Amarant mit Linsen

Amarant mit LinsenAmaranth rezepte eigenschaften von amaranth essbare eigenschaften von amaranth medizinische eigenschaften von amaranth amaranth ├Âl amaranth mit lentils rezept zutaten: - 1 tasse gewaschen und entw├Ąssert amaranth. - ┬Ż tasse linsen - 3 tassen wasser oder gem├╝sebr├╝he - 3 karotten, gew├╝rfelt - 2 zwiebeln, in d├╝nne scheiben geschnitten - oliven├Âl zubereitung: - die zwiebeln mit oliven├Âl 5 minuten bei mittlerer hitze anschwitzen.

In Diesem Artikel:

Amarant Rezepte

Eigenschaften von Amaranth

Essbare Eigenschaften von Amaranth

Medizinische Eigenschaften von Amaranth

Amaranth├Âl

AMARANTH MIT LENTILS REZEPT


Zutaten:

- 1 Tasse gewaschener und entw├Ąsserter .

- ┬Ż Tasse Linsen

- 3 Tassen Wasser oder Gem├╝sebr├╝he

- 3 Karotten, gew├╝rfelt

- 2 Zwiebeln, in d├╝nne Scheiben geschnitten

- Oliven├Âl

Vorbereitung:

- Die Zwiebeln mit Oliven├Âl 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.

- F├╝gen Sie die Gem├╝sebr├╝he, Karotten, Linsen und Amaranth hinzu. Bei mittlerer Hitze 30 Minuten bei geschlossenem Deckel backen.

- Servieren als Hauptgericht.

Eigenschaften von Amaranth mit Linsen

Dieses Rezept ist sehr reich an Proteinen von hoher biologischer Qualit├Ąt. Amaranth enth├Ąlt die Aminos├Ąure Lysin, die in allen Getreidearten fehlt, und Methionin, die die Aminos├Ąuren in H├╝lsenfr├╝chten begrenzt. Es fehlt jedoch die Aminos├Ąure Tryptophan, die in den oben genannten Nahrungsquellen reichlich vorhanden ist.

Aus diesen Gr├╝nden kombinieren Linsen perfekt mit Amaranthkorn, weil jeder den biologischen Wert von Protein erg├Ąnzt, was zu einer Mischung von Proteinen von hohem biologischem Wert f├╝hrt.

Daher enth├Ąlt dieses Gericht alle notwendigen Aminos├Ąuren f├╝r den Menschen, weil es zwei gesunde pflanzliche Proteinquellen verbindet. Wir m├╝ssen die Vielfalt als eine Schl├╝sselrolle bei der Beschaffung von gutem Protein f├╝r vegetarische Ern├Ąhrung beachten.

Dieses Rezept ist geeignet f├╝r Z├Âliakie sterben.

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