Lebensmitteleigenschaften von K├╝rbis

Lebensmitteleigenschaften von K├╝rbisMedizinische eigenschaften von k├╝rbissen merkmale von k├╝rbissen k├╝rbisklassen / zucchini k├╝rbisbl├╝ten / k├╝rbiskerne k├╝rbisanbau k├╝rbisse, sehr gesundes essen f├╝r die prostata, die augen und das herz einige st├╝cke von k├╝rbis, zeigt die gelbe farbe von carotinoiden k├╝rbisse sind antioxidative lebensmittel par excellence.

In Diesem Artikel:

Medizinische Eigenschaften von K├╝rbissen

Eigenschaften von K├╝rbissen

K├╝rbiskurse / Zucchini

K├╝rbisblumen / K├╝rbiskerne

Sommerk├╝rbis-Anbau

N├Ąhrwerte von K├╝rbissen

K├╝rbisse, sehr gesundes Essen f├╝r die Prostata, die Augen und das Herz

K├╝rbis

Einige St├╝cke von K├╝rbis, die gelbe Farbe von Carotinoiden zeigend

K├╝rbisse sind ein Antioxidans schlechthin. Antioxidantien k├Ânnen freie Radikale und deren sch├Ądliche Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit neutralisieren, die zahlreiche Krankheiten durch Zelldegeneration hervorrufen k├Ânnen.

Unter den antioxidativen Elementen, dem K├╝rbis, k├Ânnen wir folgendes erw├Ąhnen:

K├╝rbisse, sehr reich an Carotin

K├╝rbis ist reich an Vitamin-Carotin, gefunden in mehr oder weniger gelb F├Ąrbung seiner Pulpa. Unter allen K├╝rbissen ist K├╝rbis am reichhaltigsten in dieser Komponente, da 100 g 2620 ╬╝g Beta-Carotin liefern.

Zucchini-K├╝rbis bietet 610, w├Ąhrend der gemeinsame K├╝rbis 450 bietet. Die Spaghetti Squash w├Ąre die ├Ąrmste, da sie nur 30 liefern. Der K├╝rbis ist auch sehr reich an Alpha-Carotin (2010 Mcg pro 100 gr.).

Acorn Squashes sind reich an einem anderen Carotin, Cryptoxanthin. Carotinoide werden in unserem K├Ârper in Vitamin A umgewandelt.

K├╝rbis f├╝r Ihre Sehgesundheit

Nicht weniger wichtig sind die Carotinoide f├╝r die Augengesundheit. Eine h├Âhere Aufnahme dieser Komponente hilft Augenkrankheiten vorzubeugen und die Entwicklung von Katarakten oder Sehverlust durch Degeneration der Netzhaut. Essen K├╝rbis ist eine gute Ressource, um die negative Wirkung von freien Radikalen auf die Zellen der Netzhaut zu verhindern.

Leute, die ihre Sicht auf ihre normale Arbeit zwingen, wie Studenten, Leute, die am Computer arbeiten, B├╝roangestellte, Maler usw., sollten dieses Essen sehr oft benutzen.

Es wurde auch die Bedeutung von Carotinoiden in der Pr├Ąvention von anderen degenerativen Erkrankungens wie Taubheit. Essen K├╝rbis bietet Vitamin-A-Carotine als ausreichend f├╝r alle, die an einem H├Ârverlust leiden.

Andere Antioxidantien von K├╝rbis

K├╝rbis ist neben Carotinen sehr reich an anderen Antioxidantien:

  • Cumarine: K├╝rbisse sind reich an Cumarin. Cumarine haben auch antioxidative Eigenschaften. Sie k├Ânnen freie Radikale neutralisieren. Es wurde festgestellt, dass K├╝rbisse unter allen K├╝rbissen einen h├Âheren Prozentsatz dieser Komponente aufweisen.

  • Lycopin: Dies ist eine weitere antioxidative Komponente, die in der Pulpa des K├╝rbis gefunden werden kann. Lycopin scheint die Entwicklung von Prostata-, Lungen-, Magen-, Blasen-, Lungen-, Magen- und Zervixkrebs zu reduzieren. Es hat auch Eigenschaften, Cholesterin im Blut zu reduzieren und die Entz├╝ndungen der Prostata zu verhindern.

  • Vitamin C: K├╝rbisse, besonders Flaschenk├╝rbis und Zucchini, enthalten reichlich 100 Vitamin C. Essen 100 Gr. K├╝rbistag liefert fast die H├Ąlfte des t├Ąglichen Bedarfs an diesem Vitamin. Vitamin C, zusammen mit Carotinen (Vitamin A), hilft, eine gute Gesundheit des Kreislaufapparats zu erhalten und das Auftreten von Atherosklerose oder Plaqueablagerungen in den Arterien zu verhindern. Die Vitamine A und C tragen zur Verhinderung von Oxidationscholesterin und seiner anschlie├čenden Lokalisierung in den Arterienw├Ąnden bei. Dies verbessert die Durchblutung und beugt bestimmten Herzerkrankungen wie Myokardinfarkt oder Angina pectoris vor.

K├╝rbis gegen Krebs

Die Eigenschaften von Carotinen sind sehr gro├č. Unter allen von ihnen ist seine F├Ąhigkeit, die Entwicklung von Krebs zu hemmen, der Hauptgrund.

Es hat sich gezeigt, wie wichtig der Verzehr von gr├╝nem Blattgem├╝se wie Lauch oder K├╝rbis zur Vorbeugung von Prostatakrebs oder deren Vorbeugung gegen die Prostata bei benigner Prostatahyperplasie ist, eine Erkrankung, die bei M├Ąnnern in der Regel nach 50 Jahren auftreten kann Obwohl es nicht so ernst wie Krebs ist, ist es ein sehr ernstes Problem beim Wasserlassen oder Geschlechtsverkehr.

K├╝rbis, reich an Fols├Ąure

K├╝rbis ist auch reich an Fols├Ąure. Dieses Vitamin tr├Ągt nicht nur zur Gesundheit des Nervensystems bei, sondern hilft auch, das Herz zu sch├╝tzen, indem es die erh├Âhten Homocysteinspiegel im K├Ârper neutralisiert, die f├╝r Herzinfarkte verantwortlich sein k├Ânnten

K├╝rbis hilft, Fett und Wasser des K├Ârpers zu beseitigen

K├╝rbisse sind ein "leichtes" Essen, Ideal f├╝r Di├Ąten zum Abnehmen. Der Wassergehalt ist sehr hoch und sehr kalorienarm (100 gr. Gemeiner K├╝rbis enthalten etwa 13 Kalorien) Eichelk├╝rbis ist eine der energiereichsten (40 Kalorien pro 100 gr.). Dennoch ist diese Menge im Vergleich zu den meisten Lebensmitteln gering.

Die Leichtigkeit der K├╝rbisse, zusammen mit ihrer hohen Menge an Kalium (besonders die Zucchini-Sorten, Flasche oder Eichel, die 350 mg Kalium enthalten), macht dieses Essen zu einer idealen Ressource, um K├Ârperfl├╝ssigkeiten zu entfernen.

Kalium f├Ârdert die Diurese durch Erh├Âhung der Fl├╝ssigkeitsmenge und der H├Ąufigkeit des Urinierens. Regelm├Ą├čiger Konsum von K├╝rbisse verhindern Fl├╝ssigkeitsansammlungen, ist ideal f├╝r die Behandlung von Fettleibigkeit und bildet einen geeigneten Weg, um die Bildung von Nierensteinen zu verhindern.

K├╝rbis ist ein sehr s├Ąttigendes Essen. Trotz seiner reduzierten Kalorienzufuhr verlangsamt es Ihren Hunger und beseitigt die Notwendigkeit, andere kalorische, weniger w├╝nschenswerte Nahrung in den Di├Ąten zu essen.

Eigenschaften K├╝rbisse


Haupt heilende Eigenschaften von K├╝rbis

K├╝rbisse gegen Verstopfung

K├╝rbisse enthalten reichlich Ballaststoffe. Ballaststoffe beg├╝nstigt die Austreibung von F├Ąkalien, warum Verstopfung verhindert.

Dar├╝ber hinaus wird die Aufnahme von Ballaststoffen gut dazu beitragen, Giftstoffe aus dem Darm zu entfernen und das Auftreten vieler Krankheiten zu verhindern. In diesem Sinne wird angenommen, dass der regelm├Ą├čige Verzehr von K├╝rbis, der reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist, dazu beitragen kann, die Zahl der Darmkrebsarten zu reduzieren.

Wir d├╝rfen die Rolle der Faser nicht vergessen Zuckerspiegel kontrollieren im K├Ârper.

Der K├╝rbis ist reich an Kohlenhydraten, aber wegen seines hohen Ballaststoffgehaltes werden diese langsam absorbiert und halten den Blutzuckerspiegel stabil, weshalb er f├╝r Diabetes sehr empfohlen wird.

Es wurde auch als ein N├Ąhrstoff gefunden, der die Produktion von Pankreas stimulieren hilft.

K├╝rbisse zur Verringerung von Entz├╝ndungen

Aufgrund seines Gehalts an Carotinoiden hat Vitamin C und Kupfer K├╝rbis entz├╝ndungshemmende Eigenschaften, ideal zur Verringerung von Entz├╝ndungen und Schmerzen, die bei Krankheiten wie Arthritis oder Asthma auftreten.

Die folgende Tabelle zeigt die Unterschiede in der Zusammensetzung von Sommerk├╝rbis und Winterk├╝rbis.

Hauptbestandteile von K├╝rbis

Zusammensetzung der rohen K├╝rbispulpe pro 100 gr.
N├ĄhrstoffeSommerk├╝rbisWinter
Wasser94, 2 g88,72 g
Kalorien19 kcal37 kcal
Fett0,24 g0,23 g
Proteine0, 94 g1, 45 g
Kohlenhydrate4, 04 g8, 80 g
Ballaststoff1,9 g1,5 g
Kalium212 mgs350 mgs
Phosphor32 mgs32 mgs
Eisen0, 48 mgs0, 58 mgs
Natrium2 mgs4 mgs
Magnesium21 mgs21 mgs
Kalzium21 mgs31 mgs
Kupfer0, 102 mgs0, 055 mgs
Zink0, 29 mgs0, 13 mgs
Mangan0, 157 mcg0, 168 mcg
Vitamin C8,4 mgs12,3 mgs
Vitamin A338 UI4060 Benutzeroberfl├Ąche
B1-Vitamin (Thiamin)0,052 mgs0,097 mg
B2-Vitamin (Riboflavin)0, 043 mgs0, 027 mgs
B3-Vitamin (Niacin)0, 454 mgs0, 800 mg
B6-Vitamin (Pyridoxin)0, 109 mgs0, 082 mgs
Vitamin E0, 12 mgs0, 12 mgs
Fols├Ąure23 mcg22 mcg

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