Schnittlauch anbauen

Schnittlauch anbauenSchnittlauch ist eine vielseitige und k├Âstliche art, viele gerichte zu w├╝rzen, und sie haben sch├Âne blumen. Holen sie sich tipps f├╝r den anbau von schnittlauch in ihrem garten.

In Diesem Artikel:

wachsende Zwiebel Schnittlauch mit Bl├╝ten im Garten

In der Bl├╝tezeit ist Zwiebel Schnittlauch so sch├Ân wie sie sind lecker.

Im Garten

Schnittlauch sind Mitglieder der Liliengew├Ąchse, die wegen ihrer Bl├Ątter und Bl├╝ten, die im Garten und in der K├╝che gleicherma├čen beliebt sind, angebaut werden. Sowohl Zwiebel als auch Knoblauchschnittlauch werden auf ├Ąhnliche Weise angebaut und verwendet. Einige G├Ąrtner verwenden Zwiebel und Knoblauchschnittlauch als eine best├Ąndige Rand- oder Grenzanlage in einer Blumengrenze oder in einem Kr├Ąutergarten. Sie wachsen auch gut in Beh├Ąltern, sowohl alleine als auch in Kombination mit anderen langlebigen Kr├Ąutern wie Rosmarin.

Zwiebel-? Du bist nicht allein. Viele G├Ąrtner z├╝chten sie wegen ihrer Bl├Ątter und rosaroten Bl├╝ten, die beide einen milden Zwiebelgeschmack haben. Sie wachsen gut im Boden oder in irgendeinem Topf, sogar in einem kleinen Topf oder in den Taschen eines Erdbeerglases.

Knoblauch Schnittlauch (Allium Tuberosum), auch bekannt als chinesische Schnittlauch, sind f├╝r ihre mild Knoblauch-aromatisierte Bl├Ątter und sch├Âne wei├če Bl├╝ten angebaut. Die Bl├Ątter sind flach, nicht hohl wie bei Zwiebellauch (Allium schoenoprasum).

Boden, Pflanzen und Pflege

Schnittlauch anbauen: oder

Schnittlauchpflanzen wachsen in Gruppen. Wenn die Klumpen nach einigen Jahren zu gro├č werden, k├Ânnen sie im fr├╝hen Fr├╝hling geteilt werden.

Wenn man Schnittlauch anbaut, ist es am besten, sie in voller Sonne zu pflanzen, aber Pflanzen wachsen auch im Halbschatten, besonders im S├╝den und S├╝dwesten. Setzen Sie Pflanzen im fr├╝hen Fr├╝hling in Boden mit viel Kompost oder mehrere Zentimeter Miracle-Gro┬« Garden Soil f├╝r Gem├╝se und Kr├Ąuter erg├Ąnzt, um sowohl die Ern├Ąhrung des Bodens und die Entw├Ąsserung zu verbessern. Raumpflanzen 8 bis 12 Zoll auseinander. Schnittlauch braucht nur wenig Pflege, bis er gut verwurzelt ist. Wenn Sie h├Ąufig ernten, d├╝ngen Sie jede Woche oder zwei Wochen mit Miracle-Gro┬« LiquaFeed┬« Tomaten, Obst und Gem├╝se Pflanzenfutter (folgen Sie den Anweisungen auf dem Etikett) oder Fischemulsion. Obwohl die Bl├╝ten sch├Ân sind, produzieren die Pflanzen mehr Bl├Ątter, wenn man die Bl├╝tenknospen abschneidet. Nach ein paar Einfrieren machen die Bl├Ątter h├Ąsslich, schneiden Sie die Pflanzen zur├╝ck auf den Boden. Sie werden im Fr├╝hling zur├╝ckkommen. Nach 3 oder 4 Jahren ist jede Pflanze zu Klumpen kleinerer Pflanzen angewachsen; Teilen Sie sie im Fr├╝hjahr, wenn gew├╝nscht.

Fehlerbehebung

Achten Sie besonders im Fr├╝hjahr auf Blattl├Ąuse. Mit Neem├Âl oder Insektizidseife spr├╝hen. Spray wird auf den wachsartigen Bl├Ąttern auftreffen, also achten Sie darauf, dass es mit den Sch├Ądlingen in Kontakt kommt, besonders unten in der Krone der Pflanze. Knoblauch-Schnittlauch hat gro├čz├╝gig ges├Ąubert, wenn du den Samen reifen l├Ąsst; Das kann ein Plus sein, aber am falschen Ort wirst du viele S├Ąmlinge hochziehen.

Ernte und Lagerung

Schnittlauch anbauen: sind

Schneiden Sie Schnittlauch bis etwa einen halben Zoll ├╝ber dem Boden und lassen Sie viel, um die Pflanze wiederherzustellen. Sie k├Ânnen vom ├Ąu├čeren Rand des Klumpens abschneiden, oder, wenn Sie mehr Schnittlauch auf einmal ben├Âtigen, den ganzen Klumpen, wie hier gezeigt, abschneiden.

Sie k├Ânnen Bl├Ątter ernten, sobald sie gro├č genug sind, um sie zu schneiden und zu verwenden. Schneiden Sie von der Au├čenseite der Klumpen, etwa 1/2 Zoll ├╝ber der Bodenh├Âhe, immer reichlich, um die Energie der Pflanze wieder herzustellen. Obwohl frisch ist am besten, k├Ânnen Sie extra f├╝r den Winter-Einsatz speichern, indem Sie die Bl├Ątter hacken und einfrieren, oder Sie k├Ânnen sie auch in Kr├Ąuterbutter, ├ľlen und Essig bewahren, wo sie sich gut mit Petersilie und Estragon vermischen.

Verwendet

Schnittlauch anbauen: Schnittlauch

Die essbaren Bl├╝ten der Zwiebel Schnittlauch f├╝gen Farbe und Zwiebelaroma hinzu, wenn sie in einen Salat geworfen werden oder in Suppe schwimmen.

Am Ende des Kochprozesses zu den Gerichten hinzuf├╝gen, weil ihr milder Geschmack durch Hitze zerst├Ârt wird. Die violetten Zwiebelzwiebeln, die auch essbar sind, schwimmen wunderbar in der Suppe. Im Sp├Ątsommer, gr├Ąbt ein paar Pflanzen aus, kippt sie ein und schiebt sie auf eure Fensterbank f├╝r eine sch├Âne Winterfrische.

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FAQs

Der Schnittlauch, den ich gekauft habe, sieht aus wie ein Grasb├╝schel. Wie gro├č werden sie bekommen?

Es gibt zwei Arten von Schnittlauch, die wie eine milde Zwiebel schmecken und die wie Knoblauch schmecken. Beide bevorzugen volle Sonne und feuchten, gut durchl├Ąssigen Boden. Es gibt jedoch einen Gr├Â├čenunterschied. Die Zwiebel Schnittlauch erreichen etwa 12 cm gro├č mit rosa kugelf├Ârmigen Bl├╝ten in der N├Ąhe der Spitzen der R├Âhrenbl├Ątter im Fr├╝hjahr gehalten. Knoblauch Schnittlauch haben lange, flache Bl├Ątter etwa 12 cm gro├č, aber die wei├čen Cluster von Blumen stehen etwa 18 cm gro├č im sp├Ąten Fr├╝hjahr oder Fr├╝hsommer.

Wo soll ich meinen Schnittlauch legen?

Zwiebel Schnittlauch ist sch├Ân als Grenze oder als Klumpen in der N├Ąhe der Vorderkante eines Bettes. Knoblauch-Schnittlauch, weil sie gr├Â├čer sind, kann sich in der Mitte eines Bettes mit k├╝rzeren Pflanzen vor und gr├Â├čeren dahinter halten. Am wichtigsten ist, pflanzen Sie sie, wo Sie leicht ihr schmackhaftes Laub mit einer K├╝chenschere erreichen k├Ânnen!

Wird mein Schnittlauch sich ausbreiten?

Weder Zwiebeln noch Schnittlauch werden sich ausbreiten, obwohl der Klumpen gr├Â├čer wird (wie eine Zwiebel). Knoblauch-Schnittlauch wird jedoch neu gebildet, wenn die Bl├╝ten lange genug auf der Pflanze bleiben, damit die Samen reifen und in den Garten fallen. Willst du keine S├Ąmlinge? T├Âte die Blumen oder, noch besser, sie drinnen f├╝r eine Vase. Mach dir keine Sorgen. Sie riechen nicht nach Knoblauch. In der Tat, sie sind aromatisch!

Es sieht so aus, als g├Ąbe es viele kleine Pflanzen in meinem Schnittlauch. Kann ich sie teilen?

Ja! Sie m├Âchten sie vielleicht nicht in einzelne Pflanzen teilen, weil einige dabei sterben werden. Aber Sie k├Ânnen 2 oder 3 Klumpen aus den Pflanzen im Topf leicht machen. Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie einen Schnittlauchschnitt um Ihren Kr├Ąuter- oder Gem├╝segarten herum pflanzen.

Kann ich das ganze Jahr Schnittlauch schneiden?

Wenn Sie in einer frostfreien Gegend leben, werden Sie ganzj├Ąhrig Schnittlauch haben.Andernfalls wird Schnittlauch mit dem ersten Einfrieren schlummern. Sie k├Ânnen eine Handvoll schneiden, wenn ein Einfrieren vorhergesagt wird, nehmen Sie sie in die K├╝che und verwenden Sie K├╝chenschere, um sie in Abschnitte zu schneiden. Dann legen Sie sie in einen Gefrierbeh├Ąlter. Verwenden Sie nach Bedarf in den Monaten, wenn kein Schnittlauch im Freien zu pfl├╝cken ist.

Ich m├Âchte meinen Schnittlauch verwenden, aber ich m├Âchte auch, dass sie im Garten gut aussehen. Kann ich beides haben?

Ja, wenn Sie sie richtig schneiden. Schneiden Sie nicht nur die oberen 2 bis 3 Zoll eines Blattes. Schneiden Sie ein ganzes Blatt bis zu einem halben Zoll von der Basis der Pflanze. Dies verhindert, dass ein braun abgekantetes, abgehacktes Blatt vorhanden ist. Dar├╝ber hinaus f├Ârdert dies die Pflanze, neue Bl├Ątter zu ziehen.

Videoerg├Ąnzungsan: Schnittlauch auss├Ąen - Von der Aussaat bis zum Spross.


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