Wachsende Gurken

Wachsende GurkenErfahren sie expertentipps f├╝r den anbau von gurken in ihrem gem├╝segarten. Gurke ist eine relativ einfache pflanze, um zu wachsen.

In Diesem Artikel:

wachsende Gurken bis ein Vieh Panel Spalier

Gurken auf einem Spalier gewachsen sind sauber und einfach zu pfl├╝cken. Verwenden Sie ein Spalier, das schlank genug ist, damit Ranken greifen k├Ânnen. Rinderverkleidungen funktionieren wunderbar f├╝r diesen Zweck.

Ein tropisches Gem├╝se, Gurken gedeihen, wenn das Wetter hei├č ist und Wasser reichlich vorhanden ist. Wachsende Gurken sind f├╝r w├Ąrmeres Wetter: Pflanzen sind so frostempfindlich, dass sie nicht in den Garten gesetzt werden sollten, bis die Bodentemperaturen zuverl├Ąssig im 70-Grad-Bereich liegen (nicht weniger als 2 Wochen nach dem letzten Frostdatum).

Gurkenpflanzen wachsen in zwei Formen: Wein und Busch. Weinreben klettern ├╝ber den Boden oder klettern Spaliere hoch, w├Ąhrend Buscharten wie der Burpless Bush Hybrid eine kompaktere Pflanze bilden. Im Allgemeinen liefern Weingurken w├Ąhrend der gesamten Vegetationsperiode mehr Fr├╝chte. Bush Selektionen sind besonders geeignet f├╝r Container und kleine G├Ąrten. Sie k├Ânnen den Ernteertrag der Str├Ąucher der Saison erh├Âhen, indem Sie im Abstand von zwei Wochen mehrere Pflanzen nacheinander anpflanzen.

Ob Sie eine Gurke zum Schneiden oder Beizen m├Âchten, es gibt eine Auswahl nach Ihrem Geschmack. Lemon Gurke bietet kleinere Fr├╝chte f├╝r eine einzelne Portion, w├Ąhrend Boston Pickling klassische Erbst├╝ck Geschmack bietet. Die lange armenische Gurke ist eine Spezialit├Ąt, die f├╝r den Geschmack gesch├Ątzt wird, und die Tatsache, dass eine einzelne Gurke so viele Scheiben ergibt.

Boden, Pflanzen und Pflege

Wachsende Gurken: werden

Stellen Sie Gurkenpflanzen an der Basis Ihres Spaliers und Mulch nach dem Pflanzen, es sei denn, die Erde k├Ânnte ein wenig mehr Erw├Ąrmung verwenden.

Gurken brauchen einen warmen, fruchtbaren Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8, obwohl sie etwas mehr alkalischen Boden bis 7,6 tolerieren. Um den Boden zu verbessern und die Wurzel zu erhalten, die f├╝r eine gro├če Ernte ben├Âtigt wird, arbeite einige Zentimeter Miracle-Gro┬« Garden Soil f├╝r Gem├╝se & Kr├Ąuter in die oberen paar Zentimeter deines vorhandenen Gartenbodens. (Kompost oder kompostierter D├╝nger wird auch funktionieren.) Pflanzen Sie die S├Ąmlinge 36 bis 60 Zentimeter auseinander, je nach Sorte (├╝berpr├╝fen Sie die Stick-Tag). F├╝r Reben, die auf einem Gitter stehen, Abstand von 1 m Abstand.

In Gebieten, wo der Fr├╝hling lang und k├╝hl ist, k├Ânnen Sie den Boden 3 bis 4 Grad w├Ąrmen, indem Sie den H├╝gel oder die Reihe mit schwarzem Plastik bedecken. Wenn Sie nicht in schwarzem Plastik pflanzen, mulchen Sie mit Kiefernstroh, Weizenstroh, gehackten Bl├Ąttern oder Ihr Lieblings-Bio-Mulch kurz nach dem Pflanzen. Wenn das Wetter ungew├Âhnlich k├╝hl ist, k├Ânnen Sie warten, bis der Boden von der Sonne erw├Ąrmt wird. Mulch ist besonders wichtig, um die Frucht f├╝r Buscharten und Reben sauber zu halten, die nicht auf einem Gitter wachsen. Strohmulch gilt auch als unbequem f├╝r Schnecken und schafft einen unruhigen Boden f├╝r Gurkenk├Ąfer, um sie in Schach zu halten.

Wenn Sie k├Ânnen, spalieren Sie Ihre Reben. Das h├Ąlt die Frucht sauber und platzsparend. Ein 12- bis 18-Zoll-Durchmesser K├Ąfig aus 4- oder 5-Fu├č-Schwei├čdraht Zaun oder Schweine-Draht wird unterst├╝tzt 2 oder 3 Reben. Der Draht ist leicht f├╝r die Ranken von Klettergurken zu greifen, wenn die Pflanze w├Ąchst.

Gurken wachsen schnell und erfordern nicht viel Pflege. Halten Sie den Boden gleichm├Ą├čig feucht mit einem Zoll Wasser pro Woche (mehr wenn die Temperaturen brutzeln und Regen selten ist). Unzureichende oder inkonsistente Feuchtigkeit f├╝hrt zu seltsam geformten oder schlecht schmeckenden Fr├╝chten. Wenn m├Âglich, gie├čen Sie Ihre Gurken mit einem Tropfschlauch oder Tropfbew├Ąsserung, um das Laub trocken zu halten. Dies beugt Blattkrankheiten vor, die die Pflanze ruinieren k├Ânnen.

Sie k├Ânnen mit einem fl├╝ssigen Lebensmittel wie Miracle-Gro┬« LiquaFeed┬« Tomate, Obst und Gem├╝se Pflanzenfutter d├╝ngen und es direkt auf den Boden um Pflanzenst├Ąngel auftragen. Oder Sie k├Ânnen einen k├Ârnigen D├╝nger mit kontinuierlicher Freisetzung, wie Miracle-Gro┬« Shake 'n Feed┬« Tomate, Obst und Gem├╝sepflanzenfutter, in den Boden einarbeiten. In jedem Fall, f├╝ttern Sie regelm├Ą├čig, folgen Sie den Anweisungen auf dem Etikett.

Fehlerbehebung

Wachsende Gurken: werden

Gurken tragen m├Ąnnliche und weibliche Blumen. Weibliche Bl├╝ten haben eine kleine Schwellung an der Basis, das Zeug zu einer Frucht.

Wenn Reben bl├╝hen, aber keine Fr├╝chte tragen, beeintr├Ąchtigt wahrscheinlich etwas die Best├Ąubung. Stellen Sie zuerst sicher, dass Sie sowohl m├Ąnnliche als auch weibliche Bl├╝ten sehen. M├Ąnnlichen Bl├╝ten erscheinen in der Regel zuerst und dann fallen, also seien Sie nicht alarmiert, wenn dies passiert. Innerhalb einer oder zwei Wochen werden auch weibliche Blumen erscheinen; jeder hat eine kleine gurkenf├Ârmige Schwellung an der Basis, die eine Gurke werden wird. Wenn Sie immer noch nicht sehen, dass diese Schwellungen zu Fr├╝chten werden, m├╝ssen Sie vielleicht ein wenig von der Hand befruchten.

Mehrere Sch├Ądlinge st├Âren Gurken. Squash Bugs k├Ânnen S├Ąmlinge angreifen. Schnecken wie reifende Fr├╝chte. Blattl├Ąuse k├Ânnen Bl├Ątter und Knospen besiedeln. Strohmulch hilft, Schnecken fernzuhalten, ebenso wie Spalierreben, um die Frucht vom Boden zu holen. Reben werden auch von Gurkenk├Ąfern bel├Ąstigt, die L├Âcher in Bl├Ąttern und Bl├╝ten kauen und Narbenst├Ąmme und -fr├╝chte, aber schlimmer noch, sie verbreiten eine Krankheit, die die Pflanzen zum Welken und Absterben bringt. Echter Mehltau ist eine Krankheit, die wei├če, mehltauartige Flecken auf den Bl├Ąttern hinterl├Ąsst. Wenden Sie Fungizide beim ersten Anzeichen seiner Anwesenheit an. Um die Ausbreitung von Krankheiten zu minimieren, vermeiden Sie die Ernte oder den Umgang mit Reben, wenn die Bl├Ątter nass sind.

Ernte und Lagerung

Du kannst Gurken pfl├╝cken, wann immer sie gro├č genug sind, um sie zu benutzen. ├ťberpr├╝fen Sie die Reben t├Ąglich, wenn die Fr├╝chte erscheinen, weil sie sich schnell vergr├Â├čern. Reben produzieren mehr Fr├╝chte, je mehr Sie ernten. Um die Frucht zu entfernen, verwenden Sie ein Messer oder eine Schermaschine und schneiden Sie den Stamm ├╝ber die Frucht. Das Ziehen kann den Weinstock besch├Ądigen. Lassen Sie die Gurken nicht ├╝bergro├č werden, sonst werden sie bitter und verhindern, dass die Rebe mehr produziert. Gelbf├Ąrbung an der Unterseite (Bl├╝tenende) einer Gurke signalisiert ├ťberreifung; Entfernen Sie die Frucht sofort. Ernte Zitronengurken kurz bevor sie gelb werden.Obwohl sie Zitronengurke genannt werden, weil die kleinen l├Ąnglichen oder runden Fr├╝chte gelb werden und wie eine Zitrone aussehen, kann die gelbe Frucht f├╝r die meisten Geschm├Ącker etwas zu sch├Ąbig sein.

Sie k├Ânnen geerntete Gurken im K├╝hlschrank f├╝r 7 bis 10 Tage aufbewahren, aber verwenden Sie sie so schnell wie m├Âglich nach der Auswahl f├╝r den besten Geschmack. Wenn Sie keine Gurke auf einmal essen, bedecken Sie die unbenutzte Portion in Plastikfolie, um Dehydrierung im K├╝hlschrank zu vermeiden. In der Tat ist es eine gute Idee, Ihre ganzen Gurken in Plastik einzuwickeln oder sie in einer Rei├čverschlusstasche im K├╝hlschrank zu lagern, um sie knusprig zu halten.

FAQs

Ich habe gelesen, dass Gurken in H├╝geln gepflanzt werden k├Ânnen. Wie mache ich das?

Machen Sie einen H├╝gel, bevor Sie die Gurke pflanzen. Nur ein kleiner Anstieg im Boden ist ausreichend. Baue den H├╝gel oder H├╝gel, ungef├Ąhr einen Fu├č im Durchmesser und ungef├Ąhr drei Zoll hoch; Das ist Wasser um den Stamm abzulassen. Die Gurke in den H├╝gel pflanzen.

Sollten Sie Gurken einpflanzen?

Pf├Ąhle oder K├Ąfige halten Pflanzen vom Boden hoch. Gurkenreben haben kleine Ranken, die eine Schnur oder einen Draht ergreifen und einen Drahtk├Ąfig oder ein Gitter hochklettern. Das Abstecken erleichtert das Pfl├╝cken der Gurken und h├Ąlt sie sauberer als auf dem Boden.

Welche Arten von Gurken k├Ânnen in Containern angebaut werden?

Verwenden Sie unsere Buschgurke, weil sie kompakter ist und f├╝r Container und kleine G├Ąrten gez├╝chtet wird. Die Reben wachsen nicht so lange wie Standardtypen.

Meine Gurken bl├╝hten, konnten aber keine Fr├╝chte setzen. Warum passiert das?

Dies ist ein Best├Ąubungsproblem. Die Bl├╝ten m├╝ssen best├Ąubt werden, um Fr├╝chte zu setzen. Haben Sie ein Pestizid verwendet, das m├Âglicherweise Bienen get├Âtet hat, die die Bl├╝ten best├Ąuben? Schauen Sie, ob Bienen am Morgen Ihre Pflanzen besuchen. Dies ist, wenn sie am aktivsten sind.

Warum schmecken meine Gurken bitter?

Einige Sorten, die unter stressigen Bedingungen angebaut werden - zu warmes oder zu k├╝hles Wetter, schlechte Bodenfruchtbarkeit oder Krankheit - k├Ânnen einen bitteren Geschmack entwickeln. Dasselbe wird mit Fr├╝chten geschehen, die zu lange am Rebstock stehen und ├╝berreif sind. Um das Bitterkeitspotenzial zu minimieren, Pflanzensorten, die nicht anf├Ąllig f├╝r bitter werden, wie Armenische Gurke, Zitronen Gurke, kleine Beizen Sorten (wie Boston Beizen), oder "Burgless" Slicing-Sorten.

Es ist kalt im Fr├╝hling, wo ich lebe. Wie sch├╝tze ich meine Gurken vor der K├Ąlte?

Gurken sind frostempfindlich. Pflanzen Sie mindestens zwei Wochen, nachdem alle Frostgefahr vor├╝ber ist. Sie k├Ânnen Plastikplanen auf dem Boden verwenden, um die Erdw├Ąrme zu halten. Sie k├Ânnen auch Pflanzen mit einer Reihenabdeckung abdecken, bis sie bei Bedarf bl├╝hen. Nachdem Blumen erscheinen, m├╝ssen Sie sie f├╝r die Bienen aufdecken.

Wie oft sollte ich meine Gurken gie├čen?

Wasser oft genug, um den Boden die ganze Zeit leicht feucht zu halten. Gurken werden klein und k├Ânnen bitter schmecken, wenn sie f├╝r Wasser gestresst werden. Mulch den Boden um die Pflanzen, um in Feuchtigkeit zu halten. Es h├Ąlt auch die Frucht sauber.

Wann sollte ich Gurken vom Beiz-Typ ernten?

Gurken sollten eingelegt werden, wenn die Fr├╝chte 3 bis 4 cm lang werden; F├╝r gro├če Gurken lassen Sie sie 6 bis 7 cm lang werden, wenn sie noch zart sind.

Videoerg├Ąnzungsan: Gurkenwachstum im Zeitraffer.


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