OgGardenOnline.com Buchbesprechung: Das komplette Herb Book

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GĂ€rtner lieben BĂŒcher, wie die Anzahl der dem Thema gewidmeten Titel bezeugen. Wir hoffen, dass einige der Favoriten unserer Mitglieder eine schöne Abwechslung fĂŒr Ihren Samstagmorgen bieten.

In Diesem Artikel:

Das komplette KrÀuterbuch

Von Jekka McVicar

OgGardenOnline.com Buchbesprechung: Das komplette Herb Book: garden

In jeder Gesellschaft und Kultur gab es seither schriftliche Aufzeichnungen ĂŒber gebrauchte Pflanzen fĂŒr medizinische und kulinarische Zwecke. KrĂ€uterheiler wurden respektiert (und manchmal gefĂŒrchtet). Die Geschichte der botanischen Reise der Menschheit mit Heilpflanzen ist aufschlussreich und nĂŒtzlich fĂŒr jeden GĂ€rtner oder Studenten der Geschichte.

Jekka McVicar ist ein bekannter englischer Bio-GĂ€rtner, der auf KrĂ€uter spezialisiert ist. Sie hat eine der grĂ¶ĂŸten Sammlungen von KrĂ€uterpflanzen in Großbritannien mit ĂŒber 600 verschiedenen Sorten und wurde mit Goldmedaillen von der Royal Horticultural Society fĂŒr ihre organischen KrĂ€uter-Displays ausgezeichnet. Das Complete Herb Book ist eine umfangreiche Sammlung ihres umfangreichen Wissens ĂŒber diese Pflanzen.

Ich war beeindruckt von der Organisation und dem Layout dieses Buches und es enthĂ€lt eine FĂŒlle von Informationen. Jedes Kraut hat eine ausgezeichnete große Farbfotographie und es wird durch seinen botanischen Namen, zusammen mit den allgemeinen Namen aufgelistet, dass es auf der ganzen Welt bekannt ist. Der botanische Name wird seziert und sie erklĂ€rt den Ursprung und die Bedeutung des Lateinischen. Sie notiert den ursprĂŒnglichen Bereich jeder Pflanze und wenn sie zum ersten Mal aufgezeichnet wird, werden Historiker dies besonders interessant finden. Kanadische und amerikanische GĂ€rtner werden es zu schĂ€tzen wissen, dass sie auch die Klimazonen fĂŒr jede Pflanze beinhaltet.

Wenn eine Pflanze kulinarisch verwendet wird, begleiten Rezepte mit Fotos die Beschreibung. Giftige Pflanzen oder solche, die eine potentielle ToxizitĂ€t haben, werden rot markiert und entsprechende Warnungen ausgegeben. Vermehrungstechniken, Pflege, Ernte, SchĂ€dlinge und Krankheiten, zusammen mit vorgeschlagenen Begleitpflanzungen, sind hilfreich und leicht zu verstehen. Wenn eine Pflanze andere als kulinarische oder medizinische verwendet, sind diese aufgefĂŒhrt.

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Dieses Buch enthĂ€lt auch einen ganzen Abschnitt ĂŒber Vermehrungstechniken und detaillierte Anweisungen fĂŒr jede Methode. Es gibt auch VorschlĂ€ge fĂŒr verschiedene KrĂ€utergĂ€rten und Sorten fĂŒr Aromatherapie, KrĂ€uterbad, Salate, medizinische, Koch- und Naturfarben vorgeschlagen. Es gibt attraktive Layouts und alternative VorschlĂ€ge fĂŒr den Containeranbau.

Eine der nĂŒtzlichsten Rubriken ist der Jahreskalender mit einer Liste von Aufgaben nach Saison, die einem GĂ€rtner hilft, seine KrĂ€uter am besten wachsen zu halten.

Dies ist eines der umfangreichsten KrĂ€uterbĂŒcher, aber es ist attraktiv, leicht zu lesen und Ă€ußerst unterhaltsam. Die Fotografie ist schön, detailliert und nĂŒtzlich. Die Autorin kennt und liebt offensichtlich ihr Thema und es zeigt sich in dieser ansprechenden Publikation.

Ich wĂŒrde dieses Buch jedem empfehlen, der sich mit dem Anbau von KrĂ€utern beschĂ€ftigt, da es alle Aspekte der Praxis abdeckt, und dann einige.

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