Vorteile von trockenen Fr├╝chten

Vorteile von trockenen Fr├╝chtenObstliste fruchteigenschaften trockenfr├╝chte vorteile wie trocknet und speichert obst? Gef├Ąhrliches obst trockenfrucht vorteile was sind trockenfr├╝chte? Aus botanischer sicht sind trockenfr├╝chte n├╝sse, die in der reife keine weiche textur aufweisen. Sie sehen aus wie holz und wenn sie darauf gedr├╝ckt werden, sind sie nicht weich.

In Diesem Artikel:

Fr├╝chte Liste

Fruchteigenschaften

Trockenfr├╝chte Vorteile

Wie trocknet und speichert Obst?

Gef├Ąhrliche Frucht

TROCKENFRUCHT VORTEILE

Was sind Trockenfr├╝chte?

Aus botanischer Sicht sind Trockenfr├╝chte N├╝sse, die in der Reife nicht weich sind. Sie sehen aus wie Holz und wenn sie darauf gedr├╝ckt werden, sind sie nicht weich.

Es gibt verschiedene Arten von Fr├╝chten, die als eine Reihe von wissenschaftlichen Kriterien klassifiziert werden.

Der Mensch kennt N├╝sse seit der Antike. Der Verbrauch dieser Fr├╝chte, neben anderen Tugenden, ist es in der Lage, Ihren Appetit nach einer gro├čen Anstrengung zu stillenn.

Trockene Fr├╝chte helfen, Ihre Muskeln in Form zu halten vielen Schwierigkeiten gegen├╝berstehen und Halte deine Knochen stark.

Die Bedeutung von Trockenfr├╝chten

Besonders in den kalten Monaten, in denen die Leute nicht viel jagen und wenn sie nicht viele Fr├╝chte haben, N├╝sse waren eine gute Nahrungsreserve.

Zuerst war der Mensch dem Sammeln von Fr├╝chten gewidmet, die wild geboren wurden. Erkenntnisse aus Ausgrabungen haben gezeigt, wie wir dieses Essen seit ├╝ber 10.000 Jahren nutzen. Allm├Ąhlich lernten wir, wie man sie anbaut.

Derzeit stammen die meisten N├╝sse von kultivierten B├Ąumen. Es gibt ungef├Ąhr 25 Arten kultivierte getrocknete Fr├╝chte vom Mann in der Welt und sie sind alle sehr interessantes Essen.

N├╝sse f├╝r ein gesundes Herz und eine verbesserte Durchblutung

Trockenfr├╝chte


Unter den N├╝ssen sind Haseln├╝sse und Mandeln sehr wichtig

Aus ern├Ąhrungswissenschaftlicher Sicht sind N├╝sse diejenigen mit a Zusammensetzung reich an fetten ├ľlenmit Prozents├Ątzen zwischen 50 und 70%. Die meisten dieser ├ľle sind einfach unges├Ąttigte Fette, vor allem ├ľls├Ąure und Linols├Ąure.

Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von Cholesterin, Blutzirkulation und Herzgesundheit. Zu den am besten geeigneten N├╝ssen geh├Âren beispielsweise Mandeln, Waln├╝sse, Haseln├╝sse oder Erdn├╝sse.

In verschiedenen Studien konnte nachgewiesen werden, dass die Einnahme dieser Fr├╝chte in regelm├Ą├čigen Zeitabst├Ąnden von 20 bis 25 Tagen den Gehalt an "schlechtem Cholesterin (LDL)" um 10% reduzierte. Kokosn├╝sse w├╝rden in diesem Abschnitt eine Ausnahme darstellen, da sie reich an ges├Ąttigten fetten ├ľlen sind.

Trockenfr├╝chtegehalt der Aminos├Ąure Lysin verhindert, dass die Homocysteinspiegel ansteigen k├Ânnen. Wenn diese Werte hoch sind, k├Ânnten sie zur Ablagerung von Cholesterin in den Arterienw├Ąnden beitragen, was zu einer entsprechenden Verengung (Arteriosklerose) und der M├Âglichkeit, an einer Gef├Ą├čerkrankung zu leiden, f├╝hrt.

Nicht nur N├╝sse geben der Gesundheit des Herzens g├╝nstige Eigenschaften, wenn sie das LDL (Low Density Lipoprotein) reduzieren. Ihr Fols├Ąuregehalt verhindert auch, dass die Homocysteinspiegel erh├Âht werden, wenn sie hoch sind.

N├╝sse sind sehr kalorienreiche Nahrung

Hohe Fettgehalt in trockenen Fr├╝chten bietet ihnen einen hohen Heizwert, mit ein Durchschnitt von 500 Kalorien pro 100 g, mit einigen Ausnahmen wie Kastanien, reich an Kohlenhydraten, aber wenig Fett, mit nur 170 Kalorien pro 100 g.

Wegen des Kaloriengehalts von N├╝ssen sind sie besonders geeignet f├╝r Menschen, die schwere k├Ârperliche Anstrengungen ausf├╝hrenB. Athleten, f├╝r diejenigen, die in schwerer k├Ârperlicher Arbeit mit hohem Energieeinsatz arbeiten oder f├╝r Kinder ab 3 Jahren, die eine konstante Aktivit├Ąt aus├╝ben.

N├╝sse f├╝r die Knochengesundheit

N├╝sse sind reich an Kalzium, so viel, dass Sie k├Ânnen als Milchersatz verwendet werden bei Menschen mit Laktoseintoleranz.

Die Einnahme dieser Fr├╝chte ist ein guter Weg, um die Knochen in einem guten Zustand zu halten, Osteoporose zu verhinderneine bei alten Menschen sehr h├Ąufige Krankheit, die zu Knochenbr├╝chigkeit f├╝hrt. F├╝r j├╝ngere Menschen kann der Verzehr dieser Lebensmittel helfen, die Knochen zu st├Ąrken und ein gesundes Wachstum zu f├Ârdern.

Pistazien


Pistazien enthalten viel Kalzium

Unter den reichsten in diesem Mineral k├Ânnen Mandeln (240 mg / 100 g), Paran├╝sse (170 mg / 100 g) Haseln├╝sse (140 mg / 100 g) oder Pistazien (110 mg / 100 g) hervorheben.

Faser in N├╝ssen

N├╝sse sind reich an Ballaststoffen. Faser erh├Âht die Transitgeschwindigkeit des K├Ârperabfalls. Eine nussreiche Ern├Ąhrung beugt Verstopfung vor und verhindert das Auftreten von Darmerkrankungen wie Divertikulose.

Dar├╝ber hinaus erleichtert Ballaststoffe nicht nur Darmpassage, aber es hilft, Cholesterin zu verringern, indem es seine Absorption verringert und die Absorption von Zuckern verlangsamt, die Energie f├╝r l├Ąnger haben k├Ânnen.

N├╝sse, um Fleisch zu ersetzen

N├╝sse sind reich an Vitaminen, besonders Vitamin E, das antioxidative Eigenschaften hat, daher ist die Einnahme dieser Nahrungsmittel geeignet, bestimmte Krankheiten zu verhindern, die durch den Einfluss von freien Radikalen verursacht werden, einschlie├člich vieler Arten von Krebserkrankungen. Sie haben auch viel Vitamin B

Alle diese Vitamine zusammen mit seinem Reichtum an Protein und Mineralien, wie Phosphor, Kalium, Kupfer, Eisen bestimmt, dass diese Lebensmittel sind sehr geeignet f├╝r diejenigen, die eine vegetarische Di├Ąt machen wollen und es ohne Fleisch machen wollen.

Um einige essentielle Aminos├Ąuren zu erhalten, die in Fleisch enthalten sind und in N├╝ssen fehlen, f├╝gen Sie einfach zu Ihren Mahlzeiten Getreide und H├╝lsenfr├╝chte hinzu. Sojabohnen und Linsen zum Beispiel sind reich an diesen Komponenten.

N├╝sse zur Steigerung der Fruchtbarkeit

Einige Mineralien, wie Zink und Selen, scheinen eine wichtige Rolle bei der m├Ąnnlichen Fruchtbarkeit zu spielen. Eine geringe Aufnahme dieser Mineralien kann mit der Anzahl und Mobilit├Ąt von Spermien in Verbindung stehen, die sich auf die Fruchtbarkeit von Spermien auswirken.

Es gibt N├╝sse wie Cashewn├╝sse, Erdn├╝sse und Paran├╝sse enthalten hohe Mengen an Zink. Paran├╝sse sind besonders interessant, weil sie Selen enthalten.

* Zugeh├Ârige Informationen: Trockenfutter, Trockenfuttersorten

Videoerg├Ąnzungsan: Wie gesund ist Trockenobst wirklich? | Galileo | ProSieben.


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