Ist Milch gut fĂŒr Darmerkrankungen?

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In Diesem Artikel:

NatĂŒrliche Behandlung der Autoimmunerkrankung

Wie man die Darmflora verbessert

Probiotika Eigenschaften

Kontraindikationen von Probiotika

SchÀdliche Probiotika

Wird Milch bei Darmerkrankungen empfohlen?

Der Verbrauch von Milch und Milchprodukte ist ein Punkt, der bei bestimmten Darm- und Autoimmunerkrankungen diskutiert wird.

Einige Studien haben eine Verbesserung der Symptome durch Entfernen von Milchprodukten bei Menschen mit Zöliakie (Glutenallergie), Autoimmunerkrankungen, Lupus, Multiple Sklerose und Morbus Crohn beobachtet.

medizinische und diÀtetische Behandlung


Darmerkrankungen erfordern medizinische und diÀtetische Behandlung

Einer der bekanntesten FÀlle ist Das Wahls Protokollein Buch, das in der ersten Person geschrieben wurde und erzÀhlt, wie Wahls Arzt, bei dem Multiple Sklerose diagnostiziert wurde, unter anderem durch die Entfernung von Milchprodukten aus ihrer ErnÀhrung verbessert wurde.

In diesen FĂ€llen können Sie nach einem ErnĂ€hrungsberater oder Arzt suchen, um vorĂŒbergehend Milchprodukte aus der ErnĂ€hrung zu entfernen und sehen, ob es Verbesserungen bei diesen Krankheiten gibt.

Das grĂ¶ĂŸte Problem ist nicht Milchzucker, es scheint die Homogenisierung zu sein

Auf der anderen Seite scheint es, dass das grĂ¶ĂŸte Problem das ist homogenisierte Milch und Milchprodukte. Homogenisierung ist ein industrielles Verfahren, das zur Stabilisierung der Milch verwendet wird, wobei die Komponenten in kleinere MolekĂŒle aufgebrochen werden, um eine weißere und glattere (homogene) Milch zu erhalten. Nach diesem Vorgang wird Milch auf a thermale Behandlung das ist in der Lage, Bakterien zu eliminieren und Krankheitserreger in Milch unter Kontrolle zu halten.

Wenn der Darm geschĂ€digt istSolche kleinen MolekĂŒle, die mit der Homogenisierung erreicht werden, können die Darmbarriere passieren und Immunreaktionen hervorrufen. Diese Wirkungen gelten nicht fĂŒr Menschen ohne Darmerkrankungen.

Der Darm kann beschÀdigt werden, wenn es da ist Darmerkrankungen wie Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Nahrungsmittelintoleranzen, Reizdarmsyndrom, chronische Verstopfung oder Zöliakie. Diese Krankheiten verursachen intestinale HyperpermeabilitÀt, eine reversible Störung (heilbar) kann auch bei gesunden Menschen auftreten wegen chronischem Stress, schlechter ErnÀhrung oder Missbrauch von irritierenden Substanzen (Alkohol, Tabak, scharfes Essen, Kaffee).

Milch enthÀlt auch Hormone und Wachstumsfaktoren (benötigt, um das Kalb zu wachsen), Grund, warum es bei bestimmten Krankheiten wie Krebs nicht empfohlen wird.

Trotz dieser Argumente Es ist falsch, Milch systematisch von allen DiĂ€ten zu entfernen. Diese Empfehlung hat keine wissenschaftliche UnterstĂŒtzung in allen FĂ€llen und wird oft mit einer Behandlung oder Lösung von Gesundheitsproblemen verwechselt, die eine tiefere oder globale Aufmerksamkeit erfordern.

Beseitigung von Milch und Milchprodukten ist keine Behandlung

Milchprodukte


Milchprodukte

Es gibt keine Notwendigkeit, Molkerei außer aus medizinischen GrĂŒnden zu beseitigen. Bei Autoimmun-, EntzĂŒndungs- oder Darmerkrankungen kann es gerechtfertigt sein, Milch vorĂŒbergehend oder dauerhaft zu entfernen.

Mehr ErnĂ€hrungsrichtlinien sind notwendig, wenn Sie eine Krankheit verbessern wollen. Daher mĂŒssen diese ErnĂ€hrungsumstellungen unter der Aufsicht eines ErnĂ€hrungsberaters erfolgen, der mit Ihrem Arzt zusammenarbeitet.

Die Entfernung von Milch allein ist keine geeignete Behandlung, und dies fĂŒhrt nicht zu einer Besserung der Krankheit.

Wenn ich mich entscheide, Milch zu nehmen, wie mache ich das?

Wenn Sie Milch nehmen, empfehlen wir Ihnen, a QualitÀtsmilchfrische Milch, die nicht homogenisiert ist, und aus biologischem Ursprung. Oder noch besser, Joghurt mit diesen Eigenschaften.

Es ist möglich, eine ausgewogene ErnÀhrung ohne Milchprodukte zu erhalten, aber es ist auch wahr, dass Der Verzehr von guter QualitÀt Milch und Joghurt ist nicht mit einer gesunden ErnÀhrung unvereinbar.

Ist es notwendig, Milch zu nehmen?

Es ist nicht notwendig, Milch oder Milchprodukte fĂŒr eine gesunde ErnĂ€hrung zu essen. Der Kalziumgehalt von Milch kann in vielen anderen kalziumreichen Nahrungsmitteln gefunden werden.

Wenn Sie keine Milch trinken, haben Sie ein höheres Risiko fĂŒr Osteoporose?

Es gibt keine Studien, die den Milchkonsum mit einem verringerten Risiko fĂŒr Osteoporose oder Knochenerkrankungen in Verbindung bringen. Mit anderen Worten, Milch schĂŒtzt nicht vor Osteoporose.

In den meisten FĂ€llen haben Knochenerkrankungen oft einen multifaktoriellen Ursprung, und sie sind in der Regel mit anderen Faktoren verbunden, viel wichtiger und beachtenswert, dass der Verbrauch von Milch: genetische, Stoffwechselerkrankungen, Vitamin-D-Mangel, Menopause, Bewegungsmangel, Rauchen, ĂŒbermĂ€ĂŸig oder unzureichend DiĂ€ten wie zu viel Fleisch...

Woher bekommen wir Kalzium, wenn wir Milch entfernen?

Der Calciumbedarf steigt mit zunehmendem Verzehr proteinreicher Lebensmittel. Das heißt, wenn ĂŒbermĂ€ĂŸiges Fleisch verbraucht wird, sollte mehr Kalzium verbraucht werden.

Bei einer gesunden ErnÀhrung mit einer ausgewogenen Proteinzufuhr ist es nicht notwendig, wie in einigen LÀndern empfohlen, 1.200 mg Kalzium zu sich zu nehmen.

Die WHO gibt an, dass der tÀgliche Kalziumbedarf 600-900 mg betrÀgt. Wenn Sie keine Milchprodukte essen, kann Kalzium aus Lebensmitteln wie Sesam, Tahini, Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Mandeln, Algen, etc., zusÀtzlich zu pflanzlichen GetrÀnken mit Kalzium angereichert werden.

Ist Joghurt ein gutes Probiotikum?

Joghurt (probiotisch) mit Erdbeeren (prebiotisch).


Foto von Joghurt (probiotisch) mit Erdbeeren (prebiotisch).

Probiotische Lebensmittel sind solche, die gesunde Bakterien enthalten. Der Bifidus-Joghurt oder Miso sind Beispiele fĂŒr probiotische Nahrungsmittel. Wenn wir sie essen, sĂ€en wir unsere Eingeweide von diesen Mikroben.

Bei Darmerkrankungen ist es jedoch ratsam, Probiotika einzunehmen, da nur so eine ausreichende Versorgung mit diesen Bakterien gewĂ€hrleistet werden kann ( und ), weil ein Großteil der Bakterien von Lebensmitteln im Magen stirbt.

ZusĂ€tzlich, um das Wachstum dieser Bakterien im Darm zu unterstĂŒtzen, mĂŒssen Sie ihnen Nahrung geben, die fĂŒr sie die fermentierbare Faser von GemĂŒse und Knollen (prebiotic Faser) ist.

Beachtung! Probiotika sind kontraindiziert, wenn bestimmte Medikamente gegen Autoimmunkrankheiten eingenommen werden (fragen Sie Ihren Arzt)

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