Wie man die Darmflora verbessert

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In Diesem Artikel:

Natürliche Behandlung der Autoimmunerkrankung

Sind Milch und Milchprodukte gut gegen Darmerkrankungen?

Probiotika Eigenschaften

Kontraindikationen von Probiotika

Schädliche Probiotika

Diät für Darm-Dysbiose

Wie sollte eine Diät die Darmflora verbessern?

Ballaststoffreiche Lebensmittel


Highfiber Lebensmittel fördern das Wachstum von guten Bakterien im Darm: Obst, Gemüse, Knollen, Hülsenfrüchte

Mikrobiota oder Darmflora besteht aus einer Reihe von Mikroorganismen, die sich von der Faser ernähren, die wir in der Nahrung konsumieren, hauptsächlich Kohlenhydrate wie Fasern und Stärken.

Wenn wir wollen effizient unsere Darmflora oder gesunde Mikrobiota bevölkern, unsere Ernährung muss Folgendes bieten:

  • Präbiotika: Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an fermentierbaren präbiotischen Ballaststoffen für Bakterien. Die Mikrobiota ernährt sich von dieser Faser (nicht alle Fasern haben einen präbiotischen Effekt). Die beste Quelle für Ballaststoffe sind Obst und Gemüse (lösliche Ballaststoffe wie Pektin, FOS,...).

  • Antibiotische Lebensmittel: Pflanzen, die gegen infektiöse Bakterien wirken, wie Knoblauch oder Zwiebeln (roh), Ingwer, Kurkuma, Zimt, Pfeffer usw.

  • Probiotika: Probiotische Ergänzungen können mit gesunden Bakterien empfohlen werden, die helfen, den Darm zu bevölkern und seine Zusammensetzung zu verbessern. Besonders empfohlen nach Enteritis, Infektionen oder bestimmten Affektionen (fragen Sie Ihren Arzt).

  • EntspannungstechnikenYoga, Achtsamkeit, Meditation usw.: Stresshormone sind schädlich für den Darm.

Wer kann die Darmflora geschwächt haben?

  • Menschen mit Stress, Blähungen, geschwollenem Bauch, unzureichender Ernährung, Ernährungsumstellungen (Reisen, Urlaub, etc.), Alter.

  • Behandlung mit Antibiotika oder anderen Medikamenten

  • Missbrauch von Abführmitteln

  • Zöliakie oder Glutenallergie

  • Infektionen, Durchfall, Gastroenteritis, Candidiasis

  • Darmerkrankungen (Pankreatitis, Divertikulitis, Morbus Crohn oder Reizdarm)

  • Operationen wie Magenbypass, Magenverkleinerung, Cholezystektomie (Gallenblasenoperation) usw.

Nahrung zur Regeneration der Mikrobiota oder Darmflora geschädigt oder geschwächt

In der Ernährung zur Verbesserung der Darmflora wird der tägliche Verzehr der folgenden Lebensmittel empfohlen:

Resistente Stärken für Mikrobiota

Kürbiscreme


Kürbiscreme mit Kartoffeln und Algen. Fiberische Lebensmittel haben prebiotische Wirkung

Resistente Stärken sind ein Art der präbiotischen Faser, die sehr benötigt wird, um die Darmflora zu füttern. Diese Art von Faser ist in Getreide und Knollen gefunden.

Daher können wir in einer Ernährung für die Darmflora den Verzehr von komplexen Kohlenhydraten nicht vollständig unterdrücken, was bei Modediäten oder dem dissoziativen Dukan-Typ zunehmend üblich ist. Darüber hinaus sind diese Nahrungsmittel reich an Stärke mit demulcenten Eigenschaften, um Verdauungswände zu pflegen.

Es wird empfohlen, Reis, Kartoffeln, Hafer, Buchweizen usw. zu sich zu nehmen. Süßkartoffeln sind sehr zu empfehlen, da sie neben der Faser auch viele Beta-Carotine enthalten, um den Zustand der Darmschleimhaut zu verbessern.

Grüne Banane ist eine Frucht, die reich an Pektin und resistenten Stärken ist. Es gilt als groß und präbiotisch. (Kochen und essen als Gemüse oder köstliche Desserts. Trüffel mit Kakao, ohne Mehl, Brownie, etc.)

Anfangs ist es empfehlenswert NICHT ganze Körner nehmen weil sie abführend wirken können. Wenn ganze Körner genommen werden, empfiehlt es sich, dieses Getreide über Nacht vorher zu tränken.

Essen Sie nicht zu viel Brot oder essen Sie kein warmes Brot kurz nach dem Backen, weil die Hefe bei dieser Temperatur noch aktiv ist.

Gemüse und Obst, prebiotische Lebensmittel zur Verbesserung der Mikrobiota

Geriebene Karotte mit Zitrone


Geriebene Karotte mit Zitrone. einfaches, aber sehr nahrhaftes und gesundes Rezept

Gemüse und Früchte: Sie sind doppelt gesund. Auf der einen Seite enthalten sie Ballaststoffe, die fermentiert werden, wenn sie den Darm erreichen. Auf der anderen Seite stimulieren sie die Vermehrung nützlicher Bakterien (prebiotischer Effekt).

Folgende Lebensmittel werden aufgrund ihrer prebiotischen Wirkung besonders empfohlen: Bratäpfel, Apfelmus (ohne Zuckerzusatz) und gekochte Möhren (als Karottencreme)

Andere Präbiotika (fermentierbare Fasern)

  • Andere Früchte das enthalten Ballaststoffe mit prebiotischem Regulator-Effekt (fermentierbare lösliche Ballaststoffe), sind: Quitten, Äpfel, Bananen, Malven, Mangos, Puddingäpfel, Squash, Kiwis, Feigen, Granatäpfel, Birnen oder Pflaumen.

Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Rettich und im Allgemeinen, Wintergemüse haben aktive Substanzen, die gegen Darmkrebs schützen.

  • Braunalgen, wie Kombu, Wakame Seetang und Arame, sind reich an Schleim, Laminarin, Alginate, Fucane und Zellulosefasern. Sie werden auch empfohlen.

  • Trockenfrüchte ist auch eine sehr gute Wahl. Es enthält bis zu 5 Mal mehr Ballaststoffe als ihre frischen Sorten: Pflaumen, Rosinen, Datteln, Feigenbrot usw. Sie sollten vermieden werden, wie z. B. orange getrocknete Aprikosen.

Das Essen dieses Gemüses, plus prebiotic Effekte, stellt viele Antioxydantien wie Vitamin C und Carotine zur Verfügung und bekämpft die Bildung krebserregender Substanzen im Darm, wie Nitrosamine. Auch sie enthalten Vitamine, die Verbessern Sie den Zustand der Verdauungswand und helfen allgemeine Gesundheit und Körperabwehr.

  • Anfangs ist es empfehlenswert um Spinat und Orangensaft zu vermeiden, da diese Nahrungsmittel die Ausscheidung von Galle in den Verdauungstrakt mit nachfolgender Reizung und abführender Wirkung hervorrufen.

Antibiotische Lebensmittel für die Darmflora

Knoblauch


Wie sollte Knoblauch genommen werden? Der rohe und zerdrückte Knoblauch ist ein ausgezeichnetes Antibiotikum

Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Papaya, Ananas (Ananas) und im Allgemeinen alle Kräuter und Gewürze haben Antibiotika Eigenschaften gegen infektiöse Bakterien im Darm (Nelken, Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian, Kreuzkümmel, Bohnenkraut, Oregano, Koriander und Koriander, Kümmel, Anis, Paprika,...).

Es wird empfohlen, immer Kräuter und Gewürze hinzuzufügen, um dem Körper zu helfen, infektiöse Bakterien zu bekämpfen.

Zum Beispiel nur Wenn roher Knoblauch zerkleinert wird, werden alle medizinischen Prinzipien erhalten, wie Allicin, Knoblauch-Prinzip, wird durch den Kontakt mit Sauerstoff gebildet.

Eine Zubereitung mit Knoblauch, die sehr geeignet ist, ist die Ajoaceite Soße, nur mit Knoblauch und extra nativem Olivenöl hergestellt. Für Knoblauch, Zwiebeln und Lauch haben antiseptische Eigenschaften, sollte roh verzehrt werden, da das Kochen mit Prinzipien verlieren.

Olivenöl und Nüsse für Mikrobiota

Ajoaceite Soße mit rohem zerquetschtem Knoblauch.


Ajoaceite Soße mit rohem zerquetschtem Knoblauch.

Nur schlechte Fette oder überschüssiges Fett sind schädlich für den Darm. Zu viel Fettkonsum verursacht eine Verschlechterung der Mikrobiota, die empfindlich auf übermäßige Nahrungsfett (gebraten, Gebäck, Sahne, Kuchen, Würstchen, Chips, Snacks, Kekse, etc.) reagiert.

Gesunde Fette schaden dem Darm nicht und sind für eine gute Darmgesundheit notwendig. Essen Olivenöl und Nüsse enthält Omega 3 und Vitamin E, entzündungshemmende Bestandteile, die die Verdauungswände schützen und den Darmschleim halten.

Nüsse, wie Walnüsse, können in Maßen genommen werden (ungefähr 7 Tageseinheiten), da sie abführend sein können. Nüsse und Samen werden roh oder leicht geröstet, ungesalzen und ohne Braten gegessen.

Hülsenfrüchte und proteinreiche Nahrungsmittel

Lebensmittel mit hohem Proteingehalt werden benötigt, um die Darmgesundheit zu verbessern. Enterozyten (Darmzellen) regenerieren sehr oft und benötigen daher viel Eiweiß, um neue Strukturen aufzubauen.

Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen, etc.) enthalten auch Fasern zur Verbesserung der Darmpassage und prebiotischen Fasern. Sie haben auch einen hohen Nährwert. Sie sollten mit gegessen werden ein langes Bad (über Nacht) und ein längeres Kochen als üblich, um nicht unverdaulich zu sein.

Nichtvegetarier können Fleisch essen, da sie sehr geeignet sind für frischen Fisch (nicht in Dosen) wie Sardinen; weißes Fleisch (Huhn, Truthahn,...) und Eier.

Es wurde beschrieben, dass zu wenig gekochtes Fleisch (nicht zu trocken) höhere Mengen an Glutamin enthält, eine Aminosäure, die sehr stark von Darmzellen verwendet wird, um die Membranintegrität zu verbessern.

VERMEIDEN rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch (Aufschnitt, Pasteten, Wurst usw.).

Alkohol, Tabak und Stress beeinträchtigen auch die Darmflora.

Probiotika zur Verbesserung der Darmflora

Joghurt


Joghurt enthält eine bestimmte Menge an Probiotika (gesunde Darmbakterien)

In der Ernährung zur Verbesserung der Darmflora enthalten wir einen speziellen Abschnitt für den Verzehr von Lebensmitteln, die natürlich Probiotika liefern. Die Gruppe der fermentierten Lebensmittel wird empfohlen. Beispiele für probiotische Lebensmittel sind tägliche Joghurts, Miso zu nicht kochenden Suppen, Sauerkraut, etc.

Während dieser Diät Milch sollte durch Joghurt oder Kefir ersetzt werdenzum Beispiel, anstatt ein Glas Milch zum Frühstück zu trinken, nehmen Sie Joghurt mit Obst und Haferflocken oder Müsli.

Bifidus Joghurtneben Milchsäurebakterien (), enthält auch Bifidobakterien (), andere gesunde Bakterien.

Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergie können Gemüsejoghurt mit Milchsäurebakterien einnehmen.

Haferflocken: Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Haferkleie eine präbiotische Wirkung hat, da sie die Anzahl gesunder Bakterien im Darm erhöht. Sobald Sie den Darmtransport normalisiert haben, können Sie Haferkleie oder Hafermehl, zum Beispiel, in Joghurt nehmen und mit einem Glas Wasser servieren.

Sind gewöhnliche Lebensmittel gute Probiotika?

Fachleute glauben, dass gewöhnliche Nahrungsmittel keine guten Probiotika sind, weil im Magen viele der enthaltenen Bakterien sterben, weil sie der Magensäure nicht widerstehen.

Der einzige Weg, um eine ausreichende Versorgung mit Bakterien sicherzustellen und intakt im Darm zu gelangen, ist die Einnahme von guten probiotischen Ergänzungsmitteln.

Probiotische Ergänzungen

Manche Menschen müssen Probiotika anders einnehmen als Lebensmittel, die reich an Probiotika sind, weil sie diese Nahrungsmittel als Probiotika für unwirksam hielten.

Dies kann zum Beispiel auf Sodbrennen oder Darmerkrankungen zurückzuführen sein.

Die hohe Säure des Magens zerstört Bakterien, bevor sie den Darm erreichen und ihre heilsame Wirkung ausüben können. Ergänzungen sind oft Kapseln, die gegenüber dem sauren Medium resistent sind und in den Darm abgegeben werden.

Videoergänzungsan: Darmflora aufbauen: Mikrobiom analysieren, sanieren & verbessern.


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