Gibt es einen Vorrat an Vitamin B12 im Körper?

Gibt es einen Vorrat an Vitamin B12 im Körper?Vitamin b12 eigenschaften vitamin b12 eigenschaften vitamin b12 reiche nahrung vitamin b12 in vegetarismus anämie vitamin b12 gibt es einen vitamin b12-speicher im organismus? Viele menschen fragen sich, ob es einen vorrat an vitamin b12 im körper gibt, besonders wegen der bedeutung dieses vitamins in der vegetarischen ernährung.

In Diesem Artikel:

Vitamin B12 Eigenschaften

Vitamin B12 Eigenschaften

Vitamin B12 reichhaltiges Essen

Vitamin B12 im Vegetarismus

Anämie Vitamin B12

GIBT ES EIN VITAMIN B12 STORE IM ORGANISMUS?

Viele Menschen fragen sich, ob es einen Vorrat an Vitamin B12 im Körper gibt, besonders wegen der Bedeutung dieses Vitamins in der vegetarischen Ernährung.

Gibt es einen Vorrat an Vitamin B12 im Körper?

Ja, der Körper kann große Mengen dieses Vitamins zwischen 2 und 3 Milligramm Vitamin B12 oder Cobalamin (das in der Leber als Adenosylcobalamin gespeichert wird) speichern.

Vitamin B12 wird hauptsächlich in der Leber gespeichert, das ist das Hauptlager des Körpers, aber alle Zellen haben ein wenig B12 gespeichert und das ist in Leber, Nieren, Herz, Gehirn, Muskel, Erythrozyten und in anderen Körperteilen gefunden. Der Einfachheit halber soll die Reserve in erster Linie in der Leber liegen.

vegetarische Diät


Foto der vegetarischen Diät. Es ist kein Defizit, wenn es gut geplant ist, sondern der Rat eines Diätspezialisten im Vegetarismus

Ist die B12-Reserve in der Leber sehr groß oder klein?

Dieser Vorrat an B12 ist groß, wenn man bedenkt, dass die empfohlene tägliche Menge (CDR) dieses Vitamins sehr klein ist (gemessen in Mikrogramm).

Der t√§gliche Bedarf an Vitamin B12 f√ľr einen Erwachsenen wird auf 2,5 bis 3 mcg t√§glich gesch√§tzt (in Milligramm: zwischen 0,0025 mg und 0,003 mg Vitamin B12 pro Tag).

Daher theoretisch, ichDie CDR von Vitamin B12 betr√§gt 3 mcgund wir haben 3mg Reserve von diesem Vitamin, wir haben Vitamin B12 gespeichert, um die CDR f√ľr eintausend Tage zu decken.

Aufmerksamkeit mit dem B12 !!!

Aber Achtung, Diese Berechnungen sind theoretisch und ber√ľcksichtigen Sie nicht viele Faktoren, die die Anforderungen dieses Vitamins beeinflussen k√∂nnen. In der Tat sind die CDRs von Vitaminen nicht immer klar, da sie nur dazu bestimmt sind, M√§ngel oder Krankheiten zu vermeiden, aber es ist nicht m√∂glich zu wissen, welche optimalen Niveaus dieses Vitamins zum Beispiel Krankheiten verhindern sollen.

Bemerkenswert ist die Gefahr eines B12-Defizits, seit dem durch. verursachten Schaden sein Defizit ist irreversibel. Stattdessen werden mehr und mehr n√ľtzliche Funktionen dieses Vitamins entdeckt.

All dies legt nahe, dass es vorzuziehen ist, gute Mengen dieses Vitamins zu erhalten, und nicht warten, um den Leberspeicher von B12 zu erschöpfen.

Warum gibt es keinen Vitamin-B12-Mangel, wenn wir nicht täglich Fleisch essen?

Wenn wir eines Tages kein Fleisch essen, haben wir keinen Vitamin-B12-Mangel. Sogar einige Vegetarier hatten keine klaren Symptome von B12-Mangel bis nach 4 Jahren ohne Fleisch zu essen.

Dies liegt daran, dass zus√§tzlich zu der Reserve, die in der Leber dieses Vitamins vorhanden ist, angesichts seiner vitalen Bedeutung von B12, es ein Vitamin ist, das sehr gut im K√∂rper konserviert ist, das hei√üt, Der K√∂rper verf√ľgt √ľber Mechanismen, um einen √ľberm√§√üigen Verlust von Urin oder Stuhl zu verhindern.

Wie der Körper Vitamin B12 speichert

Einer der Mechanismen, durch die der Körper B12 behält, ist der enterohepatische Zirkulation, bei der Vitamin B12 durch die Galle in den Darm freigesetzt und dann resorbiert wird, während es durch den Darm strömt. Es wird geschätzt, dass 75% des durch die Galle freigesetzten Vitamin B12 resorbiert werden können.

Dar√ľber hinaus gibt es Proteine ‚Äč‚Äčim Blut, die das B12 haken und verhindern, dass es von den Nieren gefiltert wird. verhindert seinen Verlust durch Urin.

Diese Konservierungssysteme, die auch andere Vitamine enthalten, ermöglichen es, dass, wenn eines Tages keine tierischen Nahrungsmittel gegessen werden, keine wesentlichen Vitamin-B12-Defizite auftreten.

Kann die Darmflora Vitamin B12 produzieren?

Es ist wahr, dass die Mikrobiota oder Darmflora eine bestimmte Menge an Vitamin B12 produziert, obwohl es eine sehr unzureichende Menge ist, um den t√§glichen Bedarf zu decken. Dar√ľber hinaus h√§ngt diese Herstellung von der Art der Bakterien im Darm ab, die sehr variabel ist.

Auf der anderen Seite wird Vitamin B12 haupts√§chlich im D√ľnndarm absorbiert, so dass eine bakterielle Fermentation im Dickdarm, selbst wenn dies ausreichend w√§re, praktisch nicht absorbiert w√ľrde.

Das heißt, die Mikrobiota oder Darmflora spielt keine wichtige Rolle in der Beteiligung von B12. Die Hauptquelle dieses Vitamins ist der Leberspeicher oder die Reservoirs.

Ist die vegetarische Ernährung arm an Vitamin B12?

Ja, vegetarisches Essen ist in B12 mangelhaft und sollte erg√§nzt werden. Es gab F√§lle von Vitamin-B12-Mangel bei Vegetariern. Diese Probleme k√∂nnen schwerwiegend sein Babys von vegetarischen M√ľttern, die nicht erg√§nzt werden.

Vegetariern, die Milchprodukte oder Eier essen, wird auch empfohlen, sie zu ergänzen, wenn sie diese Nahrungsmittel nicht täglich essen oder wenn sie weniger als 1 Glas Milch und 2 Eier pro Tag essen.

Der Grund f√ľr diese Vorsichtsma√ünahmen ist, dass ichEs wurde nachgewiesen, dass Vitamin B12 nicht nur An√§mie vermeidet: Es erm√∂glicht die Erneuerung von Myelinscheiden des Gehirns und reduziert Homocystein im Blut. Ein Defizit verursacht Fehlfunktionen des Nervensystems und schlechte Durchblutung.

ein Vorrat an Vitamin B12

Es ist ein weit verbreiteter Mythos, dass es Vitamin B12 gibt und Vegetarier deshalb nicht essen m√ľssen

Wann haben Vegetarier ein Defizit?

Es wird geschätzt, dass gesunde erwachsene Vegetarier einen Vitamin-B12-Mangel haben höchstens ab dem 4. Lebensjahr auf vegetarischer Kost, was nicht bedeutet, dass sie aufgrund einer sehr schlechten Aufnahme dieses Vitamins nicht an Nebenwirkungen leiden. Es wäre ein Mangelzustand vor Vitaminmangel.

Vitamin B12-Mangel kann vor dem Alter von 4 Jahren auftreteninsbesondere bei Absorptionsproblemen (Reizdarm, Durchfall, Darmerkrankungen) oder hohen Anforderungen an dieses Vitamin (Jugendliche in zunehmendem Alter, Schwangerschaft, Stillzeit, Alter).

Bietet eine ei-lakto-vegetarische Diät B12? Wie wird ein B12 Defizit oder Defizit festgestellt?

Es wird empfohlen, dass Vegetarier eine spezifische Analyse durchf√ľhren mit:

- Ebenen von Vitamin B12

- Homocysteinspiegel

- Gehalt an Methylmalonsäure

Mit diesen Werten ist es möglich, den Grad des Mangels dieses Vitamins zu bestimmen, das sie präsentieren, wenn dies der Fall ist.

Wir erinnern uns, dass Vitamin B12 nicht nur die An√§mie verhindert, sondern auch zu einer Fehlfunktion des Nervensystems und einer schlechten Durchblutung f√ľhrt, indem es Homocystein vermehrt.

* Siehe: Diagnose eines Vitamin B12-Mangels

Gefahren oder Risiken bei der Einnahme von Vitamin-B12-Ergänzungen im Vegetarismus

Diejenigen, deren Vitamin-B12-Anforderungen hoch sind oder Probleme bei der Resorption haben, k√∂nnen dieses Vitamin, wie z Darmerkrankungen, Babys von vegetarischen stillenden M√ľttern, vKinder, √§ltere oder schwangere Frauen.

Dar√ľber hinaus gibt es Faktoren, die eine h√∂here t√§gliche Aufnahme von B12 erfordern k√∂nnen. Zum Beispiel, die Verwendung von Medikamenten f√ľr Parkinson scheint den Bedarf an Vitamin B12 und B9 zu erh√∂hen.

Viele Male hat der Vitamin-B12-Mangel keine deutlichen Symptome. In F√§llen von Mangelgefahr wird empfohlen, diese Erg√§nzung zu nehmen, da sie vermeidbare gesundheitliche Komplikationen verhindert und es keine toxische Erg√§nzung ist (Sie k√∂nnen √ľbersch√ľssiges Material leicht eliminieren).

* Zugehörige Informationen:

- Diagnose von Vitamin B12-Mangel

- Diagnose von Vitamin B12-Mangel

- Vitamin B12 ergänzt

- Vitamin B12 erg√§nzt f√ľr Vegetarier

- Vitamin B12-Analoga

- Wie man Vitamin B12 Ergänzungen nimmt

- Mangel an Vitamin B12 bei Babys oder vegetarischen Kindern

- Vitamin B12 während der Schwangerschaft

Videoerg√§nzungsan: Vitamin B12 ‚Äď Lebensmittel mit hohem Gehalt.


Kommentare