Wachsende Zwiebeln

Wachsende ZwiebelnErfahren sie expertentipps f├╝r den anbau von zwiebeln. Sie sind eine schmackhafte, einfache erg├Ąnzung zu ihrem gem├╝segarten. Zwiebeln anzubauen ist effizient und lohnend.

In Diesem Artikel:

Wie man Zwiebeln anbaut: frisch geerntet

Frisch geerntete Zwiebeln

Das Wachsen von Zwiebeln ist einfach: Wenn Sie ein Loch in den Boden stecken k├Ânnen, k├Ânnen Sie eine Zwiebel von einer kleinen Pflanze anbauen. Viele unserer Zwiebelsorten werden in Zellpackungen oder als kleine Keimlinge in Rohwurzelb├╝ndeln verkauft; Jede Pflanze wird innerhalb weniger Tage nach der Pflanzung wachsen. Wenn Ihre Zwiebeln in einer Zellpackung kommen, m├╝ssen Sie sie teilen, so dass Sie jede einzeln pflanzen k├Ânnen. Wenn du Zwiebeln in einem B├╝ndel kaufst und sie nicht sofort pflanzen kannst, entferne ihre Bindungen und lege sie in einen Eimer mit 2 Zoll feuchtem Boden in den Boden. Bewahren Sie sie an einem k├╝hlen, hellen Ort, aber nicht in direkter Sonne, bis Sie bereit sind zu pflanzen. Ein sonniger Keller ist ideal.

Boden, Pflanzen und Pflege

Wachsende Zwiebeln: k├Ânnen

Uniform und einfach zu wachsen, Zwiebelpflanzen werden einen schnellen Start bekommen. Vor dem Pflanzen trennen.

Die meisten G├Ąrtner wollen s├╝├če Zwiebeln, und die S├╝├če einer Zwiebel wird sowohl von der Natur als auch von der Ern├Ąhrung bestimmt. Beginnen Sie f├╝r die mildesten Zwiebeln mit einer Sorte, von der bekannt ist, dass sie s├╝├če, mild gew├╝rzte Zwiebeln wie Texas Sweet (in s├╝dlichen Breitengraden) oder Walla Walla (in n├Ârdlichen Breitengraden) produziert.

Wachsende Zwiebeln erfordern reichlich Sonne und gute Drainage, und sie wachsen am besten, wenn der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 6,8 ÔÇőÔÇőliegt. Hochbeete oder erhabene Reihen, die durch Aufsammeln von Erde gewonnen werden, sind ideal, besonders wenn Ihr Boden aus schwerem Lehm besteht. F├╝llen Sie Hochbeete mit einem Boden, der speziell f├╝r das richtige Gewicht und die richtige Struktur f├╝r Hochbeete wie Miracle-Gro┬« Raised Bed Soil ausgelegt ist. F├╝r abgerundete Reihen, mischen Sie eine 2-Zoll-Schicht Kompost in den Boden, bevor Sie einen organischen oder kontinuierlichen Freisetzungsd├╝nger, wie Miracle-Gro┬« Shake 'n Feed┬« Tomate, Obst und Gem├╝se Pflanzenfutter, in Pflanzfurchen, nach Etikett Raten. Setzen Sie Pflanzen 1 Zoll tief, so dass ihre Wurzeln gut mit Erde bedeckt sind, aber die Spitze des Pflanzenhalses ist nicht zu tief eingegraben. Sie wollen nicht den Teil des Halses, wo die Bl├Ątter aus der klaren Scheide wachsen, um Erde oder Wasser zwischen den jungen Bl├Ąttern zu sammeln, oder sie k├Ânnen verrotten. Platzpflanzen 6 Zoll auseinander in Furchen 12 Zoll auseinander. Wenn Sie w├Ąhrend der Pflanzung keinen D├╝nger mit kontinuierlicher Freisetzung verwendet haben, werden die Pflanzen w├Ąhrend der gesamten Saison einen N├Ąhrstoffschub aus einem fl├╝ssigen Pflanzenfutter, wie Miracle-Gro┬« LiquaFeed┬« Tomate, Obst und Gem├╝se, genie├čen.

Wachsende Zwiebeln: Zwiebeln

Zwiebeln k├Ânnen in Hochbeeten angebaut werden, die eine hervorragende Drainage bieten.

Zwiebeln Wurzeln sind flach und nicht sehr effizient bei der Aufnahme von Feuchtigkeit, so dass sie eine st├Ąndige Versorgung mit Wasser brauchen, um ohne Unterbrechung zu wachsen. Obwohl sie sich tats├Ąchlich gut von der Trockenheit erholen und wieder anfangen zu wachsen, wenn sie bew├Ąssert werden, ist es am besten, den Boden durchgehend feucht zu halten, bis sich die Zwiebeln vergr├Â├čern.

Sie k├Ânnen mit einer leichten Schicht Gras ohne Gras und ohne Herbizid oder einem anderen feinen Mulch mulchen. Zwiebeln dr├╝cken sich nat├╝rlich auf die Oberfl├Ąche, wenn sie Zwiebeln bilden, und es ist am besten, wenn die Oberteile der Zwiebeln sich in der trockenen Sonne sonnen k├Ânnen. Entfernen Sie den Mulch, der die expandierenden Zwiebeln ├╝berm├Ą├čig feucht halten k├Ânnte.

S├Ąmlinge, die ungef├Ąhr den Durchmesser eines Bleistifts haben, produzieren die gr├Â├čten und sch├Ânsten Knollen, also sortieren einige G├Ąrtner die S├Ąmlinge vor dem Pflanzen nach Gr├Â├če. Pflanzen Sie die gr├Â├čten zusammen nur 2 cm auseinander, um zu beginnen, als gr├╝ne Zwiebeln in nur zwei oder drei Wochen zu genie├čen. Sehr kleine Setzlinge, die in einem engen Abstand angeordnet sind, k├Ânnen als eine zweite Ernte von Schalotten dienen. Verwenden Sie die pencil-sized Pflanzen, um volle Zwiebeln zu wachsen, die extra-saftige Scheiben produzieren.

Fehlerbehebung

Wachsende Zwiebeln: wachsende

Diese jungen Zwiebeln wachsen auf einer H├╝gelreihe.

Wenn sich die Zwiebelbl├Ątter ausdehnen, k├Ânnen sie von winzigen schwarzen Zwiebelthrips gefunden werden, die den Saft aus den Zwiebelbl├Ąttern saugen. Diese sind schwer zu sehen, weil sie sich in den Falten und im Hals der Bl├Ątter verstecken. Achten Sie auch auf Blattl├Ąuse. Schlie├člich k├Ânnen schwache Pflanzen, die langsam welken, mit Zwiebelwurzelmaden, den Larven einer gew├Âhnlichen Fliege, befallen sein.

Ernte und Lagerung

Wachsende Zwiebeln: werden

Pflanzen Sie extra, wenn Sie etwas fr├╝h ernten wollen (bevor sie Zwiebeln bilden), um als Schalotten zu verwenden.

Wie man Zwiebeln anbaut: reife Zwiebelbirne, die aus dem Boden schiebt

Wenn Zwiebeln reif werden, beginnen die Zwiebeln aus dem Boden zu sto├čen. Lass sie ungesch├╝tzt liegen.

Sie k├Ânnen junge Zwiebeln nur wenige Wochen nach der Pflanzung ernten, wenn Sie sie als "Fr├╝hlingszwiebeln" oder Schalotten verwenden m├Âchten. Es gibt keine perfekte Gr├Â├če, ziehen Sie einfach, wenn sie gro├č genug f├╝r Sie sind.

F├╝r Zwiebeln in voller Gr├Â├če Zwiebeln wachsen lassen und reifen lassen. Sie sind bereit zu ernten, wenn die Zwiebeln gro├č sind und die Oberseiten beginnen, gelb zu werden und umzufallen. Ziehen Sie sie hoch, sch├╝tteln Sie den Boden ab und legen Sie sie aus, um mit den noch befestigten Spitzen zu heilen. Jeder warme, luftige Ort ist ein guter Ort, um dies zu tun; Du kannst sie sogar ├╝ber einen Zaun schleppen, solange sie nicht darauf regnen. Die Zwiebeln m├╝ssen trocken bleiben und eine gute Luftzirkulation haben. Wenn die Zwiebeln aush├Ąrten, werden die Wurzeln schrumpfen und die H├Ąlse ├╝ber den Zwiebeln werden langsam trocknen - ein nat├╝rlicher Prozess, der hilft, den oberen Teil der Zwiebel zu versiegeln, wodurch die Zwiebeln weniger verrotten. Nach 7 bis 10 Tagen die Oberseiten der Zwiebeln und der Wurzeln mit einer Gartenschere abschneiden, so viel trockenen Schmutz wie m├Âglich entfernen, ohne die papierene Au├čenhaut abzuziehen, und die Zwiebeln an einem k├╝hlen Ort lagern. Sehr s├╝├če, saftige Zwiebeln k├Ânnen im K├╝hlschrank in Zeitungspapier oder Papiert├╝cher gewickelt aufbewahrt werden.

FAQs

Welche Zwiebel l├Ąsst meine Augen weniger w├Ąssern, wei├če oder gelbe Zwiebel?

Obwohl wei├če Zwiebeln einen milderen Geschmack haben als Gelb, ist der Schwefelgehalt immer noch hoch. Also erwarte, dass du mit beiden gleich zerreisst. Eine Zwiebel abk├╝hlen lassen, um sie kalt zu machen, bevor sie geschnitten wird, hilft, die D├Ąmpfe niedrig zu halten.

Welche Zwiebeln sind s├╝├čer? Gelb oder Wei├č?

Wei├če Zwiebeln sind deutlich s├╝├čer als gelb. Walla Walla und Granex Typen sind die s├╝├česten verf├╝gbaren Typen.

Wie oft sollten Zwiebeln Wasser haben?

Der Boden sollte sich leicht feucht anf├╝hlen, wenn Sie Ihren Finger in einer Tiefe von 1 Zoll hineinstecken. Achten Sie darauf, Zwiebeln nicht zu ├╝berschwemmen oder sie k├Ânnen verrotten.

Wie beurteilen Sie die Qualit├Ąt einer Zwiebel?

Gute Zwiebeln sind fest und frei von Flecken und Schimmel. Die Haut ist trocken und hat eine gleichm├Ą├čige Farbe. Sie sollten auch in der N├Ąhe der vollen Gr├Â├če der Sorte sein, die Sie anbauen.

Wo sollten Zwiebeln aufbewahrt werden?

Zwiebeln sollten an einem trockenen, dunklen, gut bel├╝fteten Ort gelagert werden. Sie sollten auch voneinander getrennt sein, um sich nicht zu ber├╝hren. Nur s├╝├če Zwiebeln sollten im K├╝hlschrank aufbewahrt werden.

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