Vorteile von Brunnenkresse

Vorteile von BrunnenkresseHauptnahrungliste ernĂ€hrung fĂŒr kinder ausgewogene ernĂ€hrung fĂŒr kinder tĂ€gliche mahlzeiten fĂŒr kinder kindermenĂŒs was sind brunnenkresse? Brunnenkresse (nasturtium officinale) sind gemĂŒse. Sie haben einen hellgrĂŒnen stiel, der in einem oder mehreren hellgrĂŒnen blĂ€ttern endet. Sie sind dem feldsalat (valerianella locusta) ziemlich Ă€hnlich. Um sie visuell zu unterscheiden, sollten wir die stĂ€ngel von brunnenkresse betrachten.

In Diesem Artikel:

Hauptnahrungsliste

ErnĂ€hrung fĂŒr Kinder

Ausgewogene ErnĂ€hrung fĂŒr Kinder

TĂ€gliche Mahlzeiten fĂŒr Kinder

KindermenĂŒs

Was sind Brunnenkresse?

Brunnenkresse (Nasturtium officinale) sind GemĂŒse.

Sie haben einen hellgrĂŒnen Stiel, der in einem oder mehreren hellgrĂŒnen BlĂ€ttern endet.

Sie dem Feldsalat (Valerianella locusta) ziemlich Àhnlich. Um sie visuell zu unterscheiden, sollten wir die StÀngel von Brunnenkresse betrachten. sind nicht so vereint.

Außerdem haben sie noch einen anderen Unterschied, nĂ€mlich den Geschmack. Mais-Salate sind weicher als Brunnenkresse. Die letzten haben einen sehr intensiven bitteren Geschmack.

Brunnenkresse verlÀsst

Foto von BrunnenkresseblÀttern

Was sind die HauptnÀhrstoffe von Brunnenkresse?

Als Energiequelle geben uns 100 Gramm Brunnenkresse 11 kcal.

Sein Anteil an NĂ€hrstoffen ist unterteilt in:

- Mehr als 95% ist Wasser.

- Ein 0,1% Fett.

- 2,3% Proteine.

- Nahezu 1,3% Kohlenhydrate.

- Eine 1,5% Faser.

Brunnenkresse ist reich an Kalium, Kalzium und Magnesium, aber sie enthalten auch kleinere Mengen an Phosphor, Eisen, Zink, Natrium, Mangan, Kupfer und Selen.

In Bezug auf ihren Vitamingehalt sind sie reich an Vitamin A. Sie enthalten auch erhebliche Mengen an Vitamin C, Vitamin E und Vitamin B9, unter anderem B-Vitamine.

Brunnenkresse Zusammensetzung

Brunnenkresse Zusammensetzung

ErnÀhrungseigenschaften von

- Es hat einen sehr hohen Wassergehalt.

- Es bietet wenig Energie.

- Es enthÀlt sehr wenig Fett, aber eine hohe QualitÀt und mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.

- Es hat einen hohen Proteingehalt.

- Es ist wenig Kohlenhydrate, vor allem StÀrken.

- Es ist arm an Ballaststoffen.

- Es hilft Giftstoffe aus unserem Körper zu entfernen, weil es Kalium enthÀlt.

- Aufgrund seines Kalziumgehalts behÀlt es das Gleichgewicht der Bildung von starken Knochen.

- Wegen seines Magnesiumgehalts hilft es die Kontraktion und Entspannung der Muskeln.

- FĂŒr sein Vitamin B9 hilft es uns, richtig zu wachsen.

- Es schĂŒtzt die Haut und hilft uns, es gesund zu halten, weil es Vitamin A enthĂ€lt.

- Es schĂŒtzt uns vor ErkĂ€ltungen und hilft Wunden zu heilen, weil es Vitamin C enthĂ€lt.

- Es schĂŒtzt uns vor den Giften und Altern, weil es Vitamin A, C, E, Zink und Selen enthĂ€lt.

Brunnenkresse in der KĂŒche:

- Einige Rezepte.

VideoergĂ€nzungsan: Detox pur fĂŒr Raucher - Brunnenkresse entgiftet den Körper und schĂŒtzt vor Krebs.


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