Bohnen: Diese giftigen Pretties

Bohnen: Diese giftigen Pretties

K├╝rzlich habe ich eine kurze Pressemitteilung gesehen, in der ich den R├╝ckruf eines bestimmten Armbands aus Jequirity-Bohnen ank├╝ndige, das vom Eden Project in Gro├čbritannien verkauft wurde. Sie warnten vor der M├Âglichkeit unbeabsichtigter t├Âdlicher Vergiftungen und empfahlen allen, die eine solche gekauft hatten, diese in einem versiegelten Beutel zu verpacken und sofort zur├╝ckzugeben. Ich war fasziniert. Ich wusste, dass Rizinusbohnen sehr giftig waren, aber noch nie von Bohnen geh├Ârt hatte

In Diesem Artikel:
Jequirity Bohnen () wachsen in einem ausgedehnten Gebiet und gedeihen in tropischen und subtropischen Zonen, einschlie├člich der USDA - Zonen 9 bis 11. Es kann lokal als bekannt sein. In ganz Indien hat die Bohne in jeder Sprache unterschiedliche Namen. Sie sind in Indonesien beheimatet, aber auch in Trinidad und Tobago verbreitet und in Indien weit verbreitet. Laut einer Notiz auf dem PlantFiles-Eintrag ist es nun auf der Liste der Sch├Ądlingsbek├Ąmpfungsbetriebe des Florida Exotic Pest Plant Council und wird in Hawaii als sch├Ądliches, sehr invasives und giftiges / sch├Ądliches Unkraut angesehen.

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Diese Pflanze ist ein sehr aggressiver Z├╝chter mit Stacheln oder Dornen entlang der St├Ąngel, die es schwieriger machen, sie zu entfernen. Die Bl├Ątter sind gro├č, mit zusammengesetzten abwechselnden Bl├Ąttchen. Diese zwitschernde Staude kann zwischen 4 und 12 Metern gro├č sein und wird als invasive Kletterpflanze bezeichnet. Die rosa und wei├čen Bl├╝ten, die im Sommer und fr├╝hen Herbst erscheinen, erinnern vage an s├╝├če Erbsen, auch in der Familie der H├╝lsenfr├╝chte, obwohl sie gr├Â├čer sind. Sie sind am besten bekannt f├╝r die brillanten Samen, die aus den getrockneten H├╝lsen hervorgehen. Sie sind am h├Ąufigsten ein schillernder scharlachrot mit einer schwarzen Spitze an einem Ende; andere Farben, einschlie├člich Wei├č, sind weniger verbreitet. Als ich sie zum ersten Mal sah, war mein erster Eindruck, dass sie wie Marienk├Ąfer aussahen, ohne die Flecken! Sie s├Ąen leicht selbst und k├Ânnen in Gebieten mit einem kompatiblen Klima invasiv werden. OgGardenOnline.com Mitglieder in Florida haben sich ├╝ber ihre aggressive Natur ge├Ąu├čert, und bemerken, dass sie w├╝nschenswerte und einheimische Pflanzen ersticken und t├Âten und sehr schwer auszurotten sind. Aus diesem Grund sind sie nicht f├╝r den Hausgarten zu empfehlen.

Eine der beliebtesten Anwendungen der bunten Bohnen sind Schmuck und Rosenkr├Ąnze, die der Bohne einen weiteren ihrer gebr├Ąuchlichen Namen verleihen, . Es wird auch h├Ąufig in Armb├Ąndern verwendet, die um das Handgelenk oder Kn├Âchel in den Westindischen Inseln getragen werden, um den "b├Âsen Blick" abzuwehren. Diese Tradition der Verwendung der Bohnen als Perlen f├╝r Schmuck scheint zu den meisten zuf├Ąlligen Vergiftungen zu f├╝hren. Als ich mehr ├╝ber diese zierlichen Erbsen las, erfuhr ich, dass Schmuckhersteller daran gestorben sind, sich in die Finger zu stechen, w├Ąhrend sie die harten R├╝mpfe auf der Au├čenseite der Bohnen manuell durchbohrten oder das hochgiftige Pulver an ihre Finger nahmen und es einnahmen oder reiben in ihre Augen. Es besteht auch ein ernsthaftes Risiko, dass ahnungslose Kinder (und sogar Erwachsene) die bunten Perlen munden oder sie aus dem Schmuck l├Âsen, sie dann kauen oder schlucken.

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Angeblich, wenn die z├Ąhen Schalen intakt sind, kann die Bohne das Verdauungssystem intakt passieren, ohne der Person, die sie verschluckt hat, zu schaden. Wenn es jedoch beim Bohren oder Tragen gekaut, zersprungen oder besch├Ądigt wird, setzt es Abrin frei, eines der st├Ąrksten Gifte in der Pflanzenwelt. Sogar eine Bohne enth├Ąlt genug Abrin, um einen Erwachsenen zu t├Âten, und die Prognose f├╝r diejenigen, die es eingenommen haben, ist nicht gut. Sie stellen auch eine Gefahr f├╝r Menschen mit Tieren und Haustieren dar, da Tiere, die auf der Pflanze herumst├Âbern, die Samen aufnehmen k├Ânnen. Ich stolperte ├╝ber mehrere Berichte von Pferden, die beim Konsum dieser giftigen Pflanzen starben.

Die Menschen kennen vielleicht die giftigen Wirkungen von Ricin, die in Rizinussamen gefunden werden. Nach Angaben der Centers for Disease Control (CDC) sind Jequirity Beans jedoch wesentlich gef├Ąhrlicher. Der Wikipedia-Artikel behauptet, dass sie 75-mal toxischer als Ricin sind, obwohl keine Quelle zitiert wurde, um diese Statistik zu untermauern. Abrin kann mit einer zirkulierenden Menge von weniger als 3 Mikrogramm t├Âten. Die Anfangssymptome, die nach der Einnahme m├Âglicherweise mehrere Tage nicht auftreten, k├Ânnen mit anderen ├╝blichen Magen-Darm-Beschwerden verwechselt werden, da sie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen einschlie├čen. Innerhalb einer kurzen Zeitspanne wird die Person oder das Tier jedoch pl├Âtzliche Schw├Ąche, Nierenversagen und m├Âgliche Hepatotoxizit├Ąt erfahren, die schnell zu Schock und Tod f├╝hren kann. Augenkontakt kann zu starker Reizung und Erblindung f├╝hren.

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Die Prognose ist f├╝r Mensch und Tier ziemlich trostlos. Der veterin├Ąrmedizinische Beitrag der Universit├Ąt Perdue warnt, dass die betroffenen Tiere wahrscheinlich sogar mit Vorsicht sterben werden. Kein Erbrechen bei Menschen oder Tieren ausl├Âsen, au├čer unter Aufsicht eines Arztes, und auch dann nur innerhalb der ersten Stunde nach Einnahme, aus Angst, die Sch├Ądigung des Gastrointestinaltraktes zu verschlimmern. Es gibt kein bekanntes Gegenmittel f├╝r Abrin. Die einzige Behandlung besteht darin, eine unterst├╝tzende medizinische Versorgung anzubieten, um den Auswirkungen des Giftes entgegenzuwirken.

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Weltweit haben andere Kulturen die Jequirity Bohne in einer Vielzahl von Arten verwendet. In Indien zum Beispiel wurde die bemerkenswerte Konsistenz der Gr├Â├če festgestellt, und es wurde als ein Gewicht der Ma├čnahme verwendet, die , was gleich 0,12125 Gramm ist.In anderen Gebieten sind Jequirity-Bohnen als Rauschunterdr├╝cker in Instrumenten wie Maracas beliebt. Dies ist eine weitere Verwendung mit gro├čem Potenzial zum Brechen der sch├╝tzenden Schale und zum Freilegen der gef├Ąhrlichen inneren Teile der Bohne. Wenn eine ├Ąltere Maraca gebrochen oder ge├Âffnet wird, k├Ânnen der Staub und die zerbrochenen Bohnenst├╝cke freigesetzt und versehentlich eingeatmet oder verschluckt werden. In China sind sie als "gegenseitige Liebesperlen" bekannt und sind ein traditionelles Zeichen der Treue.

Es ├╝berrascht nicht, dass die Bohnen viel weniger gesund verwendet wurden. Da das Toxin so stark ist und eine ziemlich geringe Dosis erfordert, wurde es als Gift verwendet. Die Zentren f├╝r Krankheitskontrolle in den Vereinigten Staaten haben einen Behandlungsplan f├╝r den Fall aufgestellt, dass jemand einen Weg entwickelt, ihn als biologische Waffe zu benutzen, ├Ąhnlich wie einige Attent├Ąter und terroristische Gruppen Ricin aus der Rizinuspflanze verwendet haben.
Einige Kulturen finden in diesen Bohnen sogar kulinarischen und medizinischen Wert. Angeblich werden die Giftstoffe zerst├Ârt, wenn die Bohnen gekocht werden, obwohl ich pers├Ânlich das Risiko nicht eingehen und versuchen w├╝rde, sie zu konsumieren. Sie werden seit Jahrhunderten in der Siddha-Medizin verwendet, wo die giftigen Samen in Milch gekocht werden, um die Proteine ÔÇőÔÇőzu denaturieren, und dann getrocknet und zu Reinigungszwecken verwendet werden. Die Samen werden auch in der indischen Medizin f├╝r eine Vielzahl von Beschwerden verwendet. Tees werden auch mit den Bl├Ąttern hergestellt, die weniger konzentrierte Mengen von Abrin enthalten, um Fieber, Husten und Erk├Ąltungen zu behandeln.
Ich war besorgt, als ich meine Nachforschungen anstellte, einige Quellen online zu finden, die die Samen f├╝r diese Pflanzen verkauften, ohne ihre extreme Giftigkeit zu erw├Ąhnen. Einige schlugen sogar vor, dass die Samen vor dem Pflanzen vernarbt wurden, was den unschuldigen K├Ąufer definitiv dem Risiko einer versehentlichen Vergiftung aussetzen w├╝rde. Alles, was die harte ├Ąu├čere H├╝lle des Samens kompromittiert, ist unklug.

Verweise:
//vet.purdue.edu/toxic/plant53.htm
//emedicine.medscape.com/article/1009200-overview
//emergency.cdc.gov/agent/abrin/basics/facts.asp
//cdc.gov/niosh/ershdb/EmergencyResponseCard_29750000.html
//en.wikipedia.org/wiki/Abrus_precatorius
//de.wikipedia.org/wiki/Ratti

Bildnachweis:

Miniaturbild von Erbsen in der H├╝lse: Dinesh Valke, ├╝ber Wikimedia Commons
Botanische Zeichnung: Kohler Medizinal Pflanzen, via Wikimedia Commons
Ball Jar of Jequirity Erbsen: Jennifer White, mit Erlaubnis verwendet
Bl├Ątter: Vietnam Pflanzen, ├╝ber Flickr Creative Commons
Abrus precatorius bl├╝ht: J. M. Garg, ├╝ber Wikimedia Commons
Handvoll Jequirity Erbsen: Augen, ├╝ber Flickr Creative Commons

Videoerg├Ąnzungsan: .


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