Knoblauchzehen

KnoblauchzehenKnoblauch schnittlauch ist eine ausdauernde staude in den zonen 3 bis 10. Sie hat flache, grasÀhnliche blÀtter mit einem milden, zum teil zwiebelartigen knoblauchgeschmack. Gebraucht frisch oder getrocknet. Mehr erfahren.

In Diesem Artikel:
  • Art: Staude in den Zonen 3 bis 10
  • Pflanzzeit: FrĂŒhling Herbst
  • Eigenschaften: Flache, grasĂ€hnliche BlĂ€tter mit mildem, teilzwiebeligem Knoblauchgeschmack
  • Licht: Volle Sonne
  • Boden: Fruchtbar, feucht, aber gut durchlĂ€ssig
  • Abstand: 12 bis 15 Zoll
  • PflanzengrĂ¶ĂŸe: 18 bis 24 Zoll groß, bis zu 12 Zoll breit
  • Gartennutzung: Container-, KrĂ€uter- und BlumengĂ€rten
  • Kulinarische Verwendung: Verwenden Sie BlĂ€tter frisch, getrocknet oder in Wasser oder Öl eingefroren

Auch als chinesischer Lauch bekannt, geben die Schnittlauche den Zwiebelgeschmack mit einem deutlich knackigen Oberton. Junge BlĂ€tter sind sehr zart und passen gut zu Eierspeisen, Suppen, Marinaden und asiatischer KĂŒche (zum Beispiel Knödel, Topfsticker und Dips). Weiße, essbare BlĂŒten erscheinen im Sommer und ziehen BestĂ€uber und andere nĂŒtzliche Insekten an. Sammeln Sie Stiele fĂŒr BlumenstrĂ€uße oder toten Kopf, um Pflanzen von der Selbstaussaat zu halten. (Diese Art von Wachstum neigt dazu, in kĂ€lteren Regionen aggressiv zu sein.) Geben Sie Knoblauch-Schnittlauch volle Sonne fĂŒr beste BlĂŒte und aufrechtes Wachstum. Die RindenblĂ€ttrige BĂŒschel bilden einen attraktiven Rand in KrĂ€uter- oder GemĂŒsegĂ€rten. Toleriert Frost.

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VideoergÀnzungsan: Kochtipp: Knoblauch schÀlen und hacken.


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