Japanische Teezeremoniemerkmale

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In Diesem Artikel:

Teesorten in der Welt

Eigenschaften von grünem Tee

Diät von rotem Tee zum Abnehmen

Geschichte des Tees

Wie man eine gute Tasse oder einen Tee macht

Tee-Anbau

Was ist japanische Teezeremonie?

Verschiedene Arten von Hülsenfrüchten in einem Geschäft


Sencha Tee

Japanische Teezeremonie (Cha - No - Yu), ist Ein Ritual rund um den Tee in Japan.

Diese Zeremonie begann in China während der Song-Dynastie. Zu dieser Zeit begannen die Leute, Teepartys zu veranstalten ("Song Ceremonies"), die in Japan später zur Teezeremonie wurden.

Bei der japanischen Teezeremonie Essen und verschiedene Arten von Grünteepulver werden serviert.

Diese Zeremonie kann bis zu vier Stunden dauern, in denen die Ästhetik und Gelassenheit präsent ist. Die Teesorten werden nach alter Tradition sorgfältig zubereitet.

Sencha Tee wird normalerweise für diese Zeremonie verwendet.

Wie erfolgt die japanische Teezeremonie?

Die Geschichte von "Vertrag über Nutzungen, Missbräuche, Eigenschaften und Tugenden von Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade", geschrieben vom Chirurgen Antonio Lavedan und veröffentlicht in Madrid im Jahr 1796 beschreibt, wie diese Zeremonie stattfindet:

Original spanischer Text

Sie sind auf der Suche nach den neuesten Produkten in der gleichen Serie, die Geräte in der Nähe des Hotels sind auf der Suche nach der besten Wahl für Sie. Se llenan las tazas de agua bien caliente; die saca de la caña tanto polvo como pueda conterer die punta de un cuchillo regelmäßig, se echa esta cantidad und cada taza mezclándolo y removiéndolo con instrumento hecho con punctas artificiales, hat eine quelle el licor hace espuma, entonces se va repartiendo eine los que lo deben tomar, y lo van sorbiendo und diferentes veces mientras que está caliente; es ist der modus von usarlo generalmente los de Japón.

Übersetzung ins Englische

Es wird vor den Leuten vorbereitet, die es nehmen sollen, und Utensilien auf dem Teetisch zusammen mit der Kiste, wo dieses Teepulver gehalten wird. Tassen sind mit sehr heißem Wasser gefüllt; so viel Staub wie möglich aus der Box mit der Spitze eines normalen Messers zurückgezogen wird, wird diese Menge in jede Tasse gegossen, Mischen und Rühren mit einem Instrument mit künstlichen scharfen Enden gemacht, bis Alkohol schäumt, dann wird es denen gegeben wer muss es nehmen, und die Leute gehen weiter zu verschiedenen Zeiten, während sie heiß sind; Dies ist im Allgemeinen der Weg, um es in Japan zu verwenden. Pater Hualde sagt...

* Zugehörige Informationen: Eigenschaften von japanischen Tees

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