Jane Austens Welt der englischen GĂ€rten

Jane Austens Welt der englischen GĂ€rten

Ein Blick auf die GĂ€rten der englischen Landschaft in der Regency-Zeit, durch die Romane von Jane Austen.

In Diesem Artikel:

Jane Austen (1775-1817) setzte ihre Romane in der englischen Landschaft, wo sie den grĂ¶ĂŸten Teil ihres Lebens verbrachte. Durch diese BĂŒcher erhalten wir aus erster Hand einen Blick auf den Ort der Gartenarbeit im Alltag dieser Jahrzehnte, als England zu einer Gartennation wurde. Aus diesen Bildern wird deutlich, wie sehr sie sich von der Landschaft, den Bauernhöfen und den Naturschönheiten des Landes angezogen fĂŒhlte.

Bauernhöfe

Jane Austens England war immer noch eine landwirtschaftliche Nation. Wir sehen in ihren Romanen keine Anzeichen fĂŒr die Industrielle Revolution. Ihre Charaktere lebten auf dem Land, wo Landwirtschaft die Lebensart war. Der Adel wurde zu dieser Zeit immer noch weitgehend als "Landadel" betrachtet, und obwohl es in den Romanen nicht immer leicht zu erkennen ist, zeigt ein genauer Blick, dass Austens LandgĂŒter auf Bauernhöfen basierten und dass viele ihrer Hauptcharaktere machten sie leben durch die Landwirtschaft, entweder durch die Bewirtschaftung ihrer eigenen LĂ€ndereien (in der Regel mit einem Steward oder Gerichtsvollzieher, um das GeschĂ€ft zu verwalten) oder Leasing an Mieter. In vielen FĂ€llen war der Wert eines Nachlasses der Wert der erhaltenen Mieten.

Herr Bennett, , war kein Mann von großem GlĂŒck, und es scheint, dass er sein eigenes Land bewirtschaftete. WĂ€hrend er eine Kutsche besaß, war er nicht reich genug, um Kutschpferde zu halten; die Pferde, die es zogen, waren Zugpferde, die sonst auf dem Hof ​​zum PflĂŒgen und fĂŒr andere Arbeiten gebraucht wurden.

"Ich hatte viel lieber in die Kutsche gehen."

"Aber, mein Lieber, dein Vater kann die Pferde nicht verschonen, ich bin sicher. Sie werden in der Farm, Herrn Bennett, gewollt, sind sie nicht?"

"Sie werden viel öfter auf der Farm gesucht, als ich sie bekommen kann."

Als die in London geborene Mary Crawford in die NĂ€he kam Schwierigkeiten beim Transport ihrer Harfe in ihr neues Zuhause.

"Ich soll es morgen haben, aber wie soll es wohl vermittelt werden? Nicht mit einem Wagen oder Karren: Oh nein, nichts von dieser Art konnte im Dorf gemietet werden. Ich hÀtte genauso gut nach TrÀgern fragen können." und eine Handkarre. "

"Sie wĂŒrden es schwierig finden, ich wage gerade zu sagen, gerade jetzt, mitten in einer sehr spĂ€ten Heuernte, ein Pferd und einen Wagen zu mieten?"

"Ich war erstaunt zu finden, was ein StĂŒck Arbeit daraus gemacht wurde! Ein Pferd und einen Wagen im Land unmöglich zu haben, schien unmöglich, deshalb habe ich meiner Magd gesagt, fĂŒr eine direkt zu sprechen, und weil ich nicht aus meinem Garderobehaus schauen kann." ohne einen Hof zu sehen, noch im GebĂŒsch zu gehen, ohne einen anderen zu gehen, dachte ich, es wĂ€re nur fragen und haben, und war ziemlich betrĂŒbt, dass ich allen nicht den Vorzug geben konnte, meine Überraschung, als ich feststellte, dass ich gefragt hatte das UnvernĂŒnftigste, Unmöglichste auf der Welt, hatte alle Bauern, alle Arbeiter, alles Heu in der Pfarrei beleidigt! Was Dr. Grants Gerichtsvollzieher betrifft, glaube ich, daß ich mich besser fern halten sollte Weg; und mein Schwager selbst, der ganz freundlich ist, sah ziemlich schwarz aus, als er fand, wo ich gewesen war.

"Man hĂ€tte nicht erwarten können, dass Sie schon einmal ĂŒber das Thema nachgedacht haben, aber wenn Sie darĂŒber nachdenken, mĂŒssen Sie sehen, wie wichtig es ist, ins Gras zu kommen. Das Mieten eines Wagens ist zu jeder Zeit nicht so einfach wie Sie denken: unsere Bauern haben nicht die Angewohnheit, sie herauszulassen, aber in der Ernte muss es ganz außer ihrer Macht sein, ein Pferd zu verschonen. "

Dr Grant, es muss bemerkt werden, war ĂŒberhaupt kein Landbesitzer, aber der Rektor der Kirche von Mansfield. Aber zu jener Zeit hatte eine Pfarrkirche in der Regel ein StĂŒck Land, genannt Glebe, das zur UnterstĂŒtzung des Geistlichen bestimmt war, der so auch Bauer wurde.

Squire Musgrove, von Uppercross, hatte ausgedehnte Ackerland. Im , Anne Elliott unternimmt eine lange herbstliche Landwanderung ĂŒber das Uppercross-Anwesen zu einem Nachbarn.

nach einer weiteren halben Meile allmĂ€hlichen Aufstiegs durch große Gehege, wo die PflĂŒge bei der Arbeit waren, und dem frisch gemachten Weg sprach der Bauer den SĂŒĂŸigkeiten der poetischen Niedergeschlagenheit entgegen, und meinte, wieder FrĂŒhling zu haben, sie gewann den Gipfel des betrĂ€chtlichsten HĂŒgels, der teilte Uppercross und Winthrop, und bot bald eine volle Ansicht von letzterem, am Fuß des HĂŒgels auf der anderen Seite an.

Winthrop, ohne Schönheit und ohne WĂŒrde, wurde vor ihnen ausgestreckt: ein gleichgĂŒltiges Haus, niedrig stehend, und eingegrenzt durch die Scheunen und GebĂ€ude eines Bauernhofs.

Mr. Knightleys Donwell Abbey war ein weiteres weitlÀufiges Anwesen, das der Landwirtschaft gewidmet war, und Knightley war ein Bauer zum Anfassen, der tÀglich mit seinem Gerichtsvollzieher William Larkins und Robert Martin verlobt war, der die Abbey-Mill Farm pachtete von Donwell selbst gesehen.

Am Ende dieser Bank, gĂŒnstig und geschĂŒtzt gelegen, erhob sich die Abtei-MĂŒhle-Farm, mit Wiesen davor und dem Fluss, der eine nahe und schöne Kurve um ihn bildet.

Es war eine sĂŒĂŸe Aussicht - sĂŒĂŸ fĂŒr das Auge und den Verstand. Englisch GrĂŒn, Englisch culutre, Englisch Komfort... Es könnte sicher mit all seinen AnhĂ€ngseln von Wohlstand und Schönheit, seine reichen Weiden, Verbreitung von Herden, blĂŒhenden Obstgarten, und leichte RauchsĂ€ule aufsteigend gesehen werden.

Herr Knightley selbst schickte seine Äpfel mit einem guten Gewinn auf den Markt, und wahrscheinlich auch die Beeren von seinen berĂŒhmten Erdbeerbetten.

GemĂŒsegĂ€rten und GeflĂŒgelhöfe

FĂŒr die Bewohner Londons rollten jeden Morgen Karren und Waggons voller frischer Produkte herein, und Viehherden wurden zu den Metzgern der Stadt gefahren. FĂŒr die Landbewohner waren die Dinge ganz anders, und die meisten lĂ€ndlichen Haushalte mussten ihre eigene Versorgung mit diesen Nahrungsmitteln sicherstellen. Austens Familien hatten ihre eigenen GeflĂŒgelhöfe, ihre eigenen KĂŒhe, ihre eigenen KĂŒchengĂ€rten; manche hatten noch viel mehr.

Im , als Elinor Dashwood den frischgebackenen Geistlichen Edward Ferrars heiratete

hatte eigentlich nichts zu wĂŒnschen ĂŒbrig, als die Hochzeit von Colonel Brandon und Marianne und eine bessere Weide fĂŒr ihre KĂŒhe.

Die KĂŒhe stellten Milch zur VerfĂŒgung, die in Butter und KĂ€se, Notwendigkeiten der KĂŒche gemacht wurde. WĂ€hrend ihres Besuchs auf dem palastartigen GrundstĂŒck von Sotherton "spunnte" die sparsame Frau Norris von Mansfield Park einen hausgemachten FrischkĂ€se von der HaushĂ€lterin, zusammen mit dem Rezept dafĂŒr.

Als in Emmas Nachlass ein Mastschwein geschlachtet wurde, schickte sie mit Bedacht ein Hinterviertel an die verarmte Bates-Familie, die sich Sorgen machte, dass sie keine Salzpfanne hĂ€tten, die groß genug wĂ€re, um den Schinken zu halten. Die Konservierung von Lebensmitteln war in jenen Tagen vor der KĂŒhlung eine wichtige Haushaltsaufgabe, und die Köche in Austens Haushalten waren immer auf der Hut vor Fleisch, das bald verderben sollte.

Als Charlotte Lucas mit Mr Collins, seiner Patronin, Lady Catherine de Bourgh, heiratete

erkundigte sich heimlich und eingehend nach den hĂ€uslichen Sorgen Charlottes und gab ihr eine Menge RatschlĂ€ge fĂŒr die Verwaltung von allen; erzĂ€hlte ihr, wie alles in einer so kleinen Familie wie ihr geregelt werden sollte, und wies sie in die Pflege ihrer KĂŒhe und ihres GeflĂŒgels ein.

Wohlhabender Colonel Brandon war erheblich besser in seinem Anwesen von Delaford,

ganz in sich geschlossen mit großen Gartenmauern, die mit den besten ObstbĂ€umen des Landes bedeckt sind: und so ein Maulbeerbaum in einer Ecke!... Dann gibt es einen Taubenschlag, einige entzĂŒckende Eintöpfe und einen sehr schönen Kanal;

Anne Elliott bewunderte das Pfarrhaus in Uppercross

eingeschlossen in seinem eigenen gepflegten Garten, mit einem Weinstock und einem Birnbaum, der um seine FensterflĂŒgel ausgebildet wurde.

Diese Frucht wĂŒrde sicherlich von der HaushĂ€lterin des Geistlichen gesammelt und aufbewahrt werden. Es war ein wichtiger Teil der Nahrungsmittelversorgung im Haushalt. Als Dr. Grant in das frĂŒher von Mrs. Norris bewohnte Pfarrhaus in Mansfield zog, stritt er sich mit ihr ĂŒber den Garten und die ObstbĂ€ume.

"Es war nur der FrĂŒhling zwölf Monate vor dem Tod von Herrn Norris, dass wir die Aprikose gegen die stabile Wand stellen, die jetzt solch ein edler Baum gewachsen ist, und zu solch einer Vollkommenheit, Herrn," geht, sich an Dr.

"Der Baum gedeiht gut außer Zweifel, gnĂ€dige Frau", antwortete Dr. Grant. "Der Boden ist gut, und ich verlasse es nie, ohne es zu bedauern, dass die Frucht so wenig wert ist, gesammelt zu werden."

"Sir, es ist ein Moorpark, wir haben es als Moorpark gekauft, und es hat uns gekostet - das war ein Geschenk von Sir Thomas, aber ich sah die Rechnung, und ich weiß, dass es sieben Schillinge kostete, und wurde angeklagt als Moorpark. "

"Sie wurden aufgedrĂ€ngt, Ma'am", antwortete Dr. Grant; "Diese Kartoffeln haben den Geschmack einer Moorpark-Aprikose, wie die FrĂŒchte von diesem Baum."

Als Mr. Knightley seinen letzten Scheffel Äpfel geschickt zu den Bates schickte, seiner HaushĂ€lterin Mrs. Hodges

war ziemlich unzufrieden darĂŒber, dass sie alle weggeschickt wurden. Sie konnte es nicht ertragen, dass ihr Meister in diesem FrĂŒhjahr keinen Apfelkuchen mehr bekommen konnte.

Als Elizabeth Bennett Herrn Darcys Anwesen in Pemberly besuchte, kamen die Bediensteten herein

eine Vielfalt aller feinsten FrĂŒchte der Saison... Die schönen Pyramiden aus Trauben, Nektarinen und Pfirsichen sammelten sie bald um den Tisch herum.

Es ist möglich, dass einige dieser FrĂŒchte in Hot-houses auf dem Anwesen angebaut wurden. Zu Austens Zeiten wurden GewĂ€chshĂ€user unter wohlhabenden Landbesitzern sehr populĂ€r, da sie sowohl FrĂŒchte und Blumen außerhalb der Saison anbauten als auch exotische tropische Pflanzen, die sehr beliebt waren.

Landschaftsbau

Der englische Garten in Austens Tagen war alles andere als nur utilitaristisch. Jedes Landhaus schien sein GebĂŒsch zu haben, mit Schotterwegen, auf denen selbst die faulsten oder krĂ€nksten ihre tĂ€glichen Übungen machten. Lady Catherine rĂŒhmte sich, auf das GebĂŒsch der Bennetts zu verweisen

"Eine schöne Art von ein wenig Wildnis auf einer Seite Ihres Rasens. Ich wĂŒrde mich freuen, mich darin zu wenden, wenn Sie mich mit Ihrer Gesellschaft bevorzugen."

Im Mansfield Park, die trÀge Lady Bertram

"saß eine dreiviertel Stunde im Blumengarten, wĂ€hrend Fanny die Rosen schnitt, und sehr angenehm war ich Ihnen, aber sehr heiß...

"Fanny hat die Rosen geschnitten, oder?"

"Ja, und ich fĂŒrchte, sie werden das letzte Jahr sein. Armes Ding! Ich fand es heiß genug, aber sie waren so voll, dass man nicht warten konnte. "

Der faule Herr Collins hat seine eigene Gartenarbeit in seinem Pfarrhaus gemacht.

Herr Collins lud sie ein, in den Garten zu gehen, der groß und gut ausgebreitet war, und zu dem Anbau, den er selbst besuchte. In seinem Garten zu arbeiten war einer seiner anstĂ€ndigsten VergnĂŒgen; und Elizabeth bewunderte den Befehl von Gesichtsausdruck, mit dem Charlotte von der Gesundheit der Übung sprach, und besaß, dass sie es so viel wie möglich ermutigte.

Als John Dashwood Norland Park erbte, begann er sofort mit Verbesserungen. Das achtzehnte Jahrhundert hatte eine Welle von neuen Landschaftsgestaltungen gesehen, die ĂŒber das Land fegen und es tiefgreifend verĂ€ndern. Der Trend fĂŒr Verbesserungen fĂŒhrte zu einer gewissen Kontroverse.Dashwoods PlĂ€ne, Norland zu verbessern, wurden von seinen Schwestern nicht gut aufgenommen, die das Anwesen bevorzugten, wie es zu Großvaters Zeiten gewesen war.

"Wo soll das GewÀchshaus sein?"

"Auf dem HĂŒgel hinter dem Haus. Die alten WalnussbĂ€ume sind alle heruntergekommen, um Platz dafĂŒr zu machen. Es wird ein sehr feines Objekt von vielen Teilen des Parks sein, und der Blumengarten wird kurz davor abfallen, und sein." sehr hĂŒbsch. Wir haben alle alten Dornen weggerĂ€umt, die in Flecken ĂŒber der Stirn gewachsen sind. "

Fanny Price war ebenfalls unglĂŒcklich, als der langweilige, aber wohlhabende Mr. Rushworth seine PlĂ€ne zur Verbesserung seines ausgedehnten, altmodischen Besitzes von Sotherton durch die BeschĂ€ftigung des Landschaftsarchitekten Humphry Repton mit fĂŒnf Guineen pro Tag diskutierte.

"Es sind zwei oder drei schöne alte BĂ€ume geschnitten worden, die zu nahe dem Haus gewachsen sind, und es öffnet die Aussicht erstaunlich, die mich denken lĂ€sst, dass Repton, oder irgendein Körper dieser Art, sicher die Allee in Sotherton unten haben wĂŒrde Allee, die von der Westfront zum Gipfel des HĂŒgels fĂŒhrt, den Sie kennen. "

Fanny... sah ihn nun an und sagte mit leiser Stimme: "Reduziere eine Allee! Wie schade! Bringst du dich nicht an Cowper denken? 'Ihr seid in Alleen gefallen, ich trauere noch einmal ĂŒber dein Schicksal.'"

Mary Crawford hatte auch eine Meinung zum Thema Verbesserungen:

"Vor drei Jahren kaufte der Admiral, mein geehrter Onkel, ein Cottage in Twickenham fĂŒr uns alle, um unseren Sommer darin zu verbringen; und meine Tante und ich gingen ziemlich begeistert davon herunter, aber es war außerordentlich hĂŒbsch, wurde es bald notwendig gefunden um zu verbessern, und fĂŒr drei Monate waren wir alle Schmutz und Verwirrung, ohne einen Kiesweg, um zu treten, oder eine Bank, die fĂŒr den Gebrauch passend ist. Ich wĂŒrde alles so vollstĂ€ndig wie möglich im Land, StrĂ€uchern und BlumengĂ€rten, und rustikal haben Sitze unzĂ€hlige, aber es muss alles ohne meine Sorge getan werden. "

Charles Musgrove war sich sicher, dass sein Cousin Charles Hayter signifikante Verbesserungen machen wĂŒrde, wenn er geerbt wurde.

"Das Landgut in Winthrop ist nicht weniger als zweihundertfĂŒnfzig Hektar groß, außer der Farm in der NĂ€he von Taunton, die zu den besten Landstrichen des Landes zĂ€hlt... wenn Winthrop in seine HĂ€nde kommt, wird er einen anderen Ort daraus machen. "

Elizabeth Bennett hatte nichts als Lob fĂŒr die subtilen Verbesserungen von Mr. Darcys großem Anwesen Pemberly.

Es war ein großes, hĂŒbsches SteingebĂ€ude, das auf einer Anhöhe gut stand und von einer Anhöhe hoher, bewaldeter HĂŒgel unterstĂŒtzt wurde. - und davor wurde ein Strom von einiger natĂŒrlicher Wichtigkeit zu grĂ¶ĂŸerem, aber ohne jedes kĂŒnstliche Äußere angeschwollen. Seine Ufer waren weder formal noch falsch geschmĂŒckt. Elizabeth war entzĂŒckt. Sie hatte nie einen Ort gesehen, fĂŒr den die Natur mehr getan hatte, oder wo der Schönheit der Natur so wenig Geschmack entgegengesetzt wurde.

Wie Elizabeth ihrer Tante halb scherzhaft erzĂ€hlte, entschloß sie sich zuerst, Mr Darcy zu heiraten, als sie sein herrliches Anwesen sah. In der Welt von Jane Austen ist der Weg zum Herzen einer Heldin durch einen schönen Garten und ein gut gestaltetes GelĂ€nde.

Verweise: Jane Austen, R. W. Chapman, Hrsg. (Oxford, 1966)

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