Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich

Ein ├╝ppiger Teppich aus gr├╝nen Bl├Ąttern mit gelben sternartigen Bl├╝ten ist heute in den G├Ąrten, im Wald oder in Parks kaum noch zu sehen. Das sind Feigenbuttercups, die jetzt als invasiv gelten und kurz vor der Ausrottung stehen. Trotz aller Warnungen kaufte ich ein paar Klumpen mit Wurzeln vom Markt und pflanzte sie in meinem Garten. Bin ich verr├╝ckt oder was?

In Diesem Artikel:

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich: invasiv

Ich bin gl├╝cklich, ├╝ber 50 Jahre alt zu sein, weil ich alle lebenden Pflanzen gesehen habe, die in ihrem nat├╝rlichen Lebensraum gewachsen sind, und ich habe eine Menge ├╝ber ihre Verwendung von meinen Gro├čeltern und von meiner Mutter gelernt. Sie teilten mir ihr Wissen ├╝ber jede Blume mit, die wir je gesehen haben, sei es auf einem Feld, in den W├Ąldern oder in einem Park. Ich habe gelernt, alle Blumen von den sch├Ânen Blumenbeeten im Park zu sch├Ątzen, aber auch die, die wild werden. Die meisten wilden Blumen waren Heilkr├Ąuter wie Kamille oder Minze, von denen ich wusste, dass sie getrocknet und als Tee aufbewahrt werden sollten; aber andere waren "Essen" - die sogenannten Gr├╝ns - weil wir ihre Bl├Ątter in Salaten oder Suppen gegessen haben, besonders im Fr├╝hling, als wir Vitamine brauchten, um unseren K├Ârper nach dem langen Winter wieder zu beleben. Letuce war der h├Ąufigste Salat, den wir gegessen haben,

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich: invasiv

w├Ąhrend Red orach oder geduld dock in Suppen oder Aufl├Ąufen gekocht wurde. Aber der fr├╝heste Salat, den wir essen konnten - von Pflanzen, die nat├╝rlich im Garten wachsen -, war die, die wir aus fr├╝hen Feigen-Butterblumenbl├Ąttern gemacht haben.

, auch genannt Sch├Âllkraut oder Feigenbutterblume, ist eine mehrj├Ąhrige Pflanze, aus der Familie, Gattung, heimisch in Europa und Westasien. Der Name Sch├Âllkraut kommt vom lateinischen "chelidonia", was schlucken bedeutet. Es wird gesagt, dass die Blumen von Sch├Âllkraut beginnen zu bl├╝hen, wenn die Schwalben zur├╝ckkommen und verschwinden, wenn sie gehen. Wegen der Anzahl der Blumenbl├Ątter, die manchmal neun oder zehn sind, mehr als jede andere Butterblume, weniger Sch├Âllkraut

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich: butterblume

wurde von einigen Botanikern in einer bestimmten Untergattung in der Gattung, neben Butterblumen, Wasserh├Ąhnen und Speerwinden.[1],[3] Laut Botaniker William Hudson wurde die Pflanze benannt und in der Untergruppe Buttercup oder Crowfoot platziert. bedeutet "Feige" in Latein und bedeutet "Feder". Feigenname kommt von den Wurzelknollen, die zu den B├╝ndeln der kleinen Feigen ├Ąhneln.[2] Feigenbuttercup hat zarte, sukkulente Bl├Ątter, die Vitamin C, E, Kalium, Kalzium und Fasern enthalten und nur vor dem Bl├╝hen der Pflanze essbar sind, aber auch dann mit Vorsicht: nur zwei "H├Ąnde" von Feigenbl├╝tenbl├Ąttern k├Ânnen jeden Tag roh gegessen werden Salat, mit gr├╝nen Zwiebeln, Salz und Zitrone. [1], [6]In dem Moment, in dem die Bl├╝tenknospen erscheinen, sondert die Pflanze ein nat├╝rliches Toxin aus - Ranunculin, das sich bei der Handhabung zu Protoanemonin abbaut. Diese Substanz ist giftig f├╝r Rinder oder andere Nutztiere und f├╝r Menschen. Es verursacht Hautausschlag, Blasen und schweren Durchfall, wenn es eingenommen wird. Die Pflanze ist jedoch nach einem Erw├Ąrmungs- oder Trocknungsprozess, bei dem sich Protoanemonintoxin in Anemonin umwandelt, eine nicht toxische Substanz, nicht mehr giftig.[3] Es ist bekannt, dass Feigenbutterblume seit alten Zeiten medizinische Eigenschaften hat, wie zum Beispiel ein Heilmittel gegen H├Ąmorrhoiden, Allergien, Akne, Verdauungsprobleme und Skorbut. Geringeres Sch├Âllkraut wird im Norden der Vereinigten Staaten und in Kanada als invasive Art f├╝r die Endung der einheimischen Fr├╝hlingsblumen genannt.[4], [5]

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich: oder

In Rum├Ąnien gilt die Feigenbutterblume aufgrund ihrer kulinarischen Verwendung in Salaten und Suppen sowie ihrer medizinischen Verwendung als nicht invasiv. Die meisten Bl├Ątter werden mit Wurzeln aus dem Boden gezogen. Daher sind nicht nur sie in unserem Land nicht invasiv, au├čerdem ist die Nachfrage nach diesen Pflanzen gr├Â├čer als das Angebot. Sie waren nie leicht zu finden, besonders f├╝r diejenigen von uns, die in der Stadt lebten, sogar an diesen Tagen meiner Kindheit; vielleicht, weil nicht viele Leute es in ihren G├Ąrten wachsen lie├čen. Die meisten Leute, die auf dem Markt Feigenbuttercup verkauften, holten ihre Bl├Ątter aus den W├Ąldern, wo sie noch wild wurden; dennoch gab es keine F├╝lle von

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich: feige

es auf dem Markt. Jedoch fragten Leute nach Feigenbutterblume und wollten es f├╝r seine gesunden Eigenschaften essen. Es gab Jahre, in denen wir es auf dem Markt nicht finden konnten, und ich h├Ątte diese Pflanze fast vergessen, wenn ich es in einigen G├Ąrten in unserer Nachbarschaft nicht bl├╝hen sehen w├╝rde. Obwohl unsere alte Nachbarschaft haupts├Ąchlich hohe Geb├Ąude und nur ein paar kleine H├Ąuser hatte, die zwischen ihnen blieben, waren viele der Leute, die in diesen Geb├Ąuden lebten, alte G├Ąrtner und passten gut auf die G├Ąrten auf, die jedes Geb├Ąude herum hatte. Und wie jeder G├Ąrtner wollten sie das ganze Jahr ├╝ber Blumen in ihrem Garten haben.

Nachdem ich geheiratet hatte und Kinder hatte, war ich zu besch├Ąftigt, um mehr als ein paar Topfpflanzen in unserer Wohnung zu pflegen, und ich konnte kaum beobachten, was in den G├Ąrten um unser Geb├Ąude herum war, wenn es keine Rosen, Flieder oder andere gro├če Blumen w├Ąren, auff├Ąlliger als einige kleine gelbe Butterblumen. Aber dann kam die Zeit, als die Kinder wuchsen und ich mehr Freizeit hatte, also fing ich an, wirklich die Pflanzen um mich herum zu sehen. Ich konnte viele von denen erkennen, die ich seit meiner Kindheit kannte, darunter

Feige Butterblume - Invasiv, aber n├╝tzlich: aber

die Feige Butterblume. Zu meiner ├ťberraschung wuchs ein kleiner Teppich aus ├╝ppigen Bl├Ąttern mit sternartigen gelben Blumen unter meinem Fenster - das war im achten Stock, es ist wahr, aber ich beobachtete immer noch den Balkon, den Garten, jeden Tag und ich habe es bis zu diesem Tag nicht gesehen. Ich war so dankbar, dass sie immer noch da waren! Ich wei├č nicht, wie sie dort hingekommen sind - ob sie gepflanzt wurden oder gerade in den Stadtteilwechseln ├╝berlebt hatten. Sie kamen mir bekannt vor und ich wusste, dass ich sie schon einmal gesehen hatte, aber ich konnte einfach nicht herausfinden, wann oder wo. Die Information

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├ťber sie war irgendwo versteckt, in einer Ecke meines Verstandes, von wo, nach und nach, kam es heraus und erleuchtete mich.Zuerst erinnerte ich mich an den Namen der Pflanze, wie wir sie in Rum├Ąnien nennen, "untisor" - was Butter bedeutet, aber wie ein kleiner, ├Ąhnlich wie "kleine Butter". Dann erinnerte ich mich, dass meine Oma mit ihren Bl├Ąttern einen Salat machte und ich wollte das Gleiche machen, aber ich fand es immer nicht auf dem Markt; vielleicht, weil ich immer zu sp├Ąt war, nachdem ich gesehen hatte, wie die Butterblumen bl├╝hten. Bis dahin waren die fr├╝hen Bl├Ątter schon lange vom Markt verschwunden!
Das schnelle Jahrhundert verlangsamte sich f├╝r mich eines Tages, als ich Gl├╝ck hatte, einen Job in der N├Ąhe eines gro├čen Marktes zu haben, wo Leute kamen, um alle Arten von frischen Produkten aus ihren G├Ąrten zu verkaufen. So fand ich endlich den ber├╝hmten "Untissor" und kaufte ein paar Klumpen. Die meisten von ihnen hatten immer noch ihre Wurzeln, weshalb ich sie gekauft habe. Ich dachte, ich k├Ânnte einen Salat machen und auch die mit den Wurzeln in meinem Garten pflanzen. Mein Plan war gut und erfolgreich: Beide Ziele wurden erreicht! Der Salat war erstaunlich, mit dem sauer-bitteren Geschmack der knusprigen Feigenbutterblume Bl├Ątter, wie ich noch aus meiner Kindheit erinnerte. Die Pflanzen, die ich in meinem Garten gepflanzt hatte, wuchsen gut, aber nicht so, wie ich es gewollt h├Ątte. Es scheint, dass meine Tonart des Bodens entweder nicht zu gut f├╝r ihr Wachstum ist, oder ich habe sie in einem zu ├╝berf├╝llten Bereich meines Gartens, in der N├Ąhe der Astern - anderer Eindringlinge - gepflanzt. Gehen Sie Figur, andere Pflanzen sind invasiver als Feigenbutterblumen!

[1] - //botanical.com/botanical/mgmh/c/celles44.html

[2] - //nps.gov/plants/alien/fact/rafi1.htm

[3] - //de.wikipedia.org/wiki/Ranunculus

[4] - //botanical.com/botanical/mgmh/c/celles44.html

[5] - //de.wikipedia.org/wiki/Lesser_celandine

[6] - //formula-as.ro/2011/966/medicina-naturii-44/salata-din-gradina-ursulu-13652-print

Videoerg├Ąnzungsan: .


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