Wachsende Minze

Wachsende MinzeWachsende minze ist leicht - manchmal zu leicht. Lernen sie, minze in ihrem garten zu pflanzen, zu wachsen und zu kontrollieren. Wachsende minze in containern ist normalerweise die beste wahl.

In Diesem Artikel:

Wachsende Minze: minze

Diese Pfefferminzpflanze ist gl├╝cklich versteckt in einer Ecke eines Gem├╝se- und Kr├Ąutergartens, wo sie durch regelm├Ą├čige Neubepflanzung der umliegenden Gebiete in Schach gehalten wird.

Im Garten

Wachsende Minze: oder

Weil Minze dazu neigt, zu ├╝bernehmen, pflanzen viele G├Ąrtner Minze in einen kleinen Topf und pflanzen diesen Topf dann in den Boden oder in einen gr├Â├čeren Beh├Ąlter.

Alle Arten von Minze (einschlie├člich s├╝├čer Minze, gr├╝ner Minze, Pfefferminze und Schokoladenminze) sind schnell wachsende, sich ausbreitende Pflanzen, daher m├╝ssen Sie ihnen einen Verbreitungsort geben, ohne in die Quere zu kommen, oder sie in einen Topf pflanzen. Mint sendet L├Ąufer aus, die sich ├╝ber und unter dem Boden ausbreiten und schnell gro├če gr├╝ne Fl├Ąchen bilden. An der richtigen Stelle macht es eine ziemlich saisonale Bodenbedeckung. Sie k├Ânnen auch Minze in engen Stellen wie zwischen Pflastersteinen eines Gehweges enthalten, wo Ihre F├╝├če gegen die Bl├Ątter b├╝rsten, um seinen Duft freizugeben.

Boden, Pflanzen und Pflege

Pflanze im Fr├╝hjahr oder im Herbst in frostfreien Klimazonen, setze Setzlinge 18 bis 24 Zentimeter auseinander. Versuchen Sie, Minze in einem Topf zu wachsen, wo Sie es in Kontrolle halten k├Ânnen und in der N├Ąhe von der K├╝che f├╝r eine konstante Versorgung von Zweigen praktisch sind. Um den Wurzeln eine ideale Wachstumsumgebung zu geben, f├╝llen Sie den Topf mit Miracle-Gro┬« Moisture Control┬« Potting Mix, der vor ├ťber- und Unterbew├Ąsserung sch├╝tzt.

Wachsende Minze: einen

Minze vertr├Ągt leichten Frost, aber die Spitze wird schlie├člich im Winter in allem au├čer dem milden K├╝stenklima zur├╝ck sterben. Die Wurzeln sind in den Zonen 5 bis 11 winterhart.

Im Boden w├Ąhlen Sie eine feuchte Fl├Ąche in Ihrem Garten in entweder voller Sonne oder Teil Schatten. Minze bevorzugt fruchtbaren Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0. Die Minze ist alleine sehr vital, wird aber alle paar Wochen etwas D├╝nger zu sch├Ątzen wissen, besonders wenn Sie viel ernten. Eine gute Wahl ist Miracle-Gro┬« LiquaFeed┬« Tomate, Obst und Gem├╝se Pflanzennahrung, so dass Sie Ihrer Minze alle N├Ąhrstoffe zuf├╝hren k├Ânnen, die sie zur gleichen Zeit wie Wasser ben├Âtigt. (Beachten Sie unbedingt die Anweisungen auf dem Etikett.) Halten Sie den Boden feucht und mulchen Sie ihn um die Pflanze, um die Wurzeln feucht zu halten.

Halten Sie Pflanzen in Schach, indem Sie die Spitzen regelm├Ą├čig ernten und eigensinnige L├Ąufer hochziehen. Die kleinen Bl├╝ten der Minze bl├╝hen von Juni bis September; Schneiden Sie diese vor den Knospen auf, um die Pflanze kompakt zu halten. Obwohl sie etwas frosttolerant ist, wird die Spitze der Minze im Winter mit Ausnahme der Zonen 8 und S├╝d schlie├člich absterben, aber die Wurzel ist ziemlich winterhart und ├╝berlebt in Zone 5 (einige Sorten sogar in Zone 3). Heben Sie Ihre Minze an und pflanzen Sie sie alle 3 bis 4 Jahre wieder ein, um den Geschmack und Geruch Ihres Pflasters stark zu halten.

Fehlerbehebung

Obwohl Minze eine raue Pflanze ist, ist sie in jungen Jahren anf├Ąllig f├╝r Wei├če Fliegen, Kriebelm├╝cken, Spinnmilben, Schnecken und Schnecken.

Ernte und Lagerung

Wachsende Minze: einen

Minze ist einfach zu ernten. Einfach die Bl├Ątter abschneiden, wann immer Sie sie brauchen.

Ernten Sie Minzebl├Ątter in jeder Gr├Â├če, indem Sie Stiele abkneifen. F├╝r eine gro├če Ernte, warten Sie bis kurz vor der Bl├╝te der Pflanze, wenn der Geschmack am intensivsten ist, dann schneiden Sie die ganze Pflanze bis kurz ├╝ber die erste oder zweite Reihe von Bl├Ąttern. Dabei entfernen Sie die vergilbenden unteren Bl├Ątter und f├Ârdern das buschigere Wachstum. Drei solcher Ernten pro Saison sind typisch f├╝r Minze.

Verwendet

Wachsende Minze: oder

Minzgeschmacksgetr├Ąnke von Mojito bis Eistee. Orange Minzbl├Ątter und Orangenscheiben verleihen diesem Krug Wasser einen frischen Geschmack.

Frische Minzbl├Ątter sind eine gute Erg├Ąnzung zu Lamm, Fisch, Gefl├╝gel und Gem├╝se wie Erbsen, Fr├╝hkartoffeln und Karotten. Minze passt auch gut zu gr├╝nen oder Fruchtsalaten und Getr├Ąnken wie Punsch, Limonade und Tee. Zwei sehr bekannte Getr├Ąnke, Minz-Julep und kubanischer Mojito, sind f├╝r ihre k├╝hle W├╝rze auf Minze angewiesen. Minze in W├╝rfel f├╝r Eistee einfrieren. Sie k├Ânnen es in Essig konservieren oder es f├╝r Potpourri oder Beutel trocknen.

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FAQs

Kann ich Minze in einen Topf pflanzen?

Absolut. Setze eine Pflanze in einen Topf mit einem Durchmesser von etwa 12 bis 14 Zoll, vorzugsweise einen, der eisigen Wintertemperaturen standh├Ąlt. W├Ąhlen Sie eine hochwertige Eintopfmischung und erw├Ągen Sie die Zugabe eines wasserspeichernden Polymers in der auf dem Etikett empfohlenen Menge. Bewahre den Topf bei trockener Oberfl├Ąche und genie├če es, deine Minze zu schneiden. Denken Sie daran, das Schneiden f├Ârdert das geschmackvolle neue Wachstum. Die Pflanze wird im Winter ruhen, aber im Fr├╝hling wird sie wieder austreiben. Achten Sie darauf, den Topf auf eine gepflasterte Oberfl├Ąche oder einen Sockel zu stellen, damit die Minze nicht durch die Entw├Ąsserungsl├Âcher im Topf in Ihre Betten entweichen kann.

Muss ich Minze d├╝ngen? Was nutze ich und wie viel?

Die meisten Menschen sorgen sich, dass sie zu viel Minze haben, aber jedes Kraut, das in einem Topf w├Ąchst oder regelm├Ą├čig geerntet wird, ben├Âtigt zus├Ątzliche Nahrung. Verwenden Sie einen D├╝nger im Fr├╝hling, wenn das Wachstum beginnt; Lesen Sie einfach das Etikett f├╝r die empfohlene Rate. Wenn sich das Wachstum im Sommer verlangsamt, achten Sie darauf, dass der Boden feucht ist. Sie k├Ânnen im Fr├╝hjahr auch ein Minzbett mit Kompost oder kompostiertem Mist bedecken. Dies verbessert den Boden, insbesondere ist Ihr Boden sandig und trocknet schnell aus.

Kann ich Minze mit Stahlkanten enthalten?

Es klingt nach einer guten Idee. Denken Sie daran, wenn die Stiele im Sommer lang werden, k├Ânnen sie sich auf der anderen Seite der Kante biegen und Wurzeln schlagen. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Minze mit anderen Pflanzen konkurriert, insbesondere in gut bearbeitetem Gartenboden, pflanzen Sie sie in ein Bett, das in Beton enthalten ist. Nein, gie├čen Sie keine Grenze, aber ein schmaler Streifen zwischen Ihrem Hausfundament und einem B├╝rgersteig oder einer Einfahrt ist ein guter Platz. Sie k├Ânnen es auch an einem Ort pflanzen, wo es, wenn es der Kante entkommt, im Rasen ist. Wenn Sie m├Ąhen, wird das Aroma unglaublich sein!

Wie ernte ich Minze f├╝r frisch gebr├╝hten Tee?

Minztee ist einfach zu machen. Schneiden Sie 3 oder 4 Stiele im Wert von Minze, 6 bis 8 cm lang. Sp├╝len Sie die Stiele und Bl├Ątter ab, um Staub von drau├čen zu entfernen. Legen Sie sie in einen Krug oder eine Teekanne und gie├čen Sie kochendes Wasser ├╝ber sie. Nach etwa 10 Minuten die gr├╝nen Bl├Ątter mit einem langstieligen L├Âffel entfernen. S├╝├č, wenn gew├╝nscht und hei├č trinken oder ├╝ber Eis gie├čen. K├╝hlen Sie alles auf, was ├╝brig ist und genie├čen Sie es f├╝r die n├Ąchsten Tage. Sie k├Ânnen auch Minze zum Krug hinzuf├╝gen, um mit orange Pekoe Teebeuteln zu steilen. Entfernen Sie einfach die , wenn Sie die Teebeutel entfernen. Vers├╝├če den Tee mit Honig, Zitrone oder wie auch immer du und deine Familie deinen Tee m├Âgen.

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