Glucomannan Eigenschaften

Glucomannan EigenschaftenGlucomannan eigenschaften glucomannan kontraindikationen glucomannan nebenwirkungen glucomannan gefahren garcinia cambogia. Funktioniert es wirklich? Eigenschaften von glucomanan was ist glucomannan? Glucomannan oder konjakgummi (in englisch: glucomannan konjac mannan wurzelfaser), ist der hauptbestandteil der wurzel von konjac (amorphophallus konjac).

In Diesem Artikel:

Glucomannan Eigenschaften

Glucomannan Kontraindikationen

Glucomannan Nebenwirkungen

Glucomannan Gefahren

Garcinia Cambogia. Funktioniert es wirklich?

EIGENSCHAFTEN VON GLUKOMANAN

Was ist Glucomannan?

Glucomannan oder Konjakgummi (in Englisch: Glucomannan Konjac Mannan Wurzelfaser), ist der Hauptbestandteil der Wurzel von Konjac ().

In der DiĂ€t ist Glucomannan eine Art von lösliche Faser, da es eine große KapazitĂ€t hat, Wasser zu fangen und zu hydratisieren, ein viskoses Gel bildend.

Chemisch gesehen ist diese Art von Faser ein Polysaccharid, das durch zahlreiche MolekĂŒle von Glucose und Mannose gebildet wird. Diese MolekĂŒle sind im VerhĂ€ltnis 5: 8 bzw. durch ÎČ-Bindung (1 → 4) gruppiert.

Die kommerzielle Form von Glucomannan wird in Kapseln oder Pulver verkauft. Es ist ein transparentes weißes Produktund wenn wir Wasser hinzufĂŒgen, hydratisiert es und bildet eine viskose und stabile Masse.

Eigenschaften von Glucomannan

Glucomannan ist die Faser mit der grĂ¶ĂŸten WasserspeicherfĂ€higkeit bekannt. Glucomannan hat eine außergewöhnliche Eigenschaft, Wasser zu absorbieren: 1 Gramm Glucomannan-Faser kann bis zu 200ml absorbieren. (1 Glas) Wasser.

Diese Hydratation verursacht eine sehr betrÀchtliche Volumenerhöhung. Es wird geschÀtzt, dass trockenes "Pulver", wenn es hydratisiert ist, bis zum 100-fachen seines Volumens ansteigen kann.

Wenn es hydratisiert, bildet es ein sehr viskoses Gel. Das Molekulargewicht oder die ViskositÀt von Glucomannan ist höher als bei jeder anderen Art von Faser.

Der menschliche Organismus kann es nicht verdauen, weil es eine Faser ist. Weil wir es nicht verdauen können, es trÀgt nicht Kalorien zur DiÀt bei.

Gluglucomannan


Glucomannan ist in der Regel in Form von Kapseln oder Pulver in Apotheken oder Naturalien-LÀden in Form von ErgÀnzungen verkauft. Seine Verwendung erfordert, dass wir viel Wasser trinken.

VERWENDUNGEN VON GLUCOMANNAN

Medizinische Verwendungen von Glucomannan

  • Abhilfe fĂŒr das HungergefĂŒhl: Es wird als Heilmittel gegen das Verlangen nach Essen und die Befriedigung des Appetits verwendet. Indiziert bei der Behandlung von Übergewicht und Adipositas. Unter fachkundiger Kontrolle wird es auch zur Behandlung von Bulimia nervosa eingesetzt.

  • Hilft, Cholesterin und Triglyceride zu reduzieren: Diese ErgĂ€nzung kann die Absorption von Cholesterin senken und wurde mit der PrĂ€vention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht.

  • Verstopfung: Es begĂŒnstigt die Bildung von weichen und voluminösen StĂŒhlen, die auch eine prebiotische Wirkung haben, indem sie das Wachstum gesunder Bakterien im Darm fördern. Angezeigt fĂŒr Personen mit gelegentlicher und chronischer Verstopfung.

Verwendung von Glucomannan in der Lebensmittelindustrie

Es wird wegen seiner ViskositÀt und FÀhigkeit zur Bildung von Gelen in der Lebensmittelindustrie verwendet Verdickungs- und Gelierzusatz:

Bietet ViskositĂ€t, Textur und Feuchtigkeit zu SĂŒĂŸwaren.

Hilft Gell Milchprodukte wie Joghurts. Die von dieser Art von Faser bereitgestellte Gelstruktur ermöglicht, dass die FrĂŒchte in der Milchzubereitung suspendiert bleiben.

Etwas Milchprodukte Um die Linie zu pflegen, wie trinkbare Joghurts oder andere, fĂŒgen Sie eine zusĂ€tzliche Menge dieser Art von Faser, um ein GefĂŒhl der FĂŒlle fĂŒr den Verbraucher zu bieten. Gleichzeitig profitieren die Magermilchprodukte, die den Fettgeschmack verloren haben, von der Textur, die diese Art von Faser beitrĂ€gt.

Es ist hinzugefĂŒgt zu einigen Arten von Pasta - oder einige sind aus Konjakmehl hergestellt, so dass der Teig eine grĂ¶ĂŸere WasserrĂŒckhaltefĂ€higkeit hat.

VideoergÀnzungsan: Gesund abnehmen mit Body Slim Kapseln.


Kommentare