Traubenkuchen mit Vanille

Traubenkuchen mit VanilleVanille-pflanze vanilla-eigenschaften vanilla-sorten vanilla-sorten vanille-aroma vanille-fotos traubenkuchen mit vanilla-rezept zutaten: -1 kilo und eine h├Ąlfte schwarze trauben oder ein halbes kilo schwarze und halb wei├če trauben. - apfelgelee f├╝r die pasta: - 100g mehl - 50g puderzucker - 40g butter, gew├╝rfelt - 1 ei - salz f├╝r die creme: - 2 eiwei├č - 50g zucker - 25cl milch - 1 zitronenschale - 1 st├╝ck vanille oder zimt - 15g maismehl zubereitung - um den teig zuzubereiten, den zucker, das e

In Diesem Artikel:

Vanille Pflanze

Vanille Eigenschaften

Vanille verwendet

Vanillest├╝cke

K├╝nstlicher Vanillegeschmack

Vanille Fotos

TRAUBENKUCHEN MIT VANILLA-REZEPT

Zutaten:

-1 Kilo und eine H├Ąlfte der schwarzen Trauben oder ein halbes Kilo schwarze Trauben und halb wei├č.

- Apfelgelee

F├╝r die Pasta:

- 100 g Mehl

- 50g Puderzucker

- 40g Butter, gew├╝rfelt

- 1 Ei

- Salz


F├╝r die Creme:

- 2 Eiwei├č

- 50g Zucker

- 25cl Milch

- 1 Zitronenschale

- 1 St├╝ck Vanille oder Zimt

- 15 g Maismehl

Vorbereitung

- Um den Teig zuzubereiten, Zucker, Ei, Salz und Butter mischen und dabei das Mehl hinzuf├╝gen. Wenn das Mehl und die Butter gemischt sind, wird es so gepresst, als w├╝rde es sich die H├Ąnde reiben. Machen Sie einen Ball und lassen Sie ihn eine Weile im K├╝hlschrank abk├╝hlen.

- Mit einem bemehlten Nudelholz sehr d├╝nn streichen und eine runde Form auslegen. Den Teig mit einer Gabel einstechen. Wenn Sie m├Âchten, k├Ânnen Sie einige getrocknete Kichererbsen aufstellen, um das Anschwellen zu stoppen, und im Ofen bei 180┬░ C backen, bis sie goldbraun werden. Aus dem Ofen nehmen und abk├╝hlen lassen.

- Um die Creme zuzubereiten, erw├Ąrmen Sie die Milch (mit etwas Gew├╝rz). Den Zucker und das Eiwei├č mit einem Handr├╝hrger├Ąt in eine Sch├╝ssel geben. Wenn die Milch aufgekocht und die Aromastoffe aufgegossen sind, schalten Sie die Heizung aus und warten Sie 15 Minuten. Entfernen Sie H├Ąute und gie├čen Sie die Milch in die Sch├╝ssel w├Ąhrend des Mischens.

- Die Maisst├Ąrke in einem Glas mit kalter Milch r├╝ckg├Ąngig machen und unter R├╝hren die restlichen Zutaten hinzuf├╝gen. Setzen Sie sie zur├╝ck in den Kochtopf und erhitzen Sie, mit einem h├Âlzernen L├Âffel r├╝hrend, um zu verhindern zu haften. Vom Herd nehmen und schnell in eine andere Sch├╝ssel geben. Lass es abk├╝hlen.

- Die Trauben halbieren und die Samen entfernen. Verbreiten Sie die cremige Pasta-Brise und gehen Sie mit Str├╝mpfen ├╝ber die Trauben.

Wege zu dienen

Essen als Dessert bei Raumtemperatur.

Videoerg├Ąnzungsan: Traubentorte / Torte / Herzform.


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