Clemson spineless grüner Okra

Clemson spineless grüner OkraErfahren sie mehr über clemson spineless green okra, ein erbstück mit ausgezeichnetem geschmack. Dieser all-america selections gewinner kann gebraten, geröstet oder gekocht verwendet werden.

In Diesem Artikel:

Clemson spineless grüner Okra: oder

  • Licht: Volle Sonne
  • Pod Größe: 3 Zoll
  • Reift: 50 bis 64 Tage
  • Pflanzenabstand: 10 Zoll auseinander

Erbstück. Hohe Erträge von rückenlosen, zarten Rippenschalen mit ausgezeichnetem Geschmack. Traditioneller Favorit für Suppen und Eintöpfe. Kann in Dosen, gebraten, geröstet oder gekocht werden. Ernte Schoten wenn 3 Zoll lang. Pods werden viel größer, aber kleine Pods sind zarter. Pflanzen wachsen einfach weiter bis zum kühlen Wetter im Herbst, so dass sie in Gebieten mit einer langen, warmen Wachstumsperiode 6 Fuß oder mehr erreichen.

Einige OgGardenOnline.com®-Sorten sind möglicherweise aufgrund regionaler Unterschiede in Ihrer Region nicht verfügbar. Auch wenn eine Sorte eine begrenzte, regionale Sorte ist, wird sie auf der entsprechenden Sortenseite vermerkt.

Lichtanforderungen: Volle Sonne für beste Erträge.

Pflanzen: Abstand zwischen 10 und 18 Zoll, abhängig vom Typ.

Bodenanforderungen: Okra braucht gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Boden vor dem Pflanzen mit 3 bis 5 Zoll Kompost oder anderen organischen Stoffen verändern. Der pH-Wert des Bodens sollte 6,5 bis 7,0 betragen.

Wasseranforderungen: Halten Sie den Boden durchgängig feucht, wenn sich die Pflanzen bilden. Etablierte Pflanzen profitieren von 1 Zoll Wasser pro Woche, aber widerstehen milder Dürre. Mulchboden, um die Verdunstung von Wasser zu reduzieren, aber warten, bis sich der Boden erwärmt hat, bevor er bedeckt wird.

Frostbekämpfungsplan: Okra ist durch leichten Frost (28° F bis 32° F) beschädigt. Wenn in den nördlichsten Regionen ein überraschender Spätfrühlingsfrost in die Vorhersage kommt, schützen Sie die Sämlinge mit einer Frostdecke.

Häufige Probleme: Gebogene oder gebogene Schoten werden durch saugende Insekten verursacht, die sich auf sich entwickelnden Schoten ernähren. Pods sind noch essbar. Schädlinge, die auf die enthaltenen Flohkäfer, Japanische Käfer, Stinkkäfer, Blattläuse, Maisohrwürmer, Feuerameisen und Wurzelknollennematoden achten. Wenn kühle Bedingungen vorherrschen, kann Okra Verticillium oder Fusariumwelke entwickeln.

Ernte: Pick-Pods, wenn sie 2 bis 4 Zentimeter lang sind. Sie wachsen schnell, also ernten Sie häufig. Verwenden Sie ein Messer oder eine Schere, um Pod-Stängel abzuschneiden, und lassen Sie an jeder Kapsel ein Stück Stängel hängen. Die Hülsen reifen zuerst auf dem Boden der Pflanzen. Trage Handschuhe und lange Ärmel, bis du weißt, ob du auf die Stacheln von Pflanzen reagierst. Schoten, die schwer zu schneiden sind, sind zu schwer zu essen.

Lager: Die Okraschoten mit in einer Papiertüte befestigten Stielen kühlen oder in ein trockenes Papiertuch wickeln und in einen locker verschlossenen oder perforierten Plastikbeutel stecken. Verwenden Sie innerhalb von 2 bis 3 Tagen.

Nährwertangaben

Gekochter Okra:

  • Kalorien: 18
  • Kohlenhydrate: 4g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Zucker: 2g
  • Eiweiß: 1g
  • Vitamin A: 5% DV
  • Vitamin C: 22%
  • Vitamin K: 40%
  • Folsäure: 9%
  • Vitamin B6: 7%
  • Mangan: 12%
  • Magnesium: 7%
  • Kalzium: 6%

Nährwert-Information

Die zarten jungen Schoten dieses unentbehrlichen südländischen Gemüses werden im Sommer mit Spannung erwartet, um in Gumbos gekocht zu werden, mit Tomaten gedünstet und vor allem knusprig in einer Maismehlhülle gebraten zu werden. Die Faser, die in Okra gefunden wird, wird von Ernährungswissenschaftlern als eine überlegene Art angesehen, die hilft, Blutzucker zu stabilisieren. Diese Faser gilt auch als einer der besten Beiträge zur Darmgesundheit. Der Schleim, der Okra gummiartig macht, manche sagen schleimig, wenn gekocht wird, soll Cholesterin und Gallensäure binden, die Giftstoffe aus dem Körper hinaustragen. Denken Sie daran, dass gebratene Okraschoten dem folgenden Ernährungsprofil, das für einfach gekochte Okra ist, eine Menge zusätzlicher Kalorien hinzufügen.

Videoergänzungsan: ⟹ EMERALD GREEN OKRA | Abelmoschus esculentus | How they grow in cooler climates.


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