Versuchen sie, lavendel in ihrem hausgarten anzubauen. Es bildet eine wunderbare grenze, wächst gut in töpfen und riecht hervorragend nach sachets, salzen und kochen.
Wachsen Sie Kräuter und Blumen in Behältern in einem kleinen städtischen Garten.
Dieses Feld von Lavendel wächst von Senanque Abtei in der Provence, Frankreich, für die Provence Lavendel benannt ist. Zu Hause brauchen Sie nur ein paar Pflanzen für Farbe und Parfüm.
Die Landschaft Südfrankreichs ist berühmt für ihre Lavendelfelder (Lavandula x intermedia Provence), die für die Parfümindustrie angebaut werden. In Nordamerika ist Lavendel eine Staude, die wegen ihrer Blüten und Düfte angebaut wird. Sie ist aber auch wegen ihrer Schönheit und ihrer Fähigkeit, Hitze und Trockenheit zu ertragen, ein landschaftliches Element. In Teilen von Kalifornien wird es auf Inseln von kommerziellen Parkplätzen verwendet, was seine Widerstandsfähigkeit bestätigt.
In einem formalen Garten kann Lavendel zu einer niedrigen Hecke oder einer aromatischen Grenze entlang eines Weges geschnitten werden. In einem Steingarten kann eine einzelne Pflanze oder nur wenige Pflanzen als Akzent eingesetzt werden. Und natürlich ist Lavendel eine natürliche Wahl für jeden Kräutergarten. Das kühle, grau-grüne Laub kontrastiert schön mit seinen eigenen Blumen, sowie dunkelgrünen Kräutern und anderen Pflanzen.
Lavendel wächst auch sehr gut in Behältern. Im tiefen Süden ist es tatsächlich besser in Töpfen, da es von einer verbesserten Entwässerung und Luftzirkulation profitiert. Während die Pflanzen in ariden westlichen Klimaten gedeihen, gelten sie normalerweise als einjährig im Süden.
In diesem Artikel
Lavendelpflanzen haben eine ordentliche, strauchartige Form. Dieser Lavendel wächst neben Orangenmohn in einem Steingarten, ein idealer Ort, da er eine gute Drainage bietet.
Stellen Sie die Pflanzen 12 bis 18 Zoll in einem offenen Bereich mit voller Sonne und guter Luftzirkulation. Pflanze Lavendel in gut durchlässigen, leicht alkalischen Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,7 und 7,3. Sie können dem Boden vor der Pflanzung Bauersand hinzufügen, um die Drainage zu erhöhen. Dies ist wichtig, da Lavendel keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit oder Feuchtigkeit verträgt. Um die Drainage weiter zu verbessern, pflanzen Sie den Lavendel in einem Hochbeet, der mit hochwertigem Hochbeet wie Miracle-Gro® Raised Bed Soil gefüllt ist, entlang einer Wand oder in der Nähe der Spitze eines Hanges. In einem Kraut- oder mehrjährigen Bett sicherstellen, dass eine gute Entwässerung durch das Pflanzen von Lavendel auf einem kleinen Hügel erfolgt. Wenn Sie Lavendel in Töpfen pflanzen, achten Sie darauf, dass Sie eine hochwertige Eintopfmischung wie Miracle-Gro® Potting Mix verwenden, um beste Ergebnisse zu erzielen. Lavendelblüten blühen im Sommer; Sie können verblasste Blüten abschneiden, um während der warmen Jahreszeit das kontinuierliche Blühen zu fördern. Prune leicht, um die Verzweigung zu fördern, besonders im Frühling, sobald die Pflanzen neues Wachstum zeigen.
Für viele schöne, duftende Blüten, füttern Sie regelmäßig Lavendel mit Miracle-Gro® wasserlöslichen Bloom Booster® Flower Food oder anderen phosphorreichen Dünger. Befolgen Sie unbedingt die Anweisungen auf dem Etikett.
Starten Sie Ihre Pflanzen in schönen Behältern, besonders in feuchten Klimazonen, in denen eine gute Luftzirkulation ein Muss ist.
Denken Sie daran, dass Lavendel eine gute Drainage und gute Luftzirkulation benötigt. Überschwemmen Sie nicht und lassen Sie den Boden trocknen, bevor Sie wieder wässern. Wenn es viel Hitze und Feuchtigkeit gibt, kann Pilz die Pflanzen angreifen und die Blätter braun werden lassen. Um die Gefahr eines solchen Problems zu minimieren, mulchen Sie mit Kieselsteinen oder streuen Sie Sand um die Basis der Pflanze für eine schnellere Verdunstung. Wenn Sie die Blüten abschneiden, schneiden Sie sie so zurecht, dass die Pflanze etwas dünner wird, und lassen Sie sie für eine bessere Luftzirkulation offen.
Wenn Sie Lavendelblüten schneiden, lassen Sie einen langen Stiel zur Handhabung angebracht.
Ernte Lavendelstängel zu jeder Zeit, indem du sie von der Pflanze abschneidest. Vermeiden Sie jedoch, mehr als jeden dritten Stängel zu schneiden, um die Pflanze voll aussehen zu lassen. Blumen werden ihr Parfüm für Monate behalten, wenn Sie kurz bevor sie vollständig geöffnet sind, ernten. Um Blumen zu trocknen, sammle ein paar Stängel und häng sie an einem dunklen, gut belüfteten Ort auf, um die Farbe zu erhalten und die Stiele vom Formen abzuhalten.
Sie können den Lavendel leicht trocknen, indem Sie die abgeschnittenen Stängel in Klumpen binden, um sie kopfüber vor direkter Sonneneinstrahlung zu lagern.
Frische Blumen können in Saucen, Marinaden und Desserts verwendet werden. Behandle zerbrechliche getrocknete Blüten vorsichtig und verwende sie in Tees, Salzen, Potpourri, Sachets und Basteleien.
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Was ist das Geheimnis für den Anbau von Lavendel?
Lavendel braucht volle Sonne und gute Drainage. Es ist wahrscheinlicher, im Winter an überschüssiger Feuchtigkeit zu sterben als an Kälte. Ein Topf ist ausgezeichnete Art, die Drainage zu gewährleisten, obwohl die Pflanze anfälliger für kalte Temperaturen als im Boden sein wird.
Kann ich Lavendel in einem Behälter anbauen?
Absolut! Wenn Sie in einer feuchten oder feuchten Region leben, kann ein Behälter die einzige Möglichkeit sein, Ihrer Pflanze eine ausreichende Drainage und ausreichende Luftzirkulation zu geben, um Fäulnis zu verhindern. Während Lavendel im trockenen, trockenen Klima der Provence in Frankreich und in sonnigen kalifornischen Gärten gedeiht, kann er aufgrund von zu viel Feuchtigkeit in Regionen mit höherem Niederschlag und hoher Luftfeuchtigkeit von Pilzinfektionen braun werden. Ein Terrakotta-Topf gefüllt mit einer hochwertigen Topfmischung ist ideal. Außerdem wächst Lavendel am besten bei einem leicht alkalischen pH-Wert von 6,7 bis 7,3. Die meisten Blumenerde Böden sind leicht sauer, so dass Sie vielleicht wünschen, Kalk in den Boden mit einer Rate von 2 bis 3 Unzen pro Kubikmeter Potting Mix mischen. Bei der Düngung sollten Sie Granulate mit zeitgesteuerter Freisetzung oder ein Produkt mit Nitratform von Stickstoff verwenden.
Ich habe noch nie zuvor Lavendel angebaut und brauche einige Informationen über seine Gewohnheiten. Wie viel wird es wahrscheinlich verbreiten?
Lavendel ist ein kleiner Strauch, der normalerweise 20 bis 24 Zentimeter groß und breit wird. Die Höhe umfasst die Blumenstiele, so dass das Laub, wenn es nicht in voller Blüte steht, nur einen Fuß hoch sein kann. Die Pflanze verbreitet sich nicht wie Thymian, Oregano und andere Kräuter. Ob die Pflanze zu ihrer größten potenziellen Größe wächst, hängt auch von den Wachstumsbedingungen ab.
Ich habe gerade Lavendel gekauft. Kann ich es beim Kochen verwenden?
Ja. Es verleiht den Tees und Desserts eine delikate Blütenessenz. In letzterem werden die Blüten in der Regel mit einer flüssigen Zutat kombiniert, in der ihr Duftöl freigesetzt wird. Dann werden die Blumen selbst von der Creme, Honig oder einem anderen Träger des Aromas belastet.
Meine Pflanzen sehen toll aus und wachsen, aber nicht blühend. Irgendwelche Vorschläge?
Lavendel ist ein mehrjähriges Kraut in vielen Bereichen - das heißt, mehrjährig, wenn es wirklich gute Drainage bekommt. Der Anbau in einem Topf ist ein idealer Weg, um eine gute Entwässerung zu gewährleisten. Wenn die Blumenerde-Mischung jedoch äußerst fruchtbar ist, kann die Pflanze Blätter und Stängel anbauen und nicht blühen. Reduzieren Sie Ihren Dünger, besonders wenn er viel Stickstoff enthält. Sie können versuchen, zu einer Bloom-Booster-Formulierung zu wechseln, oder Sie können einfach aufhören, es für ein paar Wochen zu füttern.
Was ist der beste Weg, Lavendelpflanzen über den Winter zu halten?
Lavendelpflanzen sind eine Herausforderung in Gebieten mit hohem Niederschlag, besonders im Winter zu wachsen. Viele Gärtner im Südosten betrachten Lavendel ein jährliches. Achten Sie darauf, Lavendel in einem Topf, Hochbeet oder auf einer Stützmauer zu pflanzen. Bei ausreichender Drainage sind die Pflanzen in der Zone 5 und in den wärmeren Gebieten winterhart. Wenn er in einem Topf wächst, benötigt Lavendel im Winter in der Zone 5 und in kälteren Gebieten Schutz.
Kann eine Lavendelpflanze im Frühling in mehrere geteilt werden?
Nein. Im Gegensatz zu Kräutern, die sich in Gruppen mit unterirdischen oder oberirdischen Stängeln ausbreiten, ist Lavendel ein verholzender Strauch und bildet keine Klumpen.