bestimmte AbstĂ€nde zu erhalten.)

Bodenanforderungen: Lavendel braucht gut durchlĂ€ssigen Boden mit einem pH-Wert von 6,7 bis 7,3. Um die EntwĂ€sserung zu verbessern, fĂŒgen Sie Bauersand oder kleinen Kalksteinkies hinzu oder pflanzen Sie Pflanzen in Hochbeete oder auf eine Steinmauer.

Wasseranforderungen: Lavendel bevorzugt trockeneren Boden. Starker, feuchter Boden, besonders im Winter, kann Pflanzen töten.

FrostbekĂ€mpfungsplan: Lavendel ist in einigen Zonen mehrjĂ€hrig; fĂŒr bestimmte Zonen siehe oben. Hardier englischer Lavendel kann Temperaturen so niedrig wie 23° F vertragen.

HĂ€ufige Probleme: Lavendel gedeiht in Hitze, aber Feuchtigkeit kann in einigen Sorten zu Pilzproblemen fĂŒhren. Pflanzen, bei denen die Luftzirkulation gut ist, und dĂŒnne Pflanzen, wenn Sie BlĂŒten oder StĂ€ngel ernten. FĂŒgen Sie Steinmulch hinzu, um die Verdunstung von Feuchtigkeit unter Pflanzen zu verbessern. Lavendel ist im Allgemeinen schĂ€dlingsfrei.

Ernte: PflĂŒcken Sie LavendelblĂ€tter und -stĂ€ngel zu jedem Zeitpunkt der Vegetationsperiode. Die beste Farbe tritt auf, bevor sich die Knospen öffnen; Der Duft verstĂ€rkt sich, wenn die Blumen reifen. Vermeiden Sie es, beim Beschneiden kahle Stellen zu erzeugen.

Lager: Getrockneter Lavendel behĂ€lt seinen Duft fĂŒr Monate. Frische Stiele halten fĂŒnf bis sieben Tage in Wasser. Bei lĂ€ngerer Lagerung Laub trocknen oder einfrieren.

VideoergÀnzungsan: Lavendel selber vermehren mit Stecklingen und Samen - einfachKochen Garten special.


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