Tante Bett's Erkältungskuren

Tante Bett's Erkältungskuren

Ich bin der schlimmste Patient der Welt, und ich bin am schlimmsten, wenn ich erkältet bin.

In Diesem Artikel:

Erk√§ltungen scheinen mich zu den unpassendsten Zeiten zu packen, wenn die Sonne scheint und es warm ist, wenn Ferienzeit und Gesellschaft kommen oder wenn ich vor ein paar hundert Leuten eine Pr√§sentation halten muss. Ahhhh, aber ich habe ein paar Geheimnisse √ľber Erk√§ltungsmittel, dank meiner gro√üartigen Tante Bett, und wirklich arbeiten sie!

Vor kurzem wurde mein ganzer K√∂rper von einer Erk√§ltung √ľberholt. Selten bin ich krank, aber wenn eine Erk√§ltung kommt, greift sie mich an Haken, Schnur und Senkblei. Als ich klein war, musste ich genug pflanzliche Hausmittel bekommen haben, um ein gro√ües Schiff zu versenken, und sie h√§tten mir vielleicht eine nat√ľrliche Immunit√§t gegeben, weil ich kaum erk√§ltet bin. Vielleicht ist es so lange her, dass ich diese Hausmittel hatte, meine Immunit√§t ist aufgebraucht, weil ich in dieser Minute sicherlich ein Monster von einer Erk√§ltung habe.

Ich litt unter einem Tag mit Kopfschmerzen, rauem Hals und Schnupfen und dachte, es w√ľrde verschwinden, wenn ich viel Saft und hei√üen Tee mit Honig und Zitrone trank. Die K√§lte hatte andere Ideen. Am zweiten Tag konnte ich nicht mehr atmen und klang wie ein kr√§chzender Frosch, als ich sprach.

Am dritten Tag, heute, ist meine Geduld mit der ganzen Sache ziemlich d√ľnn geworden, und ich bin gerade genervt genug, um durch meine Tante Bett's Papiere zu graben, um zu sehen, ob ich etwas dagegen tun kann. Etwas so Geringes wie eine Erk√§ltung hat keine Chance zu bleiben, wenn Tante in der N√§he ist.

Ich wusste, dass ich eine Goldmine mit Erk√§ltungsmitteln hatte, also begann ich fr√ľh am Morgen, am dritten Tag meiner Erk√§ltung, durch diese alten vergilbten Papiere zu graben. Das erste Rezept, das mir begegnete, war eines f√ľr Hustensaft aus Ysop. Nun, das brachte ein Lachen, denn ich erinnerte mich, dass ich mich eines Tages in der Kirche mit einem Ysop-Zweig gef√§chelt hatte. Die Bienen folgten dem Duft des Ysops durch die offenen Fenster der Kirche und st√ľrzten die ganze Versammlung fast zusammen.

Tante Bett's Erkältungskuren: Tante

Aber dieses Rezept ist eins, das ich leicht machen kann und meinem Froschkehlchen helfen k√∂nnte. Ich habe gerade ein paar getrocknete bl√ľhende Ysop Tops.

Es verlangte nach einer Tasse Honig, einer vierten Tasse Wasser, zwei Essl√∂ffeln getrockneter bl√ľhender Ysop und einem Teel√∂ffel Anissamen. Ich habe keinen Anis, aber ich habe getrockneten Fenchel. Ich denke, es wurde nur f√ľr den Geschmack hinzugef√ľgt, weil Ysop ziemlich h√§sslich schmeckt, also muss Fenchel tun.

Tante Bett sagt, dass man den Honig in einen Topf gie√üen und das Wasser nach und nach einr√ľhren soll, bis der Honig d√ľnner wird und zur Konsistenz von Pfannkuchensirup wird. Sehr langsam diese Mischung auf mittlere Hitze bringen. Wenn sich Schaum bildet, sch√∂pfen Sie es ab. Befeuchten Sie den getrockneten Ysop mit einem L√∂ffel Wasser und zerdr√ľcken Sie den Fenchel (Anissamen) mit einem L√∂ffel und r√ľhren Sie ihn in den Honig. Bedecken Sie und kochen Sie das Gemisch sehr langsam auf niedriger Hitze f√ľr ungef√§hr drei√üig Minuten. Der Topf wird dann freigelegt, um ihn abk√ľhlen zu lassen, aber solange er noch warm genug ist, um ihn leicht flie√üen zu lassen, sollte er mit einem Schraubdeckel in ein Glas oder eine Flasche gegeben werden.

Diese Mischung enth√§lt einen hohen Schleimgehalt, bedeckt den gereizten Hals und beruhigt und sch√ľtzt ihn. Es sollte auch jeden Husten erleichtern, der mit einer Erk√§ltung einhergeht. Es darf jedoch niemals einem Kind verabreicht werden, das j√ľnger als zwei Jahre ist, da Honig manchmal mit Bakterien kontaminiert ist, die bei einem kleinen Kind eine Lebensmittelvergiftung verursachen k√∂nnen.

So, jetzt hatte ich einen Plan: Mache Ysop Hustensaft. Ich fragte mich, was ich sonst noch in Tante Betts Schriften finden konnte, die den Schmerz in diesem kalten Herbst lindern könnten, also suchte ich weiter.

Die n√§chste Seite in ihrer alten vergilbten Tablette enthielt das Rezept f√ľr Andornhustentropfen. Es enthielt auch einige eigene Notizen, denn ich hatte genau dieses Rezept benutzt, als ich vor einem Jahr einen Artikel √ľber Andorn schrieb. Ein Freund von OgGardenOnline.com las den Artikel und schickte mir sofort ein paar horehunde Hustenbonbons, den Andorn direkt aus ihrem Garten und den Hustenbonbon direkt aus ihrer K√ľche. Ich hatte sie in eine Dose gelegt und noch ein paar Hustenbonbons √ľbrig. Ich liebe Andorn und k√∂nnte es sehr leicht essen wie S√ľ√üigkeiten.

Ich suchte weiter durch das Tablet. Tante Betts Worte zu lesen schien die kalten Qualen zu lindern. Bald darauf stie√ü ich auf ihr Himbeerblatt-Gurgeln. Ich erinnere mich daran, Himbeerbl√§tter mit ihr gesammelt zu haben, und ich musste sicherstellen, dass ich den Unterschied zwischen den Beerenbl√§ttern kannte, weil nur Himbeeren ausreichen w√ľrden. Wir trockneten sie zwischen den Bildschirmen auf ihrer Veranda. Es ist ein bisschen sp√§t im Jahr, jetzt nach Himbeerbl√§ttern zu suchen, aber ich kann dir sagen, wie man das Gurgeln macht, und n√§chsten Sommer werden wir vielleicht ein paar Bl√§tter sammeln, um bei der n√§chsten K√§lte griffbereit zu sein.

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Sie empfahl, einen Essl√∂ffel zerkleinerte, getrocknete Himbeerbl√§tter, etwa zehn Minuten lang in zwei Tassen Wasser eingelegt, einzunehmen. Strain sie in einen Beh√§lter und f√ľgen Sie ein bis drei Teel√∂ffel Honig hinzu. Der Honig ist beruhigend, aber er mildert auch die Herbheit der Himbeerbl√§tter. Lassen Sie es vor dem Gebrauch abk√ľhlen, und Reste k√∂nnen bis zu drei Tage im K√ľhlschrank aufbewahrt werden.

Das letzte von Tante Betts kaltheilenden Mitteln, abgesehen von dem warmen roten Flanelllappen und Vicks Salbe, die meine Brust wegen Bronchialstauung bedeckte, waren ihre Dampfinhalationsmittel. Ich wusste nie, welchen Duft sie verwenden w√ľrde, aber egal, weil es normalerweise gute Ergebnisse lieferte.

Eine verstopfte Nase und eine enge Brust k√∂nnen oft durch die traditionelle Praxis des Dampfeinatmens gemildert werden. Es kann reines Wasser sein, aber es ist viel interessanter, eine aromatische Zutat hinzuzuf√ľgen. In den meisten F√§llen hilft das √Ėl in der hinzugef√ľgten Zutat, Schleim zu l√∂sen. Menthol und Kampfer sind traditioneller, aber die √§therischen √Ėle von Eukalyptus, Kiefer, Rosmarin und Thymian sind eher wirksam.

Dieses Mittel erinnere ich mich gut.Tante Bett kochte mehrere Tassen Wasser und f√ľgte ihnen drei oder vier Tropfen alles √§therischen √Ėls hinzu, das sie hatte. Sie hatte nicht immer Eukalyptus, was mein Liebling war, aber sie hatte oft Rosmarin und Thymian sowie Kiefernrinde. Sie drapierte das Handtuch direkt √ľber meinem Kopf, und ich hielt meinen Kopf √ľber die dampfende Sch√ľssel mit Wasser, die die √Ėltropfen hielt. Manchmal sa√ü ich so und atmete das dampfende, duftende √Ėl ein, bis ich beinahe in die Sch√ľssel eingeschlafen w√§re. Es war so beruhigend.

Jetzt bin ich also gut mit Erkältungsmitteln bewaffnet, direkt von Tante Bett.

Eigentlich f√ľhle ich mich jetzt viel besser, nachdem ich all diese kraftvollen Worte gelesen habe, die sie geschrieben hat. Ich denke, dass beruhigende Worte und warme Erinnerungen einen langen Weg zur Heilung bedeuten, sie k√∂nnten sogar effektiver gegen Erk√§ltungen sein als ihre Hausmittel.

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